LatinoGourmand - 117 Rue de la Glacière
Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Latin American€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Soupe du Jour
11.00
Soup of the Day — nous consulter, change tous les jours
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Guacamolevegan
12.00
purée d’avocats maison aux tomates, oignons, citron vert, chips de maïs
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Yuca Rellena
11.00
pâte de purée de manioc et pommes de terre, farcie au bæuf, oignons, raisins secs et olives
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Empanada
10.00
chausson cuit au four, à la viande de bæuf, oignons, raisins et olives
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Tamal
11.00
pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Yuca a la huancainavegetarian
11.00
manioc à la vapeur en sauce fromage et piment très, très doux
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ceviche de pescadopescatarian
19.00
Fish Ceviche — lames de poisson, 130 gr marinés au citron vert, „choclo” ; maïs péruvien et patate douce
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Causapescatarian
11.00
Terrine de purée de pommes de terres et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Degustación de entradas
38.00
Starter Tasting Platter — dégustation de 6 entrées pour 2 personnes (Aji de gallina + choritos a la chalaca + ceviche de pescado) (Causa + guacamole + yuca huancaina)
εκτίμηση≈ 1800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Pollo a la Brasa (poulet rôti à la manière péruvienne)
Pollo a la brasa clásico
17.00
Pollo a la Brasa Clasico — poulet rôti, frites maison et petite salade composée en garniture
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Pollo a la brasa locro
18.00
poulet rôti, “locro” purée de pomme de terre, potiron, fromage, petits pois et maïs péruvien
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Mostrito
19.00
poulet rôti avec arroz chaufa de pollo (méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantains frits, omelette, oignon thaï en sauce de soja)
εκτίμηση≈ 980 kcal85 g υδατάνθρακες
Tallarines Verdes con pollo a la brasa
20.00
Tallarines Verdes con Pollo — poulet rôti avec pâtes en sauce d’épinards et albahaca “herbe péruvienne” parmesan
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 89
Plats
Causa acevichadapescatarian
26.00
causa; terrine de purée de pommes de terre farcie au thon, oignons, tomates, avocat avec ceviche; lames de poisson marinées au citron vert
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Ceviche de pescado en platopescatarian
31.00
Fish Ceviche — lames de poisson 260 gr. marinées au citron vert, choclo (maïs péruvienne) et patate douce
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Chicharrón de pescado, con locropescatarian
27.00
Fried Fish with Locro — morceaux de filets de poisson frit, “locro” : purée de potiron au fromage, petits pois et maïs péruvien avec petite salade composée en garniture
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Jalea mixtapescatarian
32.00
fritures de poisson, calamars, moules, gambas enrobés, manioc et petite salade citronnée
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Anticuchos
19.00
3 brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, pommes de terre vapeur en sauce fromage «huancaina» et patate douce en garniture
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lomo saltado
25.00
fines lames de bæuf sautées aux wok aux petits oignons, tomates, frites maison et riz en garniture
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Arroz chaufa de pollo
18.00
Chicken Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Arroz chaufa de chancho
19.00
Pork Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Chicharron de Chancho
27.00
grattons de poitrine de porc, marinés aux épices péruviennes, frites de patates douces, plantain frit et petite “sarza de cebollas” salade d’oignons
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Parrillada mixta
78.00
Mixed Grill — “Pollo a la brasa”, poulet rôti + “Chicharron de Chancho”, grattons de poitrine de porc, “Anticuchos” brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, salade et pommes de terre, chiminchurri de garniture
εκτίμηση≈ 1400 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grandes Salades Composées
Tamal con ensalada mixta
19.00
Tamal with Mixed Salad — pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Causa de atún con ensalada mixtapescatarian
19.00
Tuna Causa with Mixed Salad — Terrine de purée de pomme terre et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat, avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Desserts
Budin
6.50
pain perdu à la manière péruvienne
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Torta de chocolate
6.50
Chocolate Cake — gâteau au chocolat avec crème anglaise
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Riz au laitvegetarian
5.00
Rice Pudding — à la manière péruvienne avec cannelle et noix de coco, tiède
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Glace 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream — Mangue, coco, vanille, chocolat, fraise, rhum et raisins, fruits de la passion
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mazamorra moradavegan
7.00
compote de maïs violet du Pérou aux ananas et fruits secs
εκτίμηση≈ 280 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Combinadovegetarian
7.00
moitié mazamorra et moitié riz au lait
εκτίμηση≈ 300 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Crema volteadavegetarian
7.50
entre crème brûlée et flan
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Alfajores (x 2)vegetarian
8.00
Alfajores — biscuits de farine de maïs à la confiture de lait
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Alfajor con helado de lúcumavegetarian
9.00
Alfajor with Lucuma Ice Cream — Alfajor +1 boule de glace de lúcuma
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Glace de lúcumavegetarian
9.00
Lucuma Ice Cream — 1boule de fruit exotique du Pérou +1 boule de glace de nougat
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Cafe gourmand
9.50
trois petits desserts avec un cafe maison
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Pie de limonvegetarian
9.50
Lemon Pie — base de farine vanille avec confiture de lait et citron vert avec crème chantilly maison
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Formules et Divers
Menu 24€90
24.90
Set Menu 24.90 — Entrée + Plat ou Plat + Dessert (5 aux choix)
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Plat du jour
11.50
Dish of the Day — du lundi au vendredi midi, change tous les jours
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Menu Midi de la semaine
17.00
Lunch Menu — 2 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
“Pollo a la brasa” à EMPORTER(pour 4 personnes) 1.5 kg
43.00
Takeaway Pollo a la Brasa — frites maison + salade composée + 2 piment + vinaigrette maison + 2 sauces
εκτίμηση≈ 1700 kcal105 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
48veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λατινοαμερικανική κουζίνα με γλυκά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν λίγα vegetarian πιάτα όπως το guacamole και το yuca a la huancaina. Η λίστα έχει πολλές επιλογές γλυκών, όπως το mazamorra morada και το riz au lait.
11 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 41
38dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περουβιανή κουζίνα με περιορισμένες επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει λίγες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Οι περισσότενα πιάτα περιέχουν πατάτες, ρύζι ή καλαμπόκι.
5 φιλικά προς τον διαβήτη · 41 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33145810945
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latinogourmand.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το LatinoGourmand - 117 Rue de la Glacière; Διεκδίκησε το μέρος σου.