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L'Assiette de la Mer

1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots

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Frenchseafood restaurant€€€€
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Μενού

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COQUILLAGES / CRUSTACÉS
6 Huitres de l’étang de Thaupescatarian
16.00
Oysters (6)
12 Huitres de l’étang de Thaupescatarian
32.00
Oysters (12)
Bouquet de Crevettes mayonnaisepescatarian
18.00
Shrimp Cocktail
Bouquet de Langoustines mayonnaisepescatarian
20.00
Langoustines Cocktail
Assiette de Bulots à l’aïolipescatarian
16.00
Whelks with Aioli
Assiette de coquillagespescatarian
20.00
Shellfish Platter — 3 huitres, 3 moules, 2 langoustines, 2 crevettes, 3 bulots
LES PLATEAUX DE FRUITS DE MER
ECAILLERpescatarian
45.00
Ecailler Seafood Platter — 3 huîtres, 3 moules, 3 crevettes et 1 tourteau. Servi avec du pain de seigle, vinaigrette à l’échalote, beurre et sauce mayonnaise
CRUSTACEpescatarian
73.00
Crustace Seafood Platter — 1 homard, 3 langoustines, 3 gambas. Servi avec du pain de seigle et de la sauce mayonnaise
1/2 ROYALpescatarian
70.00
Half Royal Seafood Platter — 8 huîtres, 8 moules, 1 tourteau, 4 langoustines, 6 crevettes, 6 bulots. Servi avec du pain de seigle, vinaigrette à l’échalote, beurre, sauce mayonnaise et sauce aïoli
ROYALpescatarian
140.00
Royal Seafood Platter — 12 huîtres, 16 moules, 1 homard, 1 tourteau, 6 langoustines, 8 crevettes, 12 bulots
IMPERIALpescatarian
175.00
Imperial Seafood Platter — 24 huîtres, 18 moules, 1 homard,1 tourteau, 6 gambas,8 langoustines, 14 crevettes, 12 bulots
LES ENTREES
Carpaccio de saumon aux agrumespescatarian
12.00
Salmon Carpaccio
Burrata gaspacho de concombre et oignon rougevegetarian
12.00
Burrata with Cucumber Gazpacho
Carpaccio de bëuf, câpres, copeaux de parmesan
16.00
Beef Carpaccio
Soupe de poisson du chef, servie avec ses croutons, rouille et fromagepescatarian
14.00
Fish Soup
Moules gratinéespescatarian
16.00
Gratinated Mussels
Fraicheur de crevettes, avocat et manguepescatarian
13.00
Shrimp and Avocado Salad
Salade italienne avec salade, tomate, burrata, jambon, concombre
19.00
Italian Salad
Salade Niçoisepescatarian
13.00
Niçoise Salad — Salade verte, tomate, haricots verts, pommes de terre, olives, anchois, œuf dur, thon
Salade Norvégiennepescatarian
14.00
Norwegian Salad — Salade verte, tomate, saumon fumé, crème tzatziki, toasts
Salade Périgourdine
17.50
Périgourdine Salad
LES POISSONS
Tranche d'Espadon grillé, légumes et rizpescatarian
18.00
Grilled Swordfish
Seiche entière à l’espagnole, chorizo et riz
28.00
Cuttlefish Spanish Style
Thon, compétée d’oignons rouges au soja, mangue, rizpescatarian
28.00
Tuna with Soy and Mango
Rouille de seiche du chef, rizpescatarian
18.00
Cuttlefish Rouille
Loup grillé, riz et légumes de saisonpescatarian
29.00
Grilled Sea Bass
Daurade royale grillée, riz et légumes de saisonpescatarian
29.00
Grilled Gilt-head Bream
Assiette du pêcheur, saumon, seiche entière, gambas, moules, riz et légume de saisonpescatarian
32.00
Fisherman's Platter
LES VIANDES
Tomahawk de porc grillé 300g, frites et salade
28.00
Grilled Pork Tomahawk
Entrecôte 300g, frites et salade
29.00
Entrecôte
Magret de canard, frites et salade
30.00
Duck Breast
Nos spécialités
Choucroute de la mer 1 perspescatarian
31.00
Seafood Choucroute — Choux, cabillaud, saumon fumé, langoustines, crevettes, moules et pommes de terre sauce crème à l'estragon
Choucroute royale de la mer 2 perspescatarian
90.00
Royal Seafood Choucroute — Choux, homard, cabillaud, saumon fumé, langoustines, crevettes, moules et pommes de terre sauce crème + 2 coupes de champagne
Aïolipescatarian
31.00
Aïoli Platter — Plat complet servi de morue, pommes de terre, carottes, moules, langoustines, haricots verts, œuf, bulots, tomates, le tout cuit à la vapeur et accompagné d'aïoli
LES DESSERTS
Assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Cheese Board
Tarte tatin aux pommes et boule de glace vanillevegetarian
10.00
Apple Tarte Tatin
Soufflé glacé au grand Marniervegetarian
10.00
Grand Marnier Frozen Soufflé
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red Fruit Panna Cotta
Cœur coulant chocolat, crème anglaise, chantillyvegetarian
7.00
Chocolate Lava Cake
Gros choux, glace vanille, chocolat chaud, chantillyvegetarian
10.00
Cream Puffs with Ice Cream
Café Gourmandvegetarian
12.00
Thé Gourmandvegetarian
12.50
Glace 1 boulevegetarian
3.10
Ice Cream (1 scoop)
Glace 2 boulesvegetarian
4.60
Ice Cream (2 scoops)
Glace 3 boulesvegetarian
5.40
Ice Cream (3 scoops)
Menu d'été
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
25.00
Summer Menu (2 courses)
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Summer Menu (3 courses)
Menu Petit Mousse
Menu Petit Mousse
14.50
Kids Menu — jusqu'à 12 ans - Steak haché, pommes frites ou fish'N chips (cabillaud), Dessert glacé

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Πρακτικά

Διεύθυνση
1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33467683215
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiettedelamer.sitew.fr/

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