επιστροφή στην αναζήτηση

Borski

Zijlweg 22, 2051 BB Overveen

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00

caf退€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 17 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES DE LUXE
Caviar Russe (10 / 30 gram)
32.00
Russian Caviar — Met blini’s en crème fraîche
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toast met foie gras
21.00
Foie Gras Toast — Geroosterd brioche brood met foie gras en zoete vijg
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Oesters Fines de Claires
24.50
Fines de Claires Oysters — Bekend om hun fijne, zilte smaak (6 stuks)
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Escargots
14.00
6 escargots met pastis-boter
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ENTRÉES LES PLATS
Rillettes de saumon
15.00
Salmon Rillettes — Met crème fraîche en crostini’s
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Steak tartare classique
16.50
Steak Tartare — Op traditionele wijze
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade Niçoise
15.50
Salad Niçoise — Met verse tonijn
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Knolselderij carpacciovegetarian
14.50
Celeriac Carpaccio — Burrata, mosterd en hazelnoot
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Magret de canard fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Met bessen-balsamico en walnoot
εκτίμηση≈ 260 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrecôte
28.50
Met sjalottensaus
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tarbotine met beurre noisette
29.50
Turbot with Brown Butter — Hele gebakken tarbot
εκτίμηση≈ 480 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Coq au vin blanc
25.50
Kip in witte wijnsaus
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Spaghetti aragosta
26.50
Lobster Spaghetti — Met kreeftensaus en rivierkreeftjes
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Risotto Provençalevegetarian
24.00
Provençale Risotto — Courgette en banon chevre
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PETITS PLAISIRS
Groene olijvenvegan, vegetarian
4.50
Green Olives — Bella Cerignola olijf met pit.
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brioche met sjalotbotervegetarian
6.00
Brioche with Shallot Butter — Twee brioche broodjes met sjalotboter.
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακες
Charcuterie
14.00
Charcuterie Board — Diverse vleeswaren.
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plateau de fromagesvegetarian
13.50
Cheese Board — Drie heerlijke Franse kaasjes met vijgenbrood.
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Kalfsvlees bitterballen
9.00
Veal Bitterballen — 6 stuks met druivenmost-mosterd.
εκτίμηση≈ 360 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saint-Marcellinvegetarian
13.50
Saint-Marcellin Cheese — Indoopkaasje met stokbrood.
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustades met rillettes
8.50
Rillettes Croustades — 4 krokante toastjes met eendenrillettes óf zalmrillettes.
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80dia
scoreεκτίμηση

Γαλλικές γεύσεις με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Η Entrecôte και η Tarbotine έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 21 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Zijlweg 22, 2051 BB Overveen
Ώρες
Δευ—
Τρι16:00–00:00
Τετ16:00–00:00
Πεμ16:00–00:00
Παρ16:00–00:00
Σαβ16:00–00:00
Κυρ16:00–00:00
Επικοινωνία
+32237431593 hello@houseofborski.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), houseofborski.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %

Σου ανήκει το Borski; Διεκδίκησε το μέρος σου.