επιστροφή στην αναζήτηση

L'Ancienne Ecole

avenue Joliot Curie 20, 66690 Palau-del-Vidre

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Notre Carte de saison
Entrée
17.00
Seasonal Starter
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Plat
27.00
Seasonal Main Course
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Dessert
11.00
Seasonal Dessert
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Nos Entrées
Bœuf mariné au Gochujang, salade croquante de kimchi
17.00
Gochujang Beef and Kimchi Salad — Gochujang-marinated beef, crunchy kimchi salad
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Pastèque marinée à la japonaise, cannelloni de courgettes au gorgonzolavegetarian
17.00
Marinated Watermelon and Zucchini Cannelloni — Japanese-style marinated watermelon, zucchini cannelloni with Gorgonzola
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crumble de légumes d'été au sarrasin, mozzarella Di Bufala Campana au pestovegetarian
18.00
Summer Vegetable Crumble with Mozzarella — Summer vegetable and buckwheat crumble, Mozzarella di Bufala Campana with pesto
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare de saumon et dorade, Lassi à la mangue et aux épices doucespescatarian
18.00
Salmon and Sea Bream Tartare — Salmon and sea bream tartare, mango lassi with sweet spices
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Inspiration estivale du moment (voir ardoise)
Chef's Summer Inspiration — Chef's Summer Inspiration
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Nos Plats
Tataki de thon, et poulpe frit à la japonaise, houmous au sésame noir, pickles, condiment miso-wasabipescatarian
29.00
Tuna Tataki and Fried Octopus — Tuna tataki and Japanese-style fried octopus, black sesame hummus, pickles, miso-wasabi condiment
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Vitello Tonnato aux anchois, coleslaw estival aux herbes fraîches, tapenade, glace maison aux anchois
28.00
Vitello Tonnato — Anchovy Vitello Tonnato, summer coleslaw with fresh herbs and tapenade, homemade anchovy ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de dorade rôti, huile vierge aux pignons, samoussa au caviar de ratatouille, paprika dippescatarian
27.00
Roasted Sea Bream Fillet — Roasted sea bream fillet, pine nut virgin oil, ratatouille caviar samosa, paprika dip
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Effiloché de porc Tirabuxo confit dans son jus Umami, wok de légumes d'été aux cacahuètes et à la coriandre et son pain vapeur
27.00
Pulled Pork with Vegetable Wok — Slow-cooked pulled Tirabuxo pork in an umami jus, summer vegetable wok with peanuts and coriander, served on a steamed bun
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pavé de poisson méditerranéen (selon arrivage), jus aux moules marinières, émulsion safranée, fondant de pommes de terrepescatarian
29.00
Mediterranean Fish Fillet — Mediterranean fish fillet (market catch), mussels marinère jus, saffron emulsion, melting potatoes
εκτίμηση≈ 640 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Croquette de poulet façon « One Piece », déclinaison autour du maïs, crème tzatziki
27.00
Chicken Croquette — “One Piece”-style chicken croquette, corn variations, tzatziki cream
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

42veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν μόνο δύο χορτοφαγικά ορεκτικά. Μπορείτε να παραγγείλετε τα cannelloni κολοκυθάκι με gorgonzola ή το crumble καλοκαιρινών λαχανικών με μοτσαρέλα. Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά κύρια πιάτα.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 14

79dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πλούσια σε πρωτεΐνη κυρίως πιάτα. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 14 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
avenue Joliot Curie 20, 66690 Palau-del-Vidre
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–13:30, 19:00–21:00
Πεμ12:00–13:30, 19:00–21:00
Παρ12:00–13:30, 19:00–21:30
Σαβ12:00–13:30, 19:00–21:30
Κυρ12:00–13:30, 19:00–21:00
Le midi : accueil de 12h00 à 13h30. Le soir : accueil de 19h00 à 21h00. Ven. et sam. : jusqu’à 21h30
Επικοινωνία
+33468223409 contact@ancienne-ecole.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ancienne-ecole.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το L'Ancienne Ecole; Διεκδίκησε το μέρος σου.