Mamie Sushi
Rue Brantôme 4, 75003 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SUSHI ET MAKI MIDI
MD1
13.50
Sushi and Maki Lunch Set MD1 — 12 maki (6 saumon, 6 thon) 6 california saumon avocat 1 soupe miso, 1 salade de chou
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
MD2
13.50
Sushi and Maki Lunch Set MD2 — 6 california tempura crevette 6 california thon cuit avocat 1 soupe miso, l salade de chou
εκτίμηση≈ 850 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MD3
13.50
Sushi and Maki Lunch Set MD3 — 6 california saumon avocat5 sushi saumon1 soupe miso, 1 salade de chou
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
MD4
13.50
Sushi and Maki Lunch Set MD4 — 8 sushi saumon 1 soupe miso, l salade de chou
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
MD5.Chirashi saumon
13.50
Salmon Chirashi Lunch — Saumon sur un lit de riz vinaigré 1 soupe miso, 1 salade de chou
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
POKE MIDI
MD6.Poke Bowl Saumon
13.50
Salmon Poke Bowl — Saumon,avocat,concombre,edamame, tomate cerise, mais, mangue, sesame. riz vinaigré
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
DONBURI MIDI
MD7.Katsu Kari Don
13.50
Chicken Katsu Curry Don — Poulet pané au curry japonais sur un bol de riz 1 soupe miso, 1 salade de chou
εκτίμηση≈ 920 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
MD8.Oyakodon
13.50
Oyakodon — Poulet pané avec oeuf sur un bol de riz 1 soupe miso, 1 salade de chou
εκτίμηση≈ 850 kcal100 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
RAMEN MIDI
MD9.Chashu Miso Ramen
13.50
Chashu Miso Ramen — 3 chashu de porc, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, œuf mariné, bambou mariné, ciboulette, maïs, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
MD10.Panna Miso Ramen
13.50
Panna Miso Ramen — Poulet pané, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, œuf mariné, bambou mariné, ciboulette, maïs, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
MD11.Ebi Furai Miso Ramen
13.50
Ebi Furai Miso Ramen — 2 tempura crevette, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, œuf mariné, bambou mariné, ciboulette, maïs, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
MD12.Shoyu Ramen
13.50
Shoyu Ramen — 3 chashu de porc, bouillon paitan de poulet fermier, shoyu tare, œuf mariné, bambou mariné, ciboulette, maïs, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
HORS D'OEUVRE 前菜
H1. Soupe miso
2.80
Miso Soup
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
H2. Salade de chou
2.80
Cabbage Salad
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
H3. Riz nature
2.80
Steamed Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
H4. Riz vinaigré
3.20
Vinegared Rice
εκτίμηση≈ 230 kcal50 g υδατάνθρακες
H5. Wakame no sunomono
6.00
Wakame and Cucumber Salad — Salade d'algue wakame marinée et concombre
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
H6. Wakamé
6.00
Wakame Salad — Salade d'algue marinée
εκτίμηση≈ 70 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
H7. Edamame
5.00
Edamame — Fèves de soja fraîche
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
H8. Salade de saumon avocat
9.50
Salmon Avocado Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
H9. Takoyaki 4pcs
6.50
Takoyaki — Boulettes de poulpe
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
H10. Umi
8.50
Umi Salad — salade de saumon, crevette, daurade, thon et wakamé
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
H11. Nems au poulet 4pcs
6.00
Chicken Spring Rolls
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
H12. Gyoza au poulet et légumes 6pcs
6.50
Chicken and Vegetable Gyoza — Raviolis japonais au poulet et légumes
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
H13. Tempura crevettes 4pcs
8.00
Shrimp Tempura
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακες
H14. Karaage 5 morceaux
7.50
Chicken Karaage — Poulet frit façon japonaise
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Yakitori Brochettes grillées
Y1. Bœuf au fromage
5.00
Beef and Cheese Yakitori
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Y2. Boulettes de poulet
4.50
Chicken Meatball Yakitori
εκτίμηση≈ 160 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MAKI Rouleaux de riz agrémentés enroulés d'algues
K1. Saumon
5.00
Salmon Maki
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
K2. Thon
5.50
Tuna Maki
εκτίμηση≈ 130 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
K3. Radis jaune marinévegetarian
4.50
Pickled Radish Maki
εκτίμηση≈ 130 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
K4. Concombrevegetarian
4.50
Cucumber Maki
εκτίμηση≈ 120 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
K5. Avocatvegetarian
4.50
Avocado Maki
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
K6. Surimi
4.50
Surimi Maki
εκτίμηση≈ 130 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
K7. Fromagevegetarian
4.50
Cheese Maki
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
K8. Crevette
5.50
Shrimp Maki
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
K9. Saumon fromage
5.00
Salmon Cheese Maki
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
K10. Thon cuit
5.50
Cooked Tuna Maki
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
K11. Anguille avocat
7.00
Eel Avocado Maki
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
K12. Futo maki 5pcs
8.00
Futo Maki
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
K13. Futo maki végétarien 5pcsvegetarian
7.00
Vegetarian Futo Maki
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακες
NEIGE MAKI Rouleaux de riz sans algues
N1. Saumon avocat
6.00
Salmon Avocado Neige Maki
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακες
N2. Thon avocat
6.50
Tuna Avocado Neige Maki
εκτίμηση≈ 200 kcal28 g υδατάνθρακες
N3. Concombre avocatvegetarian
5.50
Cucumber Avocado Neige Maki
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
N4. Thon cuit avocat
6.50
Cooked Tuna Avocado Neige Maki
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακες
N5. Saumon fromage
6.00
Salmon Cheese Neige Maki
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακες
N6. Avocat fromagevegetarian
6.00
Avocado Cheese Neige Maki
εκτίμηση≈ 230 kcal28 g υδατάνθρακες
CALIFORNIA ROLL Rouleaux de riz inversé avec graines de sésame
C1. Saumon avocat
6.00
Salmon Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακες
C2. Thon avocat
6.50
Tuna Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 200 kcal28 g υδατάνθρακες
C3. Végétarienvegetarian
5.50
Vegetarian California Roll — Avocat, concombre
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
C5. Crevette avocat
6.50
Shrimp Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 200 kcal28 g υδατάνθρακες
C6. Saumon fromage
6.00
Salmon Cream Cheese California Roll
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακες
C7. Avocat fromagevegetarian
6.00
Avocado Cream Cheese California Roll
εκτίμηση≈ 230 kcal28 g υδατάνθρακες
C8. Saumon avocat fromage
6.50
Salmon Avocado Cream Cheese California Roll
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακες
C9. Tempura crevette avocat
7.50
Shrimp Tempura Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
C10. Saumon avocat frit 8pcs
8.90
Fried Salmon Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
C11. Las vegas saumon avocat
7.50
Las Vegas Salmon Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 260 kcal30 g υδατάνθρακες
C12. Saumon avocat tobiko orange
8.00
Salmon Avocado Tobiko California Roll
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
C13. Saumon roll avocat
7.50
Salmon Avocado Roll
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακες
C14. Saumon roll fromage
7.50
Salmon Cream Cheese Roll
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
C15. Saumon roll avocat fromage
7.50
Salmon Avocado Cream Cheese Roll
εκτίμηση≈ 340 kcal36 g υδατάνθρακες
PRINTEMPS ROLL Rouleaux de riz enroulés d'une feuille galette de riz et salade
PR1. Saumon avocat
6.50
Salmon Avocado Spring Roll
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
PR2. Thon avocat
7.00
Tuna Avocado Spring Roll
εκτίμηση≈ 200 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
PR3. Concombre avocatvegan, vegetarian
6.00
Cucumber Avocado Spring Roll
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PR4. Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Spring Roll
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
PR5. Saumon fromage
6.50
Salmon Cream Cheese Spring Roll
εκτίμηση≈ 230 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PR6. Avocat fromagevegetarian
6.50
Avocado Cream Cheese Spring Roll
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PR7. Crevette avocat
7.00
Shrimp Avocado Spring Roll
εκτίμηση≈ 200 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
PR8. Tempura crevette avocat
7.50
Shrimp Tempura Avocado Spring Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
OIGNON FRIT ROLL Rouleaux de riz enroulés d'oignon frit
OF1. Saumon avocat
6.50
Salmon Avocado Fried Onion Roll
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
OF2. Thon avocat
7.00
Tuna Avocado Fried Onion Roll
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακες
OF3. Concombre avocatvegan, vegetarian
6.00
Cucumber Avocado Fried Onion Roll
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
OF4. Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Fried Onion Roll
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακες
OF5. Saumon fromage
6.50
Salmon Cream Cheese Fried Onion Roll
εκτίμηση≈ 360 kcal38 g υδατάνθρακες
OF6. Avocat fromagevegetarian
6.50
Avocado Cream Cheese Fried Onion Roll
εκτίμηση≈ 370 kcal38 g υδατάνθρακες
SUSHI Tranches de poissons crus sur riz vinaigré
S1. Saumon
5.00
Salmon Sushi
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
S2. Thon
5.50
Tuna Sushi
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
S3. Daurade
5.00
Sea Bream Sushi
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
S4. Maquereau
5.00
Mackerel Sushi
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
S5. Tofuvegan, vegetarian
5.00
Tofu Sushi
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακες
S6. Poulpe
5.00
Octopus Sushi
εκτίμηση≈ 110 kcal18 g υδατάνθρακες
S7. Anguille
6.50
Eel Sushi
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
S8. Oeufs de saumon
7.00
Salmon Roe Sushi
εκτίμηση≈ 130 kcal18 g υδατάνθρακες
S9. Crevette
5.50
Shrimp Sushi
εκτίμηση≈ 110 kcal18 g υδατάνθρακες
S10. Avocatvegan, vegetarian
4.50
Avocado Sushi
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
S11. Saumon avocat
5.50
Salmon Avocado Sushi
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
S12. Saumon fromage
5.50
Salmon Cream Cheese Sushi
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακες
S13. Tartare de saumon
5.50
Salmon Tartare Sushi
εκτίμηση≈ 130 kcal18 g υδατάνθρακες
S14. Tartare de thon
5.50
Tuna Tartare Sushi
εκτίμηση≈ 130 kcal18 g υδατάνθρακες
S15. Saumon mi-cuit
5.50
Seared Salmon Sushi
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
SASHIMI Tranches de poissons crus
SA1. Saumon
10.00
Salmon Sashimi
εκτίμηση≈ 110 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SA2. Thon
11.50
Tuna Sashimi
εκτίμηση≈ 90 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SA3. Daurade
10.00
Sea Bream Sashimi
εκτίμηση≈ 90 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SA4. Maquereau
9.50
Mackerel Sashimi
εκτίμηση≈ 130 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SA5. Saumon & thon
11.00
Salmon and Tuna Sashimi
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SA6. Poulpe
10.00
Octopus Sashimi
εκτίμηση≈ 80 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SA7. Anguille
13.00
Eel Sashimi
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SA8. Assortiment 12pcs
13.50
Sashimi Assortment
εκτίμηση≈ 350 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
TEMAKI Sushi en cornet d'algue
T1. Saumon, avocat
5.50
Salmon Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
T2. Thon, avocat
6.00
Tuna and Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
T3. Crevette, avocat
6.00
Shrimp and Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
T4. Anguille, avocat
6.50
Eel and Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T5. Tempura crevette, avocat
6.50
Shrimp Tempura and Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SPECIALS ROLLS
SP1. Summer roll
14.50
Summer Roll — Ext: mangue, saumon, tobiko Int: mangue, fromage
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SP2. Tiger roll
16.50
Tiger Roll — Ext: anguille, saumon, avocat, oignon frits Int: patate douce frites, fromage
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
SP3. Dragon roll
14.90
Dragon Roll — Ext: avocat, tobiko Int: tempura crevette, fromage, concombre
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SP4. Tori roll
14.50
Tori Roll — Ext: pate a kadayif Int: karaage poulet frit, fromage
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακες
SP5. Maguro roll
17.00
Maguro Roll — Ext: thon, tobiko Int: thon, avocat, concombre
εκτίμηση≈ 440 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
SP6. Rainbow roll
14.90
Rainbow Roll — Ext: saumon, thon, avocat, oignon frits Int: surimi, avocat, concombre
εκτίμηση≈ 460 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SP7. Tempura roll
15.50
Tempura Roll — Ext: saumon, oignon frits Int: tempura crevette, fromage, concombre
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SP8. Norvegien roll
14.90
Norwegian Roll — Ext: saumon mi-cuit, ciboulette Int: saumon, avocat, fromage
εκτίμηση≈ 470 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SP90. Cheese Tuna Roll
14.90
Cheese Tuna Roll — Ext. Cheddar bonite séchée, sauce spicy mayoInt. Thon cuit,avocat, concombre
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SP100. Crunchy Saumon Roll
14.90
Crunchy Salmon Roll — Ext. Crunchy, bonite séchéeInt. Saumon, avocat, cheddar
εκτίμηση≈ 530 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SP110. Crunchy Fromage Roll
14.90
Crunchy Cheese Roll — Ext. Crunchy, sauce spéciale Int. Boeufau fromage, cheddar
εκτίμηση≈ 590 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SP120. Anguille Roll
17.50
Eel Roll — Ext. Anguille, saumon, avocat, bonite séchée Int.Saumon, avocat, concombre
εκτίμηση≈ 560 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SP130. Dragon Wakamé
14.50
Dragon Wakame Roll — Ext. Wakamé, sauce spécialeInt. Saumon, avocat, concombre
εκτίμηση≈ 460 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CARPACCIO & TATAKI
SP10. Carpaccio de saumon 8pcs
12.00
Salmon Carpaccio
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SP10M. Menu carpaccio saumon 15pcs
20.00
Salmon Carpaccio Menu — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
SP11. Carpaccio de thon 8pcs
14.00
Tuna Carpaccio
εκτίμηση≈ 200 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SP12. Carpaccio de daurade 8pcs
12.00
Sea Bream Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SP20. Tataki de saumon 8pcs
13.50
Salmon Tataki
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SP21. Tataki de thon 8pcs
16.00
Tuna Tataki
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SP22. Tataki de boeuf 8pcs
16.00
Beef Tataki
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
POKE BOWL
PK1. Saumon
14.50
Salmon Poke Bowl — Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
PK2. Thon
15.00
Tuna Poke Bowl — Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
εκτίμηση≈ 570 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
PK3. Tempura crevette
14.50
Shrimp Tempura Poke Bowl — Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
PK4. Poulet pané
14.50
Breaded Chicken Poke Bowl — Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
PK5. Végétarienvegetarian
13.50
Vegetarian Poke Bowl — Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
εκτίμηση≈ 520 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
PK6. Thon cuit
14.50
Cooked Tuna Poke Bowl — Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
CHIRASHI
CH1. Saumon sur un lit de riz vinaigré
14.50
Salmon Chirashi — Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
CH2. Thon et saumon sur un lit de riz vinaigré
15.50
Tuna and Salmon Chirashi — Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 630 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
CH3. Assortiment de poissons sur un lit de riz vinaigré
15.50
Assorted Fish Chirashi — Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 640 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
CH4. Tartare de saumon et avocat mariné sur un lit de riz vianigré
15.50
Salmon and Avocado Tartare Chirashi — Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
CH5. Tartare d'anguille grillée sur un lit de riz vinaigré
17.50
Grilled Eel Tartare Chirashi — Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PLATS CHAUDS
E1. Shake korokke don
17.00
Salmon Korokke Don — Saumon cuit avec oeuf sur un bol de riz, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
E2. Katsu kari don
15.50
Chicken Katsu Curry Don — Poulet au curry japonais sur un bol de riz, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 820 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
E3. Oyakodon
15.50
Oyakodon — Poulet pané avec oeuf sur un bol de riz, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 720 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
E4. Donburi au boeuf
16.50
Beef Donburi — Boeuf sauté aux oignons à la façon japonaise, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
E5. Menu tempura crevettes 6
15.00
Shrimp Tempura Menu — Tempura crevettes, 1 riz, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 780 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
E7.Bœuf au fromage
13.00
Beef and Cheese Skewers — 5 brochettes de bœuf au fromage 1 riz, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
E8.Menu brochettes
Mixed Skewers Menu — 2 boulettes de poulet 2 bœuf au fromage ，1 riz, Servis avec 1 soupe, 1 salade
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
UDON SAUTE
U1. Udon sauté aux légumesvegetarian
13.00
Vegetable Stir-fried Udon
εκτίμηση≈ 620 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
U2. Udon sauté poulet pané
14.50
Chicken Stir-fried Udon
εκτίμηση≈ 850 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
U3. Udon sauté au boeuf
14.50
Beef Stir-fried Udon
εκτίμηση≈ 780 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
U4. Udon sauté tempura crevettes
14.50
Shrimp Tempura Stir-fried Udon
εκτίμηση≈ 880 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
RAMEN
R1. Shoyu ramen
15.00
Shoyu Ramen — 3 Chashu de porc, bouillon paitan de poulet fermier, shoyu, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
R2. Miso ramen
15.00
Miso Ramen — 3 Chashu de porc, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 740 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
R3. Panna miso ramen
15.00
Panna Miso Ramen — Poulet pané, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 860 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
R4. Ebi furai miso ramen
15.00
Ebi Furai Miso Ramen — 2 Tempura crevette, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
εκτίμηση≈ 840 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
R5. Mayu ramen
15.50
Mayu Ramen — Bouillon paitan de poulet fermier, avec l'huile d'ail noir, 3 chashu de porc, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, champignons noirs, pousse de soja, nori
εκτίμηση≈ 760 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
R6. Shinmen ramen
15.50
Shinmen Ramen — Bouillon paitan de poulet fermier, avec sauce épicée spéciale, 3 chashu de porc, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, champignons noirs, pousse de soja, nori
εκτίμηση≈ 760 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
MENU MAKI
M1
13.00
Maki Menu M1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 california saumon avocat
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
M2
14.50
Maki Menu M2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 california tempura crevette, 6 california thon cuit avocat
εκτίμηση≈ 750 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
M3
14.50
Maki Menu M3 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 saumon roll fromage, 6 california saumon avocat
εκτίμηση≈ 720 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
M4
15.50
Maki Menu M4 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 maki (6 saumon, 6 thon), 6 california saumon avocat
εκτίμηση≈ 740 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M5vegetarian
15.00
Maki Menu M5 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 california concombre avocat
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
M6
18.00
Maki Menu M6 — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 california (saumon avocat, thon avocat, surimi avocat)
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
M7
18.00
Maki Menu M7 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 printemps saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
M8
20.00
Maki Menu M8 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 saumon roll fromage, 6 printemps saumon avocat, 6 california thon cuit avocat
εκτίμηση≈ 980 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
MENU MAKI SUSHI SASHIMI
M9
15.50
Sushi Sashimi Menu M9 — 1 Soupe miso, 1 salade, 8 sushi saumon
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M10
16.00
Sushi Sashimi Menu M10 — 1 Soupe miso, 1 salade, Assortiment de 8 sushi: 3 saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 crevette
εκτίμηση≈ 530 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M11
21.00
Sushi Sashimi Menu M11 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 California saumon avocat, 6 saumon roll fromage, 4 sushi saumon
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
M12
17.50
Sushi Sashimi Menu M12 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki saumon, 7 sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 crevette
εκτίμηση≈ 610 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M12B
17.50
Sushi Sashimi Menu M12B — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 California saumon avocat, 6 sushi saumon
εκτίμηση≈ 710 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M14vegan
15.00
Sushi Sashimi Menu M14 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki avocat, 2 sushi tofu, 2 sushi avocat
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
M15
18.50
Sushi Sashimi Menu M15 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
M16
17.00
Sushi Sashimi Menu M16 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon, 6 sashimi saumon
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M17
20.00
Sushi Sashimi Menu M17 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 12 sashimi assortis, 4 sushi assortis
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M18
19.00
Sushi Sashimi Menu M18 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 12 sashimi assortis, 6 California saumon avocat
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
MENU SASHIMI
M19
17.50
Sashimi Menu M19 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 15 sashimi assortis
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M20
22.50
Sashimi Menu M20 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 20 sashimi assortis
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Menus Mixtes
M21
15.00
Mixed Menu M21 — 1 soupe miso，1 salade，1 riz，4 brochettes 6 California saumon avocat，4 brochettes
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M22
16.50
Mixed Menu M22 — 1 soupe miso，1 salade，1 riz，4 brochettes 5 sushi assortis (2 saumon, 2 thon, 1 daurade)
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M23
18.00
Mixed Menu M23 — 1 soupe miso，1 salade，1 riz，4 brochettes 9 sashimi assortis
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M24
18.50
Mixed Menu M24 — 1 soupe miso，1 salade，1 riz，4 brochettes 6 California saumon avocat + 4 sushi saumon
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
M25
15.50
Mixed Menu M25 — 1 soupe miso，1 salade，1 riz，4 brochettes 6 Gyoza (raviolis au poulet et légumes)
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M26
15.00
Mixed Menu M26 — 1 soupe miso，1 salade，1 riz，4 brochettes 4 nems au poulet
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
MENU PLATEAU
MP1 (pour 2 personnes)
38.80
Platter Menu MP1 — 2 Soupe miso, 2 salade, 2 riz, 6 maki saumon, 6 California saumon avocat, 8 sushi assortis, 12 sashimi assortis
εκτίμηση≈ 1550 kcal160 g υδατάνθρακες
MP2
46.80
Platter Menu MP2 — MP1 + 2 bœuf au fromage, 2 boulettes de poulet
εκτίμηση≈ 1900 kcal175 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
DESSERTS
Daifuku Mochi aux haricots rougesvegan
4.50
Red Bean Daifuku Mochi
εκτίμηση≈ 250 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Lychee au siropvegan
4.00
Lychee in Syrup
εκτίμηση≈ 120 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Mochi glace 2pcs
6.00
Mochi Ice Cream — Mangue, Sésame noir, Vanille, Pistache, Sakura, Matcha
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Perle de coco 2pcs
4.00
Coconut Pearl
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Dorayaki Gateau d'haricots rouges
4.50
Red Bean Dorayaki
εκτίμηση≈ 300 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
44veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βασικά σούσι και ορεκτικά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν επιλογές όπως τα maki αβοκάντο και η σαλάτα wakame. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης tofu sushi και φρέσκα edamame.
21 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 185
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα σασίμι και τα καρπάτσο έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες.
58 φιλικά προς τον διαβήτη · 185 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue Brantôme 4, 75003 Paris
- Ώρες
- Δευ11:30–15:30Τρι11:30–23:00Τετ11:30–23:00Πεμ11:30–23:00Παρ11:30–23:00Σαβ11:30–23:00Κυρ11:30–23:00Lunch menu (Formule Midi) available Mon-Fri 11:30-15:00 except public holidays
- Επικοινωνία
- +33763694317
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamiesushi.fr/nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %