Gambino - Paris, 6 Rue Gomboust
rue Gomboust 6, 75001 Paris
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Carpacci
CARPACCIO DE BOEUF
16.00
Beef Carpaccio — roquette, champignons frais, tomate fraîche, citron, grana padano
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CARPACCIO DE BRESAOLA
18.00
Bresaola Carpaccio — roquette, tomate, mozzarella burrata
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ANTIPASTI
Beignets de Mozzarella
18.00
Mozzarella Nuggets — roquette, buratta, tomates fraîches, jambon de parme, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assortiment d'Antipasti selon marché
17.00
Assorted Antipasti
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Antipasti Gambino
22.00
Gambino Antipasti Platter — antipasti, assortiment de charcuteries, Mozzarella, di Bufala
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Antipasti di Salmonepescatarian
25.00
Salmon Antipasti — assortiment de légumes du marché, saumon fumé, mozzarella di bufala
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de jambon de parme
18.00
Parma Ham Plate — mozzarella di buffala, tomates cerises, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Dégustation de burratavegetarian
20.00
Burrata Tasting — Burrata nature, burrata à la truffe, roquette, tomate fraîche, tomates confites
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Assortiment de charcuteries
19.00
Charcuterie Assortment — mortadella, coppa, jambon de Parme, spianata, speck, olives, roquette, artichauts, tomates confites, pinsa romana
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακες
INSALATE
VÉGÉTALEvegan, vegetarian
17.00
Vegetable Salad — pane carasau, roquette, champignons marinés, tomates confites, artichauts, tomates fraîches, aubergines, guacamole, caponata d’aubergines
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
marinarapescatarian
18.00
Marinara Salad — Iceberg, tomates, saumon fumé, courgettes, pesto, citron, ricotta fraîche
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
EMILIANA
17.00
Emiliana Salad — piadina chaude farcie à la mozzarella, courgettes et tomates, servi avec salade de roquette, copeaux de grana padano, bresaola et tomates confites
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
CAESAR
18.00
Caesar Salad — salade iceberg, poulet, tomates, tomates confites, grana padano, croutons, sauce caesar, speck croquant, noix
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Italiana
18.00
Italian Salad — Roquette, aubergines grillées, courgettes grillés, tomates confites, artichauts, champignons frais, mozzarella di Bufala, jambon de parme, copeaux de grana padano
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PARMIGIANA
17.00
Parmigiana Salad — mille feuille d’aubergines, tomates confites, courgettes, roquette, jambon de Parme
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Viandes
Escalope de veau à la milanaise
24.00
Veal Milanese — servie avec pâtes à la sauce tomate ou poêlée de légumes, ou salade de roquette et copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
ESCALOPE DE VEAU sauce crème
23.00
Veal Escalope Cream Sauce — sauce crème et champignons, servie avec pâtes
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
PASTE
Pâtes farcies basilic et parmesan
18.00
Stuffed Pasta Basil Parmesan — sauce pesto, pois gourmands et speck croquant
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Linguine à l'encre de seiches et noix de saint jacquespescatarian
20.00
Squid Ink Linguine with Scallops
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Spaghetti à la Bolognese
18.00
Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 700 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Spaghetti del solevegetarian
16.00
sauce tomate, tomate fraîche et basilic
εκτίμηση≈ 580 kcal85 g υδατάνθρακες
linguine alla pescatorapescatarian
22.00
sauce tomate ,ail, fruits de mer
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Paccheri Gambinovegetarian
18.00
champignons boutons, girolles, cèpes, sauce fine au pesto
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Spaghetti à la carbonara
17.00
Spaghetti Carbonara
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
linguine à la crème de cèpes, cèpes et jambon de parme
17.00
Linguine with Porcini and Parma Ham
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακες
Panzerotti ricotta épinards, pesto de tomates confites, ricotta fraichevegetarian
17.00
Ricotta Spinach Panzerotti
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Tortellini au jambon cru
22.00
Tortellini with Cured Ham — crème de truffe blanche, asperges et parme
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Gnocchi à la sorentinavegetarian
17.00
Gnocchi alla Sorrentina — sauce tomate et mozzarella sautée
εκτίμηση≈ 710 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
penne all'alfredo
18.00
Penne Alfredo — poulet,champignons,worcester sauce, sauce crémeuse au parmesan
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
rigatoni à la crème d'artichauts
17.00
Rigatoni with Artichoke Cream — artichauts, tomates confites, speck, sauce crémeuse au parmesan
εκτίμηση≈ 740 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
penne all'arrabbiatavegan, vegetarian
16.00
sauce tomate, tomate fraîche,basilic, piment
εκτίμηση≈ 560 kcal82 g υδατάνθρακες
demi lunes farcies à la ricotta-épinardsvegetarian
17.00
Ricotta Spinach Half Moons — crème de parmesan, pommes caramelisées
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακες
spaghetti à la crème de truffe noire d'été et cèpesvegetarian
22.00
Spaghetti with Black Truffle and Porcini
εκτίμηση≈ 710 kcal70 g υδατάνθρακες
tagliatelle au saumon fumépescatarian
20.00
Tagliatelle with Smoked Salmon — tomates cerises, sauce tomate et crème
εκτίμηση≈ 740 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Penne à la fondue de tomatesvegan, vegetarian
17.00
Penne with Tomato Fondue — courgettes, aubergines et poivrons
εκτίμηση≈ 590 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Mini penne à la chair de crabe, crevettes, sauce tomate et crèmepescatarian
20.00
Mini Penne with Crab and Shrimp
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Cannelloni ricotta épinardsvegetarian
19.00
Ricotta Spinach Cannelloni — sauce tomate et mozzarella gratinée servi avec salade verte.
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
18.00
Lasagna alla Bolognese — servie avec salade verte
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
rigatoni AUX GIROLLES ET COPPA
18.00
Rigatoni with Porcini and Coppa — sauce crémeuse au parmesan
εκτίμηση≈ 760 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SPAGHETTI POMODORO PUGLIAvegetarian
20.00
sauce tomate, tomate fraîche, basilic, burrata à la truffe
εκτίμηση≈ 720 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
17.00
sauce tomate, basilic, aubergines, grana padano
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
GRAN TORTELLONI FARCIS AUX CÈPESvegetarian
22.00
Porcini Tortelloni — à la crème de truffe noire d’été
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
GRATIN DE rigztoni À LA SAUCE TOMATEvegetarian
18.00
Rigatoni Gratin — mozzarella et scamorza fumé
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
TAGLIATELLE AU PESTO
18.00
Tagliatelle al Pesto — tagliatelle au pesto et jambon de parme
εκτίμηση≈ 810 kcal62 g υδατάνθρακες
MINI PENNE AUX crevettespescatarian
21.00
Mini Penne with Shrimp
εκτίμηση≈ 640 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TAGLIATELLE AUX GIROLLES ET GAMBASpescatarian
21.00
Tagliatelle with Porcini and Prawns — sauce à la crème, pesto de tomates confites
εκτίμηση≈ 780 kcal64 g υδατάνθρακες
RISOTTO
Risotto aux asperges vertes
23.00
Asparagus Risotto — cèpes, crème de truffe noire d'été , speck croquant
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Risotto del marepescatarian
24.00
Seafood Risotto — cèpes, girolles, noix de saint jacques, gambas
εκτίμηση≈ 650 kcal56 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
PIZZE
Napoletanapescatarian
16.00
Pizza Napoletana — Tomate, mozzarella, anchois, olives câpres
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Farcito (Soufflé)
16.00
Pizza Farcito — Tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d’œuf, tomates confites
εκτίμηση≈ 910 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Genovesevegetarian
16.00
Genovese Pizza — Mozzarella, mozzarella di bufala, tomates confites, pesto
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακες
Parme
16.00
Parma Pizza — Tomate, mozzarella, jambon de parme, œuf
εκτίμηση≈ 940 kcal86 g υδατάνθρακες
Formaggieravegetarian
16.00
Formaggiera Pizza — Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, chèvre
εκτίμηση≈ 1050 kcal84 g υδατάνθρακες
Quattro gusti
16.00
Quattro Gusti Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, poivrons, olives
εκτίμηση≈ 890 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Margheritavegetarian
14.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, basilic frais
εκτίμηση≈ 780 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetariana Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, olives, oignons
εκτίμηση≈ 860 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Torino
16.00
Torino Pizza — Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, œuf
εκτίμηση≈ 980 kcal88 g υδατάνθρακες
Campione
16.00
Campione Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, œuf
εκτίμηση≈ 960 kcal86 g υδατάνθρακες
Paesana
16.00
Paesana Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, lardons, œuf
εκτίμηση≈ 970 kcal86 g υδατάνθρακες
tartufatavegetarian
19.00
Tartufata Pizza — mozzarella, cèpes, crème de truffe noire, mozzarella buratta à la truffe
εκτίμηση≈ 1100 kcal82 g υδατάνθρακες
Diavola
16.00
Diavola Pizza — Tomate, mozzarella, saucisse piquante, roquette
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Tonnarapescatarian
16.00
Tonnara Pizza — Tomate, mozzarella, oignons, thon, œuf, poivrons
εκτίμηση≈ 820 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
salmonepescatarian
18.00
Salmon Pizza — crème fraîche, saumon fumé,citron,aneth
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακες
modena
16.00
Modena Pizza — tomate, mozarella, jambon blanc, chèvre, tomate fraîche, oeuf
εκτίμηση≈ 880 kcal74 g υδατάνθρακες
peperoni
16.00
Peperoni Pizza — tomate, mozzarella, viande hachée, oignons,olives,chorizo
εκτίμηση≈ 910 kcal76 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
etna
16.00
Etna Pizza — sauce barbecue, mozzarella, poulet, poivrons, oignons, viande hachée
εκτίμηση≈ 950 kcal82 g υδατάνθρακες
romagnola
18.00
Romagnola Pizza — tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, mozzarella di bufala, copeaux de grana padano
εκτίμηση≈ 940 kcal72 g υδατάνθρακες
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Pizza — tomate, mozzarella, roquette, mozzarella burrata
εκτίμηση≈ 890 kcal74 g υδατάνθρακες
ROMA
18.00
Roma Pizza — mozzarella, tomates fraîches, mozzarella di buffala, jambon de Parme, basilic, Grana Padano
εκτίμηση≈ 910 kcal72 g υδατάνθρακες
AFFUMICATAvegetarian
16.00
Affumicata Pizza — tomate, mozzarella, scamorza, roquette, tomates cerise
εκτίμηση≈ 860 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
CREMOSA
16.00
Cremosa Pizza — crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, asperges vertes, jambon de Parme
εκτίμηση≈ 980 kcal68 g υδατάνθρακες
BRESAOLA
18.00
Bresaola Pizza — crème fraîche, mozzarella, bresaola, roquette, tomates cerise, grana padano
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
SALUMIERA
18.00
Salumiera Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, lardons, coppa, mortadella, oignons
εκτίμηση≈ 960 kcal78 g υδατάνθρακες
DOLCI DELLA CASA
Glace deux boules
8.00
Two Scoops Ice Cream — Chocolat, vanille, fraise, citron, mangue,pistache, noix de coco, nutella ,café
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Tiramisu
9.00
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Panna cotta
9.00
aux coulis de fruits rouges, chocolat ou caramel
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Carpaccio d'ananas marinevegetarian
9.00
Pineapple Carpaccio — avec glace citron de Sicile
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Mi-cuit au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — accompagné d'une boule de glace vanille
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Moelleux coulant au caramel et sel de Guérande
9.00
Caramel Molten Cake — avec glace noisette
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Delizia di castagne
9.00
Chestnut Cake — Gâteau tiède à la Châtaigne, glace vanille, sauce chocolat
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
TATIN AUX FIGUES TIÈDEvegetarian
9.00
Fig Tatin — accompagné d’une boule de glace vanille
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
TORTA LIMONEvegetarian
9.00
Lemon Tart — coulis de fruits rouges, glace citron de Sicile
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
glace une boule
4.00
One Scoop Ice Cream — Chocolat, vanille, fraise, citron, mangue,pistache, noix de coco, nutella ,café
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
AFFOGATO GAMBINOvegetarian
9.00
café expresso, glace vanille, glace café, chantilly, sauce chocolat
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
COPPA AMARENAvegetarian
9.00
Amarena Coppa — glace vanille, chantilly, cerises amarena
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
CROCCANTINO CHOCOLAT PRALINÉ
9.00
Chocolate Praline Croccantino — glace pralinée, chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
COPPA LIMONCELLOvegetarian
10.00
Limoncello Coppa — 2 boules de glace citron et limoncello
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως τα Paccheri Gambino με μανιτάρια και την πίτσα Formaggiera. Υπάρχουν επίσης vegan επιλογές όπως η σαλάτα Végétale και τα penne all'arrabbiata.
28 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 87
28dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προζόμια και σαλάτες με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη στα ορεκτικά και τις σαλάτες. Τα κύρια πιάτα βασίζονται σε ζυμαρικά και πίτσες με υψηλούς υδατάνθρακες.
13 φιλικά προς τον διαβήτη · 87 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Gomboust 6, 75001 Paris
- Ώρες
- Δευ12:00–15:00, 19:00–23:00Τρι12:00–15:00, 19:00–23:00Τετ12:00–15:00, 19:00–23:00Πεμ12:00–15:00, 19:00–23:00Παρ12:00–15:00, 19:00–23:00Σαβ12:00–15:00, 19:00–23:00Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +33142601270
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gambino-restaurant.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Gambino - Paris, 6 Rue Gomboust; Διεκδίκησε το μέρος σου.