THE ASH - Oberhausen, Brammenring
Brammenring 115, 46047 Oberhausen
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
Americansteakhouse€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Starters
Bread
5.90
Bread with aioli — roasted bread + aioli | herb butter or truffle butter
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
TOMATO SOUP
6.75
roasted bread | basil | crème fraîche
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
OLIVES
4.50
Olives with bread — + roasted bread
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
HABANERO CHEESE NUGGETS
5.90
crunchy nachos + sour cream
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
PIMIENTOS DE PADRóN
5.75
grilled spanish peppers + roasted bread
εκτίμηση≈ 260 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GUACAMOLE
8.90
+ roasted bread + bacon | jalapeños | cheddar
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακες
KING PRAWNS
9.90
6 pcs. black tiger prawns | chili & garlic + bread
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TUNA TATAR
16.90
Tuna Tartare — tuna | avocado-tomato-salad | dill-cream
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TUNA TATAKI
16.90
tuna | wakame | wasabimayo | teriyaki
εκτίμηση≈ 340 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PATATAS BRAVAS
5.90
spicy | harissa spiced potatoes | aioli | sriracha
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
beef carpaccio
17.90
arugula | grana padano | olive oil | tomato | pine nuts
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BURRATA CAPRESE
15.90
+ roasted bread | tomato | herbs | olive oil | pine nuts
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακες
PINCHOS
5.90
+ prime beef bites | chimichurri
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vorspeisenteller für 2 Personen
20.90
Appetizer Platter for Two — sharing plate for two: black tiger prawns | pinchos | beetroot falafel | pimientos de padrón | aioli | chimichurri | bread
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακες
chicken wings
9.90
+ crunchy wings + hot sauce or bbq
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
chicken wings
14.90
+ crunchy wings + hot sauce or bbq
εκτίμηση≈ 780 kcal28 g υδατάνθρακες
Mains
TRuffle PASTA
19.90
linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
SALMON
24.90
Salmon Fillet — salmon fillet | mashed potatoes | spinach
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BUTCHER’S CHOICE
29.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
cHICKEN TIKKA NOODLES
16.90
spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
CREAMY LEMON PASTA
14.90
linguine | cream | lemon | grana padano
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
SPARE RIBS
29.90
Pork Spare Ribs — pork ribs | bbq | cole slaw
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
LOIN RIBS
34.90
Beef Loin Ribs — beef ribs | bbq | cole slaw
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
17.90
spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
CHICKEN SUPREME
24.90
corn chicken | grilled vegetables | mashed potatoes | port wine jus
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salads & Bowls
FLAT IRON SUMMER SALAD
16.90
100g US flat iron | wild herb salad | teriyaki | chili | peanut | raspberry
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
GARDENER SALADvegetarian
4.90
mixed salad | vegetables | herbs
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GARDENER SALADvegetarian
9.90
mixed salad | vegetables | herbs
εκτίμηση≈ 300 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Garden & Sea Bowl
18.90
black tiger prawns | bimi | mango | quinoa | avocado | carrot | sriracha
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 89
Spring Salad
14.90
lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
CAESAR
14.90
Caesar Salad — romana | croütons | grana padano | tomato
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Burrata Summer Salad
15.90
burrata | lamb’s lettuce | basil | raspberry croutons | pine nuts | chimichurri
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
FLANK STEAK SALAD
16.90
120g flank steak | salad | grana padano | tomato | chimichurri
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TERIYAKI LACHS BOWL
18.90
Teriyaki Salmon Bowl — salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha | teriyaki
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
TERIYAKI POWER BOWL
18.90
200g US flat iron | quinoa | grilled vegetables | sriracha | teriyaki
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Watermelon AND Feta Saladvegetarian
6.90
watermelon | feta | mint | lime juice
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Watermelon AND Feta Saladvegetarian
13.90
watermelon | feta | mint | lime juice
εκτίμηση≈ 360 kcal30 g υδατάνθρακες
Steaks
US FLAT IRON
22.90
US Flat Iron Steak — incl. side
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
US FLAT IRON
31.90
US Flat Iron Steak — incl. side
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
HÜFTSTEAK
23.90
incl. side
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
HÜFTSTEAK
32.90
incl. side
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
RUMPSTEAK
24.90
incl. side
εκτίμηση≈ 700 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
RUMPSTEAK
32.90
incl. side
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακες
RIB EYE
31.90
Rib Eye Steak — incl. side
εκτίμηση≈ 900 kcal35 g υδατάνθρακες
RIB EYE
45.90
Rib Eye Steak — incl. side
εκτίμηση≈ 1100 kcal35 g υδατάνθρακες
RINDERFILET
34.90
Beef Fillet — incl. side
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
RINDERFILET
49.90
Beef Fillet — incl. side
εκτίμηση≈ 800 kcal35 g υδατάνθρακες
TERES MAJOR
35.90
Teres Major Steak — incl. side
εκτίμηση≈ 700 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
TERES MAJOR
49.90
Teres Major Steak — incl. side
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακες
US FLANK STEAK
79.90
ca. 700g full flank to share
εκτίμηση≈ 1600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
US T-BONE
69.90
T-Bone Steak — ca. 600g black angus
εκτίμηση≈ 1200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
US TOMAHAWK
89.90
Tomahawk Steak — ca. 1.100g bone-in | greater omaha packers | hereford
εκτίμηση≈ 1800 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Burgers
HAMBURGER
15.90
patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Chicken CAEsar Burger
17.90
crispy chicken | lettuce | grana padano | tomato | caesar sauce
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
CHEESEBURGER
17.90
patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
BONE-IN BURGER
18.90
Bone-in Beef Rib Burger — slow cooked beef ribs | bbq | cole slaw | aioli
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
TRUFFLEBURGER
18.90
Truffle Burger — patty | truffle mayo | tomato | arugula | portobello mushrooms | onions | grana padano
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
DOUBLE BACON CHEESE
23.90
Double Bacon Cheeseburger — two patties | cheddar | bacon | onions | pickles | tomato | lettuce | mayo | ketchup
εκτίμηση≈ 1300 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
CRISPY CHICKEN
19.90
Crispy Chicken Burger — crispy chicken | honey mustard dressing | tomato | lettuce
εκτίμηση≈ 900 kcal65 g υδατάνθρακες
MEXICAN BURGER
17.90
patty | jalapeños | guacamole | cheddar | chili salsa | lettuce
εκτίμηση≈ 920 kcal60 g υδατάνθρακες
BBQ BURGER
18.90
patty | bbq | bacon | pickles | onions | lettuce | smokey chili
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
The ASH TOWER
25.90
The ASH Tower Burger — three patties | cheddar | bacon | onions | ASH sauce | tomato | pickles | aioli | lettuce
εκτίμηση≈ 1600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Sides
steakhouse fries
4.90
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
green asparagusvegetarian
5.90
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
sweetpotato friesvegetarian
5.90
Sweet Potato Fries
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
grilled vegetablesvegetarian
5.90
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
curly friesvegetarian
5.90
εκτίμηση≈ 420 kcal42 g υδατάνθρακες
cole slaw
4.90
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
baked potato + sour creamvegetarian
5.90
Baked Potato with Sour Cream
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
spinachvegetarian
4.90
εκτίμηση≈ 140 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
mashed potatovegetarian
4.90
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
portobello mushroomsvegetarian
4.90
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
rosemary potatoesvegetarian
4.90
εκτίμηση≈ 300 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
wild broccolivegetarian
5.90
εκτίμηση≈ 130 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
mac n cheesevegetarian
5.90
Mac and Cheese
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Plant Based
Vegan CHICKEN SUPREMEvegan
26.90
vegan chicken | grilled vegetables | rosemary potatoes | port wine jus
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
SENSATIONALT M BURGERvegan
16.90
Sensational Burger — sensationalTM patty | onions | tomato | pickles | lettuce
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
beetroot FALAFELvegan
5.90
beetroot falafel + dip/sauce
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
beetroot FALAFELvegan
10.90
beetroot falafel + dip/sauce
εκτίμηση≈ 360 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
REDEFINE MEATT M FLANK STEAKvegan
21.90
Plant Based Flank Steak — plant based flank style | grilled vegetables | rosemary potatoes | port wine jus
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
REDEFINE MEATT M FLANK STEAKvegan
39.90
Plant Based Flank Steak — plant based flank style | grilled vegetables | rosemary potatoes | port wine jus
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
NEW YORK CHEESE CAKEvegetarian
8.90
New York Cheesecake — berries | vanilla ice cream | mint
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
RED VELVETvegetarian
8.90
Red Velvet Cake — berries | vanilla ice cream | mint
εκτίμηση≈ 800 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
KEY LIME PIEvegetarian
8.90
peanuts | vanilla ice cream | berries | meringue
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
ICE CREAM CUPvegetarian
6.90
vanilla, choco, strawberry ice cream | cream | chocolate sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
APPLE CRUMBLEvegetarian
8.90
apple crumble | vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Lava Cakevegetarian
8.90
Chocolate Lava Cake — chocolate cake | caramelized walnuts | vanilla ice cream | cream
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
LUNCH MENU
Spring Saladvegetarian
12.90
feldsalat | trauben | kichererbsen | grana padano | granatapfel | sour cream | harissa / lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
TERRIYAKI LACHS BOWLpescatarian
16.90
Teriyaki Salmon Bowl — lachsfilet | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha / salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
TERRIYAKI POWER BOWL
17.90
Teriyaki Beef Bowl — 200g US flat iron | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha | teriyaki
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
TRuffle PASTAvegetarian
17.90
linguine | portobello pilze | bergkäse | schwarzer trüffel / linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
cHICKEN TIKKA NOODLES
14.90
pikant | linguine | tandoori hähnchen | joghurt | kokosmilch / spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
14.90
pikant | linguine | chili | limette | rinderfilet | sriracha | paprika | teriyaki / spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
εκτίμηση≈ 640 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
BUTCHER‘S CHOICE
23.90
Butcher's Choice Beef Bites — prime beef bites | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus / prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HAMBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
13.90
Hamburger Lunch Set — patty | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat / patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
CHEESEBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
14.90
Cheeseburger Lunch Set — patty | cheddar | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat | aioli / patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce | aioli
εκτίμηση≈ 920 kcal75 g υδατάνθρακες
Chicken CAësar Burger + Beilage und Ketchup oder MaYo
14.90
Chicken Caesar Burger Lunch Set — crispy chicken | salat | grana padano | caesar sauce / crispy chicken | lettuce | grana padano | caesar sauce
εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες
HÜFTSTEAK + BEILAGE
18.90
Sirloin Steak Lunch — 200g
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
US FLAT IRON + BEILAGE
18.90
Flat Iron Steak Lunch — 200g
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
extra frische kick?
GARDENER Saladvegetarian
3.90
ggeemmiisscchhtteerr ssaallaatt || ggeemmüüssee || kkrrääuutteerr / mixed salad | vegetables | herbs
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Watermelon AND Feta Saladvegetarian
4.90
wwaasssseerrmmeelloonnee || ffeettaa || mmiinnzzee || lliimmeetttteennssaafftt / watermelon | feta | mint | lime juice
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
79veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Αμερικανικό steakhouse με φυτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδική ενότητα με vegan burger και plant-based flank steak. Σερβίρουν επίσης truffle pasta και σαλάτα καρπούζο με φέτα.
32 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 101 · 1 εκτίμηση
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κρέας και σαλάτες χαμηλού γλυκαιμικού
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές μπιφτέκι και σαλάτες. Υπάρχουν αρκετά συνοδευτικά λαχανικών για αντικατάσταση των πατατών.
36 φιλικά προς τον διαβήτη · 101 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Brammenring 115, 46047 Oberhausen
- Ώρες
- Δευ11:30–23:00Τρι11:30–23:00Τετ11:30–23:00Πεμ11:30–23:00Παρ11:30–00:00Σαβ11:30–00:00Κυρ09:00–22:30Sonn- und Feiertags 09:00 - 22:30 Uhr
- Επικοινωνία
- +020898992599
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-ash.com/restaurants/oberhausen
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το THE ASH - Oberhausen, Brammenring; Διεκδίκησε το μέρος σου.