Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle
avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu à 23,50€
Menu à 23,50€
23.50
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 1650 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Gâteau de butternut au chèvre rôti et pousses de poireauvegetarian
Roasted Goat Cheese Butternut Cake
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartelette à l’oignon, jus au vin et quenelle de boudin noir
Onion Tartlet with Blood Sausage
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le hachis Parmentier pur bœuf, petit jus et salade de saison
Beef Hachis Parmentier
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Aiguillettes de volaille et gnocchis dans une crème onctueuse au Morbier
Chicken Strips and Gnocchi with Morbier Cream
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Filets de sole tropicale, sauce aux moules et risotto à la ciboule
Tropical Sole Fillets with Mussel Sauce and Risotto — selon arrivage
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Le vacherin au citron et copeaux de chocolatvegetarian
Lemon Vacherin with Chocolate
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Mille-feuille à la mousse de crème de marronsvegetarian
Chestnut Cream Mille-feuille
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramisu aux fraisesvegetarian
Strawberry Tiramisu
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Glace ou sorbet (2 boules)vegetarian
Ice Cream or Sorbet
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Menu de 29,90€ à 39€
MENU à 29,90 €
29.90
Set Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
MENU à 39 €
39.00
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
L’œuf croquant, coulant, dans une crème de champignons aux morillesvegetarian
Crispy Poached Egg with Morel Mushroom Cream
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de Saint-Jacques sur un tartare de pastèque au balsamique, roquette à l’huile de noisette et gressin maison au pavot
Scallop Carpaccio with Watermelon Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Billes de melon rôti sur un palet breton salé, jambon Serrano et confit de melon
Roasted Melon with Serrano Ham
εκτίμηση≈ 340 kcal24 g υδατάνθρακες
Gambas rôties décortiquées sur un tartare d’avocat et de carotte, gel de fruits et baies roses
Roasted King Prawns with Avocado Tartare
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Crémeux de chèvre, tartare de tomate et d’ananas, crème de coco et zestes de citron vertvegetarian
Goat Cheese Cream with Tomato and Pineapple Tartare
εκτίμηση≈ 290 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burrata au poivre de Madagascar, coulis onctueux de betterave à l’hibiscus et maïs soufflé à la fleur de selvegetarian
Burrata with Beetroot Coulis
εκτίμηση≈ 380 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Saumon fumé par nos soins, crème de citron et blinis maison
House-Smoked Salmon with Blinis
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brioche au chèvre façon œuf cocotte, quelques dés de foie gras
Goat Cheese Brioche with Foie Gras
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
Duo de foie gras de canard maison, chutney aux fruits secs et pain aux figues
Duck Foie Gras with Dried Fruit Chutney
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Carpaccio de bœuf charolais, pickles d’oignons, salade de légumes aux abricots et coulis de poivron rouge
Charolais Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Souris d’agneau au thym, purée de pommes de terre à l’ancienne
Lamb Shank with Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de bœuf, sauce au vin rouge et lasagne d’épinards
Beef Fillet with Red Wine Sauce and Spinach Lasagna
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Demi-filet de canard, piperade de poivrons et ail confit
Duck Fillet with Pepper Piperade
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ris de veau rôtis, pleurotes et légumes du marché au curry
Roasted Veal Sweetbreads with Curry Vegetables
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Entrecôte poêlée à la fleur de sel, gâteau croustillant de pommes de terre
Pan-seared Entrecôte with Potato Cake
εκτίμηση≈ 720 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Le wok végétarienvegan, vegetarian
Vegetarian Wok
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Daurade royale entière rôtie aux zestes d’agrumes, pommes de terre façon boulangère
Roasted Whole Royal Sea Bream — Selon arrivage
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Dos de Saint-Pierre à la plancha, chips de persil, tian de légumes et crème de raifort
Grilled Saint-Pierre Fish — Selon arrivage
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Duo de Saint-Jacques et d’escargots, caviar d’aubergine, wakamé et réduction à l’ail
Scallops and Snails with Eggplant Caviar — Selon arrivage
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crêpes Suzette, glace au calisson d’Aixvegetarian
Crêpes Suzette with Calisson Ice Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Framboises sur un croquant de feuillantine, mousse au yaourt et coulis de vinaigre balsamiquevegetarian
Raspberries with Yogurt Mousse
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Cheesecake maison aux myrtilles et coulis de chocolatvegetarian
Blueberry Cheesecake
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tartelette au citron vert sur un biscuit spéculoos et meringue fraîchevegetarian
Lime Tartlet with Speculoos
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Pain perdu brioché, cœur de chocolat et confiture de laitvegetarian
Chocolate Brioche French Toast
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Feuille à feuille de coco meringuée, citron, mangue fraîche et fruits de la passionvegetarian
Coconut and Mango Meringue
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Moelleux au chocolat minute, crème glacée au yaourtvegetarian
Chocolate Fondant with Yogurt Ice Cream
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Colonelvegetarian
Colonel (Lemon Sorbet with Vodka)
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Extras
Café ou thé Gourmandvegetarian
9.50
Gourmet Coffee or Tea
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Champagne gourmandvegetarian
14.50
Gourmet Champagne
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Assiette de Brie de Meaux, salade de saisonvegetarian
6.00
Brie de Meaux Cheese Plate
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 19:30–21:30Τρι12:00–14:00, 19:30–21:30Τετ12:00–14:00, 19:30–21:30Πεμ12:00–14:00, 19:30–21:30Παρ12:00–14:00, 19:30–22:00Σαβ12:00–14:00, 19:30–22:00Κυρ12:00–14:00
- Επικοινωνία
- +33160027477
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leferriere.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle; Διεκδίκησε το μέρος σου.
