επιστροφή στην αναζήτηση

L'Atelier Ramey

rue Ramey 23, 75018 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

bar foodFrench€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

SALADE CESAR
14.00
Caesar Salad — oeuf parfait, dès de poulet, coeur de romaine, copeaux de parmesan, croutons dorés, tomate bio, sauce Cesar maison
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO DE BOEUF
17.00
Beef Carpaccio — copeaux de parmesan, capres, artichauts, croutons, champignons bruns, roquette et huile d'olive au citron
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GAZPACHO DE TOMATE
13.00
Tomato Gazpacho — guacamole et gressin
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
FOIE GRAS
19.00
betterave rouge crue, roquette et Granny Smith
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ECHINE DE COCHON
27.00
Pork Neck — poivrons doux confit, sauce chimichurri
εκτίμηση≈ 620 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
POULPE ROTIE
29.00
Roasted Octopus — houmous de pois chiches, coriandre, jus de veau et pop-corn de pois chiches
εκτίμηση≈ 510 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
TARTARE DE BOEUF
27.00
Beef Tartare — fenouil glacé, dés de feta et olives Taggiasche
εκτίμηση≈ 540 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FILET DE CANETTE
28.00
Duck Fillet — caviar d'aubergine à la marjolaine, sauce grenade
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
L'ASSIETTE VÉGÉTALEvegetarian
24.00
Vegetable Plate — legumes de saison, cuisson à basse température
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LA CÔTE DE BŒUF
84.00
Côte de Bœuf — Pommes de terre grenaille et son bouquet de roquette
εκτίμηση≈ 950 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
LE FROMAGEvegetarian
12.00
Cheese Plate — sélection de Fromages fermiers
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BROWNIE AU CHOCOLAT GUANAJA
10.00
Chocolate Brownie — noisettes torréfiées, créme anglaise, glace vanille Madagascar
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
CHEESECAKE
10.00
coulis mangue
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
PANNA COTTA
10.00
vanille de Madagascar et coulis des fruits rouges ou abricot
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
SORBET FROMAGE BLANC
10.00
Fromage Blanc Sorbet — nage de apricots, sirop de rosé
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακες
Le midi
Le Burger 100% fait maison
19.00
Homemade Burger
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Dessert du jour
2.00
Dessert of the Day
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

42veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει το πιάτο L'Assiette Végétale με λαχανικά εποχής. Υπάρχει επίσης μια επιλογή τυριών Le Fromage.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Η σπονδυλωτή χοιρινή και το φιλέ κάναρας έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Ramey 23, 75018 Paris
Ώρες
Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Επικοινωνία
+33142510478
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-ramey.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L'Atelier Ramey; Διεκδίκησε το μέρος σου.