Scomme
28 Rue la Farga, 11570 Palaja
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Οι θερμίδες και οι υδατάνθρακες δεν έχουν εκτιμηθεί ακόμα για αυτό το μενού.
Carte & Menus
Salade de gésiers de canard poêlés et toast de chèvre rôti
16.00
Duck gizzards salad with roasted goat cheese toast — vinaigrette miel et framboise
Oeufs en cocotte et sa poêlée de champignons et lardons
16.50
Baked eggs with mushrooms and bacon — croûtons à l'huile de truffe
Camembert rôti et chips de jambon de pays
17.00
Roasted Camembert and country ham chips
Poêlée de gambas en crème d'ail et persillade
18.00
Sautéed prawns in garlic cream
Terrine de foie gras de canard
1.50
Duck foie gras terrine — confiture d'oignons au sirop de Liège et brioche toastée
Tagliatelles fraîches aux gambas et crème de champignons
23.00
Fresh tagliatelle with prawns and mushroom cream
Tartare de boeuf servi classique ou en filet américain avec cornet de frites maison et salade composée
22.50
Beef tartare with fries and salad
Cassoulet au confit de canard et saucisse de la maison Bareil
22.50
Duck confit and sausage cassoulet
Tagliatelles fraîches en crème de champignons
19.00
Fresh tagliatelle with mushroom cream
Burger du S et frites maison
27.00
Beef burger with bacon, onions, blue cheese and foie gras — steak de boeuf, lard, oignons caramélisés, fourme d'Ambert et foie gras
Magret de canard rôti en croûte de tapenade
26.50
Roasted duck breast with tapenade crust — flan de légumes, frites et sauce au choix (poivre ou champignons ou au bleu)
Dos de cabillaud rôti
27.00
Roasted cod with chorizo risotto — risotto au chorizo et petits légumes, tuile au parmesan
Filet de bœuf grillé
30.00
Grilled beef fillet with mushrooms and fries — poêlée de champignons en persillade, jus au sirop de Liège et cornet de frites
Crème brûlée au parfum de spéculoos
12.00
Speculoos crème brûlée
Crèpes flambées façon Suzette flambées en salle
13.00
Crepes Suzette
Pana cota à la vanille et coulis de fruits de saison
11.00
Vanilla panna cotta with fruit coulis
Coulant au chocolat maison
12.00
Chocolate lava cake with vanilla ice cream — boule de glace à la vanille et coulis à la crème de marron
Dégustation de fromage
12.00
Cheese tasting platter
Dame blanche
9.50
Menu dégustation
36.00
Tasting menu
Menu Sensation
Menu Sensation
40.00
Sensation Menu — Entrées: Poêlée de gambas en crème d'ail et persillade ou Oeufs en cocotte et sa poêlée de champignons et lardons, croûtons à l'huile de truffe ou Terrine de foie gras, confiture d'oignons au sirop de Liège et brioche toastée (supplément 2 euros). Plats: Filet de bœuf à la plancha, poêlée de champignons jus au sirop de Liège (supplément de 2 euros) Ou Demi magret de canard rôti en croûte de tapenade, frites, flan de légumes et sauce au choix ( poivre, champignons ou au bleu ) Ou Dos de cabillaud rôti, risotto au chorizo et petits légumes, tuile au parmesan. Dessert: Dessert au choix à la carte
Menu des ptis chefs
Menu des ptis chefs
15.00
Kids menu: Chicken strips and crepes — Aiguillettes de volaille, frites du « S » / Crêpes au sucre
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 28 Rue la Farga, 11570 Palaja
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33659866972
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantscomme.e-monsite.com/