Bi Bap
Plaça del Mercat, 2 - 3, 07001 Palma
Κλειστό τώρα · ανοίγει 13:00
Korean€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SUSHI BAR
sushi vegan power rollvegan
18.00
vegan power roll — arroz negro, espárrago verde, aguacate, shimeji, salsa de zanahoria, jengibre
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
sushi tártaro de salmón
21.50
salmon tartare sushi roll — salmón, kimchi, tempura de verduras, mango, cebolleta, kimchi emulsión, tobiko
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακες
sushi de los enamorados
21.50
lovers sushi roll — atún, salmón, langostinos en tempura, aguacate, queso cremoso
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακες
sushi spicy tuna roll
21.50
spicy tuna roll — tuna, kimchi sauce, avocado, tobiko
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
sushi de solomillo flambeado
22.00
flambéed beef filet sushi — tempura de espárrago, cebollino y aioli de trufa
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
tártaro de atún
21.00
tuna tartare — tuna tartare, avocado, spring onion, tobiko and kimchi dressing
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
bol de sushi
18.50
sushi bowl — arroz de vinagre, sashimi de salmón, pepino, aguacate, mango y zanahoria, salsa de soja
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
APERITIVOS / APERITIFS
sam salmón flambeado
13.50
flambéed salmon rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con salmón flambeado / riceballs on heart salad leaves with flambéed salmon
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
sam salmón flambeado
22.50
flambéed salmon rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con salmón flambeado / riceballs on heart salad leaves with flambéed salmon
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
sam shiitakevegetarian
9.50
shiitake rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con shiitake fresco / riceballs on heart salad leaves with fresh shiitake
εκτίμηση≈ 160 kcal22 g υδατάνθρακες
sam shiitakevegetarian
15.00
shiitake rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con shiitake fresco / riceballs on heart salad leaves with fresh shiitake
εκτίμηση≈ 240 kcal33 g υδατάνθρακες
nigiri triple de “chotoro” de atún
15.00
chotoro tuna nigiri — triple nigiri from tuna “chotoro”
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
sashimi de salmón 愄愄愄 (5 cortes)
13.00
salmon sashimi — salmon (5 pieces)
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
sashimi de atún 愄愄愄 (5 cortes)
16.00
tuna sashimi — tuna (5 pieces)
εκτίμηση≈ 150 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
galbi gun mandu 愄愄愄
12.50
galbi beef dumplings — 5 empanadas de ternera natural al vapor en salsa de „galbi” / 5 steamed dumplings with free - range beef in “galbi” sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
bocado coreano de pollo campero 愄愄愄
12.50
Korean fried chicken — pollo campero dulce y picante frito / deep fried sweet spicy free-range chicken
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
séun(a partir de las 18:30) 愄愄愄
15.00
seun seafood pancake — crepe de judía mungo con marisco y puerro / mungo bean pancake with seafood and leek (from 6.30 pm)
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
sopa wonton
6.50
wonton soup — con empanadas de pollo campero y hierbas / with small dumplings, filled with free-range chicken and herb
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATOS POPULARES COREANOS / POPULAR KOREAN FOODS
sopa de kimchi 愄愄愄
22.00
kimchi soup — kimchi, cerdo ibérico de bellota y tofu ecológico / kimchi, acorn-fed iberian pork and organic tofu
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
bibimbap (愄愄愄) 愄愄愄
19.00
beef bibimbap — arroz en bol de granito caliente con verduras y huevo eco y entrecôte / rice, served in a hot granite bowl with vegetables and organic egg and entrecôte
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
bibimbap vegetarianovegetarian
17.50
vegetarian bibimbap — opcional con vegetariano / vegetarian
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
bibimbap salmón
19.00
salmon bibimbap — opcional con salmón / salmon
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
sabche 愄愄愄
15.50
sabche noodles — fideos de boniato, entreôte, verduras y huevo eco / sweet potato noodles, entrecôte, vegetables and organic egg
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
spicy chilli chicken愄愄愄
19.50
spicy chilli chicken — pollo campero estofado con verduras en salsa coreana de chilli, muy picante / stewed free-range chicken with vegetable in very hot korean chilli sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
calamares a la coreana愄愄愄
22.00
Korean style squid — en marinada de “gochusang” con verduras / squid in “gochusang” marinade with vegetables
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
so bulgogi 愄愄愄
22.00
so bulgogi — entrecôte, marinado en salsa de soja barbacoa /entrecôte, marinated in barbecue soy sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
ESTILO BIBAP / BIBAP STYLE
thai red bowl
21.50
Thai red curry bowl — salmón salteado en salsa de curry rojo y coco / fried salmon in red curry – coconut – sauce
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
thai red bowl verduras y tofuvegetarian
16.00
Thai red curry tofu bowl — opcional con verduras y tofu ecológico / to choose with vegetables and organic tofu
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
seoul curry chicken
17.00
pollo campero crujiente al curry coreano con verduras / Crispy free - range chicken in korean curry sauce with vegetables
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
pato de bibap
19.50
Bibap duck teriyaki — pato crujiente en salsa “teriyaki” con pak choi, naranjas, anacardos / Crispy duck breasat in “teriyaki” sauce with pak choi, orange and cashew nuts
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SUSHI BAR
bowl de sushi
17.00
sushi bowl — arroz de vinagre, sashimi salmón, pepino, aguacate, mango y zanahoria, servido con salsa de soja / vinegar rice, sashimi salmon, cucumber, avocado, mango and carrot, comes with soy sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
tártaro de atún
19.80
tuna tartare — aguacate, cebolleta, “tobiko” y aliño de kimchi / tuna tartar, avocado, wild chive, “tobiko” and kimchi sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
sushi vegan power rollvegan
15.00
vegan power roll — arroz negro, espárrago verde, aguacate, shimeji en salsa de zanahoria y jengibre / black rice, green asparagus, avocado, shimeji in carrot and ginger sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
sushi tempura roll
19.80
salmon tempura roll — tempurizado con salmón, queso cremoso, espárragos / salmon, creamy cheese and asparagus in tempura
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
sushi de los enamorados
19.50
lovers sushi roll — atún, salmón, langostinos en tempura, aguacate, queso cremoso / tuna, salmon, king prawn tempura, avocado, cream cheese
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
sushi spicy tuna roll
19.80
spicy tuna roll — atún, salsa kimchi, aguacate y “tobiko” / tuna, kimchi marinade, avocado and “tobiko”
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
sushi de solomillo flambeado
19.80
flambéed beef filet sushi — tempura de espárrago, cebollino y mayo de trufa / flambeéd beef filet, asparagus and spring onion tempura
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
KIMCHI
ensalada kimchi de bi bapvegetarian
7.50
kimchi salad — lechugas, frutas temporadas en salsa de gochusang, green leaves, seasoning fruits in gochujang sauce
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
kimchi fermentado originalvegan
3.50
original fermented kimchi
εκτίμηση≈ 40 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κορεατική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει vegetariano bibimbap και thai red bowl με tofu. Για vegan, διαθέμουν sushi vegan power roll και ζυμωμένο kimchi.
8 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 39
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κορεατική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Προτιμήστε τα ταρτάρ και το σασίμι.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 39 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Plaça del Mercat, 2 - 3, 07001 Palma
- Ώρες
- Δευ13:00–22:00Τρι13:00–22:00Τετ13:00–22:00Πεμ13:00–22:00Παρ13:00–22:00Σαβ13:00–22:00Κυρ—reservations monday to saturday 13.00-22.30
- Επικοινωνία
- +34871180665
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibap-mallorca.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %