επιστροφή στην αναζήτηση

Ha Noi 1988

Quai des Orfèvres 74, 75001 Paris

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Vietnamese€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrée
Salade Xoài (Crevettes / Veggie)
9.80
Mango Salad — Crevettes vapeur / tofu frit
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Gỏi Cuốn (Bœuf / Crevettes / Veggie)
8.80
Spring Rolls — Rouleau de printemps au bœuf sauté / crevettes vapeur / tofu sauté, salade
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Bánh Bao
7.80
Bao Bun — Brioche à la vapeur au porc haché
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
Bánh Bao Kẹp (Bœuf / Poulet)
7.80
Bao Bun Sandwich — Brioche à la vapeur au bœuf / poulet sauté
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Dimsum (Bœuf / Poulet / Crevette)
7.80
Dim Sum — 3 bouchées à la vapeur, idéal pour une entrée
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Nem Gà
8.80
Chicken Spring Rolls — Nems au poulet
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nem Chayvegan, vegetarian
9.80
Vegetable Spring Rolls — Nems aux légumes
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
Nem Bò Nấm
8.80
Beef Spring Rolls — Nems au bœuf
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Nem Maison - Nem Đặc Biệt
9.80
Special Spring Rolls — Nems speciaux
εκτίμηση≈ 340 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Plat - Phở
Phở Du Chef
15.80
Chef's Pho — Bœuf sauté (mi cuit) avec oignon
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Phở Thứ Bảy (Uniquement le samedi)
17.80
Saturday Pho — Bœuf cru, boulette de bœuf - Servi avec moelle et queue de bœuf
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Phở Tái
14.80
Pho Tai — Bœuf cru
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Phở Chayvegan, vegetarian
16.80
Vegetarian Pho — Champignons sautés, tofu frit - servi avec bouillon légumes cuit à feu doux pendant 8 heures
εκτίμηση≈ 580 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Phở TNT
18.80
TNT Pho — Bœuf cru, boulette de bœuf - Servi dans un pot en pierre chaude
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Phở Hà Nội Garlicky (Traditionnel)
15.80
Hanoi Garlicky Pho — Bœuf sauté (mi cuit) avec ail
εκτίμηση≈ 660 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Phở Gà
14.80
Chicken Pho — Poulet grillé avec oignon
εκτίμηση≈ 610 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Phở Trộn (Bœuf / Veggie) (Sans bouillon)
15.80
Pho Tron — Bœuf sauté à l'ail / tofu sauté, vermicelles de riz plates, salade - Servi avec sauce maison
εκτίμηση≈ 590 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Accompagnement
Beignets Frits
5.00
Fried Fritters
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boulette de Boeuf
4.00
Beef Ball
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oeuf Pochévegetarian
4.00
Poached Egg
εκτίμηση≈ 75 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Extra Viande
4.00
Extra Meat
εκτίμηση≈ 150 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Extra Bouillon
5.00
Extra Broth
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Extra Pâtes de Rizgluten_free
3.00
Extra Rice Noodles
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Plat - Bún
Bò Bún
17.80
Bo Bun — Bœuf sauté, 2 nems au poulet
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Gà Bún
17.80
Ga Bun — Poulet grillé, 2 nems au poulet
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Tôm Bún
17.80
Tom Bun — Crevettes sautées, 2 nems spéciaux
εκτίμηση≈ 740 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Bún Chayvegan, vegetarian
17.80
Bun Chay — Tofu sauté, 2 nems aux légumes
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Accompagnement
Extra Nem (1 pièce)
3.00
Extra Spring Roll
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plat - Cơm
Cơm Cà Ri Gà
15.80
Chicken Curry Rice — Poulet au curry, crème coriandre
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Cơm Cà Ri Tôm
16.80
Shrimp Curry Rice — Crevettes au curry, crème coriandre
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Cơm Bò Xốt Tiêu Đen
14.80
Black Pepper Beef Rice — Bœuf sauté à la sauce au poivre noir
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Cơm Xì Xèo
16.80
Sizzling Beef Rice — Bœuf cru, maïs, sauce au poivre noir - Servi dans une poêle en fonte chaude
εκτίμηση≈ 810 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Cơm Chayvegan, vegetarian
14.80
Vegetarian Rice — Tofu sauté aux champignons
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακες
Accompagnement
Riz Supplémentairegluten_free
4.00
Extra Rice
εκτίμηση≈ 220 kcal48 g υδατάνθρακες
Oeuf au Platvegetarian
4.00
Fried Egg
εκτίμηση≈ 90 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Coconut Mochi
6.00
Mochis fourrés à la pâte de haricots mungo et enrobés de flocons de noix de coco
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Bánh Nếp Chuốivegetarian
6.80
Banana Sticky Rice Cake — Gâteau de riz gluant à la banane cuit à la vapeur enveloppé de feuilles de bananier - servis avec du lait coco et cacahuète
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Bánh Bao Kim Savegetarian
6.80
Kim Sa Bao — Petits pains bao cuits à la vapeur garnis d'oeufs salés crémeux
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Bánh Trôivegetarian
7.80
Banh Troi — Petites boules de riz gluant fourrés aux haricots rouges - servi dans du sirop de gingembre chaud fait maison
εκτίμηση≈ 400 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Yogurt de Manguevegetarian
6.00
Mango Yogurt
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Glacesvegetarian
5.50
Ice Cream — Vanille / Chocolat / Fraise / Coco / Menthe
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu Midi
Menu Midi
18.80
Lunch Menu — Entrée: 2 Nems au poulet Salade de mangue (Crevette / Tofu); Plat: Bò Bún Bún Chay Phở du Chef Cơm Cà Ri Gà Cơm Bò Xốt Tiêu Đen; Dessert ou Boisson: Yogurt de Mangue / Coconut Mochi ou Soda / Eau plate / Pétillante / Tsingtao (+1e)
εκτίμηση≈ 1100 kcal130 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

78veggie
scoreεκτίμηση

Βιετναμαμική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν vegan εκδοχές για τα κύρια πιάτα, όπως το Phở Chay και το Bún Chay. Στο μενού περιλαμβάνονται επίσης Nem Chay και Cơm Chay με tofu και μανιτάρια.

11 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 43

43dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Οι περισσότερες φιλικές επιλογές είναι μικρά ορεκτικά ή συνοδευτικά. Τα κύρια πιάτα έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη λόγω των νουντλς και του ρυζιού.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 43 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Quai des Orfèvres 74, 75001 Paris
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33765216868 hanoi1988@viet-eat.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viet-eat.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Ha Noi 1988; Διεκδίκησε το μέρος σου.