MONBLEU Faubourg Montmartre
rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
OEUF MAYO x MIMOLETTE (V)vegetarian
5.00
Egg Mayonnaise with Mimolette — Oeufs durs, mayonnaise maison, Mimolette râpée, graines de moutarde
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GOUGÈRES x COMTÉ (V)vegetarian
7.00
Comté Gougères — Gougères au Comté 12 mois, Monboursin aux herbes
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
BETTERAVES RÔTIES x YAOURT (V)vegetarian
8.00
Roasted Beets with Yogurt — Betteraves rôties au cumin, crème de yaourt à l’ail et au citron, oignons rouges et fenouil
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
POULET FRIT
9.00
Fried Chicken — Poulet mariné pané, crème à l’ail et aux fines herbes
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO DE TOMATES (+BURRATINA) (V)vegetarian
9.00
Tomato Carpaccio with Burratina — Vinaigrette basilic, tapenade d’olives noires (+7€)
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PÂTÉ EN CROÛTE
11.00
Pâté-croûte Richelieu de la Maison Bobosse
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAINT MARCELLIN x NECTARINES (V)vegetarian
12.00
Baked Saint Marcellin with Nectarines — Saint Marcellin croustillant au four, nectarines rôties, miel, oignons confits, amandes torréfiées
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακες
PETITE SALADE VERTE (V)vegetarian
4.00
Green Salad — Mesclun et tagliatelles de légumes
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plats
PLAT DU JOUR
14.00
Dish of the Day — demandez-nous la recette du jour !
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MÉGA FONDANT x COMTÉ
16.00
Mac and Cheese with Ham — Coquillettes, jambon blanc fermier, beaucoup de Comté 12 mois
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
MÉGA SUMMER x COMTÉ (V)vegetarian
17.00
Vegetarian Mac and Cheese — Coquillettes, poivrons, tomates confites, olives Kalamata, Comté 12 mois, copeaux de Parmesan
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
CHEESAR x SALADE
18.00
Cheesar Chicken Salad — Romaine, poulet pané, tomates confites, sauce Cheesar, crumble de pain, copeaux de Parmesan et Feta
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
AUBERGINE x FETA (V)vegetarian
17.00
Roasted Eggplant with Feta — Aubergine rôtie, boulgour et petits légumes frais, Fromage blanc au zaatar
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
BACON BURGER x RACLETTE
19.00
Bacon Raclette Burger — Steak du boucher, mayonnaise spicy, ventrèche grillée, Raclette IGP de Savoie, oignons confits, frites, mesclun
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
TARTARE DE BOEUF x VIEUX GOUDA
21.00
Beef Tartare with Gouda — Tartare au couteau, copeaux de vieux Gouda, frites, mesclun
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
CORDON MONBLEU D’AUVERGNE
22.00
Cordon Bleu with Blue Cheese — Filet de poulet, jambon blanc, bleu d’Auvergne, Comté, frites, mesclun
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
CLUB DES 5 x FROMAGES (V)vegetarian
23.00
Five Cheese Melt with Potatoes — Bleu 5 fromages très fondants, pommes de terre Roseval rôties
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Desserts
GLACES-SORBETS ARTISANAUX
6.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — 2 boules, Chantilly maison
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
AFFOGATO
6.00
1 boule de glace artisanale crème de lait ou Roquefort, Chantilly, expresso
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
TIRAMISU
8.00
Mousse au Mascarpone, caramel au beurre salé maison, Speculoos
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
PAVLOVA AUX NECTARINES
9.00
Nectarine Pavlova — Meringue maison, nectarines rôties, coulis de nectarines, Chantilly maison
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
PROFITEROLE CHOCOLAT
9.00
Chocolate Profiterole — Chou, glace crème de lait, amandes caramélisées, sauce chocolat et Chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Fromages
MORBIERvegetarian
6.00
Morbier Cheese — Vache - Jura
εκτίμηση≈ 320 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CAMEMBERT DE NORMANDIEvegetarian
7.00
Vache - Manche
εκτίμηση≈ 300 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CASHEL BLUEvegetarian
7.00
Cashel Blue Cheese — Vache - Irlande
εκτίμηση≈ 340 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
REBLOCHON FERMIERvegetarian
7.00
Vache - Haute-Savoie
εκτίμηση≈ 330 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ABONDANCEvegetarian
8.00
Abondance Cheese — Vache - Haute-Savoie
εκτίμηση≈ 310 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SAINTE MAURE DE TOURAINEvegetarian
9.00
Chèvre - Loire et Cher
εκτίμηση≈ 260 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
FLEUR DU MAQUISvegetarian
9.00
Brebis - Corse
εκτίμηση≈ 310 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PECORINO PEPATOvegetarian
9.00
Brebis - Italie
εκτίμηση≈ 330 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GOUDA AUX TRUFFESvegetarian
10.00
Truffle Gouda — Vache - Pays-Bas
εκτίμηση≈ 350 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLANCHE MIXTE
39.00
Mixed Cheese and Charcuterie Board — 3 FROMAGES (Sainte Maure de Touraine, Fleur du Maquis et Abondance) 3 CHARCUTERIES (Jambon blanc, Noix de jambon fumée et Rosette)
εκτίμηση≈ 1400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 39
Charcuteries
RILLETTES
6.00
Porc - Mayenne
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ROSETTE
9.00
Rosette Salami — Porc - Ardèche
εκτίμηση≈ 250 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
JAMBON BLANC
8.00
White Ham — Porc - Rhône
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
NOIX JAMBON FUMÉE
9.00
Smoked Ham — Porc - Haute-Savoie
εκτίμηση≈ 210 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BRESAOLA
11.00
Boeuf - Italie
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SAUCISSE SÈCHE
11.00
Dry Sausage — Porc - Aveyron
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Formules & Menus
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Petit Méga Fondant (ou Poulet frites) + 1 boule de glace + Sirop (1 verre)
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ ou PJ + Dessert)
18.00
Lunch Special 1 — Lundi au vendredi
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ + Dessert)
23.00
Lunch Special 2 — Lundi au vendredi
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
LE PETIT
29.00
Small Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 1 Assiette + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
LE MOYEN
35.00
Medium Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 2 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme
εκτίμηση≈ 1000 kcal65 g υδατάνθρακες
LE GRAND
39.00
Large Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 3 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Petit Déjeuner
CLASSIQUE
5.50
Classic Breakfast — TARTINE ou CROISSANT ou BOISSON CHAUDE
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
CH’TI DEJ
9.50
Ch'ti Breakfast — CAFÉ + MAROILLES
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CROISSANT
2.50
εκτίμηση≈ 230 kcal22 g υδατάνθρακες
TARTINE
2.50
Toast — Baguette, beurre, confiture
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
GRANOLA
5.00
Fromage blanc, caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
GRILLED CHEESEvegetarian
9.50
Pain de mie “shokupan” toasté, Fromage du jour, Monboursin et courgettes
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
77veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με τυριά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως η ψητή μελιγκάνα με φέτα και το Club des 5 fromages με πατάτες. Το μενού περιλαμβάνει επίσης gougères με Comté και σαλάτα από ψημένα παντζάρια.
19 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 50
65dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικές πιατέλες τυριών και κρεατοκτισμάτων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων σε τυριά και κρύα κρεατικά. Τα κύρια πιάτα βασίζονται κυρίως σε ζυμαρικά και πατάτες τηγανητές.
26 φιλικά προς τον διαβήτη · 50 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33145892396
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monbleu.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το MONBLEU Faubourg Montmartre; Διεκδίκησε το μέρος σου.