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Le Riva - Palavas-les-Flots, Bd Maréchal Foch

Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots

Κλειστό τώρα · ανοίγει Σαβ 12:00

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Μενού

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ENTrées
Soupe de poissons et crustacés maison
14.00
Fish and shellfish soup — croûtons et aïoli
Moules gratinées au beurre persillé
16.00
Gratinated mussels — mesclun
Panaché
18.00
Seafood platter — 4 huîtres, 5 bulots, 5 crevettes, aïoli
Tartare de thon aux agrumes
17.00
Tuna tartare — houmous, toast
Rillettes de sardines et cabillaud
15.00
Sardine and cod rillettes — coulis de tomates basilic
Poulpe mariné
16.00
Marinated octopus — olives et tomates séchées, riz vinaigré
Jambon Italien
16.00
Italian ham and burrata — Burrata crémeuse, tomates anciennes, pesto
Foie gras de canard mi cuit
21.00
Duck foie gras — chutney d’oignons, toasts
Salade repas gambas mariné
21.00
Marinated shrimp salad — agrumes, avocats, crudités
Plateaux de fruits de mer
Plateau Rivounet
49.00
Rivounet seafood platter — 8 huêtres, 8 bulots, 8 crevettes, 1 pince de crabe, 1 langoustine
Plateau Gourmand
120.00
Gourmand seafood platter — 12 huêtres, 12 bulots, 12 crevettes, 4 pinces de crabe, 4 gambas, 4 langoustines
HUÊTERES FROIDES
Six huêtres
16.00
Six oysters
Neuf huêtres
21.00
Nine oysters
Douze huêtres
29.00
Twelve oysters
HUÊTERES CHAUDES GRATINÉES
Six huêtres
17.00
Six gratinated oysters
Neuf huêtres
22.00
Nine gratinated oysters
Douze huêtres
30.00
Twelve gratinated oysters
PLATS
Gnocchis
21.00
Gnocchi with mushrooms — crème de champignons, truffes, oignons, épinards
Merlan de bëuf Angus
26.00
Angus beef — pommes de terre rôties, champignons
Côte de veau cuite sur le grill
27.00
Grilled veal chop — purée de pommes de terre truffée
Magret de canette
24.00
Duck breast — chèvre rôti, polenta truffée, jus corsé
Burger de bëuf
19.00
Beef burger — comté, oignons confits, sauce riva, frites
Filet de turbot rôti
31.00
Roasted turbot — risotto parmesan, jus corsé
Crevettes de Méditerranée sur le grill
26.00
Grilled Mediterranean shrimp — riz gourmand, sauce vierge
Grosse raviole de gambas
26.00
Shrimp ravioli — champignons, crème de crustacés
Saint Jacques poîlées
32.00
Seared scallops — risotto truffé, jus corsé
Parillada de poissons du jour poîlés
42.00
Grilled fish of the day — pommes de terre rôties
Cassolette de poissons du jour façon bouillabaisse
42.00
Fish bouillabaisse
DESSERTS
Café gourmand
12.00
assortiment de mignardises avec café
Le Clafouti
10.00
Apricot Clafoutis — Abricot rôti au miel, caramel beurre salé, crème légère
La Verrine
10.00
Fruit Verrine — Nougat glacé, crémeux fruits rouges, crème légère
L'Entremet
10.00
Coffee Entremet — Crémeux café, biscuit Marsala, mousse mascarpone
Coulant chocolat noir
11.00
Chocolate fondant — glace vanille

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ12:00–14:00, 19:00–21:30
Κυρ12:00–14:30
Επικοινωνία
+33467690031
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leriva.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

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