Palermo - Paris, 32 Rue des Moines
Rue des Moines 32, 75017 Paris
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Latin American€€€€
Μενού
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DULCES
FLAN INVERTIDO DULCE DE LECHE
9.00
Dulce de Leche Flan — Crème caramel à la vanille & génoise, amendées torréfiées et dulce de leche au naturel
MANZANA «TATIN»
10.00
Apple Tarte Tatin — Tarte tatin aux pommes et pomme son crumble, crème montée
MOUSSE DE CHOCOLATE
8.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir, noisettes caramélisées
CHEESECAKE AL LIMON
12.00
Lemon Cheesecake — Cheesecake au citron jaune, sable au pécans, zestes de citron confit
CHOCOTORTA DE CHOCOTORTA Y DULCE DE LECHE (typique Argentin)
12.00
Chocotorta — Génoise chocolat & crème dulce de leche, sauce chocolat & noisettes caramélisées
BUDIN DE PAN
13.00
Bread Pudding — Brioche faite maison façon Pain Perdu, crème montée au dulce de leche, noisettes caramélisées
CAFE O THE Y DULCE
10.00
Coffee or Tea — Café ou Thé gourmet & Affogatos maison
ARGENTINO COFFEE «comme un irish» (4cl)
10.00
Argentine Coffee — Whisky, café, liqueur de Dulce de Leche, Crème chantilly
EMPANADAS (2 pièces)
EMPANADAS DE CARNE
9.00
Beef Empanadas — Farce de viande de Bœuf Argentin
EMPANADAS DE JAMON Y QUESO
9.00
Ham and Cheese Empanadas — Jambon blanc aux herbes & mozzarella et comté
EMPANADAS DE FUGAZZETTA
9.00
Fugazzetta Empanadas — Mozzarella, oignons & origan
EMPANADAS VEGGIEvegetarian
9.00
Veggie Empanadas — Haricots noirs, épinards, champignons, oignons, tomate séchées & cornitos
EMPANADAS DE ATUN
9.00
Tuna Empanadas — Thon, tomate, capres, oeufs, parmesan
TAPAS & ENTRADAS
BOQUERONES & FOCACCIA
8.00
Anchovies and Focaccia — focaccia maison, Double filet d'anchois «papillon» au vinaigre, Guindilla, Huile d'olive Calatonia Arbequina
GUILDA DE ANCHOAS DE CANTABRIA
10.00
Cantabrian Anchovy Gilda — Filet d'anchois de Cantabrie, Olives Gordal & Guindillas, Huile d'olive Arbequina
SALMON GRAVLAX
12.00
Saumon normand gravlax à l'aneth
PROVOLLETTAvegetarian
12.00
Fromage provolone doux grillé à la plancha, Origan
QUESADILLA DE BARNÉ Y QUESO
12.00
Beef and Cheese Quesadilla — Tortilla de blé, effiloché de paleron de boeuf braisé & mozzarella
CEVICHEpescatarian
14.00
Mahi-Mahi Ceviche — Ceviche de Mahi-Mahi, marinade huile d'olive & citron, gingembre, coriandre & oignons rouges
MINI BAO (gambas az)
14.00
Shrimp Bao — Mini-Bao, croquettes de Gambas panées Panko et Aloï au persil
TACOS VEGGIE (rap)vegan, vegetarian
12.00
Veggie Tacos — tortillas de maïs, champignons, oignons, tomate séchées, salsa criolla
TACOS (du buey)
14.00
Beef Tacos — Paleron de boeuf braisé, oignons, carottes, chimichurri
ESPARRAGOS Y HUEVOSvegetarian
14.00
Asparagus and Eggs — Asperges du moment, oeuf mollet, crème de parmesan, noix de cajou et ciboulette
PARA PICAR
OLIVE GORDIA XVV sans noyaux - direct producteur en Catalognevegan, vegetarian
4.00
Gordal Olives
FOCACCIA CASERAvegan, vegetarian
5.00
Homemade Focaccia — Pan «focaccia» fait maison selon l'envie du chef
PAPASvegan, vegetarian
8.00
French Fries — Assiette de frites maison
QUESO CON MIELvegetarian
12.00
Cheese with Honey — Fromage au miel & truffe
SALCHICHON IBERICO DE BELLOTA «Peta negra»
12.00
Iberico Lomo — 80g de Filet de cochon «lomo» Ibérique
JAMON IBERICO DE CAMPO «Peta negra»
21.00
Iberico Ham — 80g de Jambon Ibérique
PLATOS DEL CAMPO & DEL MAR
PASTA AL RAGU DI BOSSO UCO
18.00
Veal Ragout Pasta — Rigatoni au ragoût de veau braisé & sauce tomate, oignons, carottes
ENSALADA CESAR
19.00
Caesar Salad — salade romaine, Suprême de poulet pané, oeuf dur, parmesan, croutons et la vrai sauce César
ENSALADA DE QUINOA & CEVICHEpescatarian
22.00
Quinoa and Ceviche Salad — taboulé de quinoa aux légumes & aromates, ceviche de poisson, oignons rouges, coriandre & ginger
CRUDO DE ATUNpescatarian
25.00
Tuna Tartare — Tartare de thon Yellowfin, éclats d'avocat, roquette
GAMBAS & LINGUINEpescatarian
24.00
Shrimp Linguine — Gambas à la plancha, brindise de Légumes & Linguine à la bisque de crustacés & crème
STREET FOOD ARGENTINE
MILANESA DE POLLO «A LA PIZZA»
19.00
Chicken Milanesa — Suprême de poulet pané Panko, sauce tomate, mozza, origan
CHORIPAN «A la Hot Dog Argentin»
14.00
Choripan — Pain hot dog, chorizo Argentin grillé, salsa criolla
LOMITO «Le Classic Sandwich Argentin»
20.00
Lomito Sandwich — Pain brioché, boeuf Argentin braisé, jambon blanc, sauce guilda, truffe mys, chimichurri, sucrine
CHIVITO «Le Burger Uruguayen»
20.00
Chivito Burger — Bun, boeuf braisé, ananas, oignons gris, confiture guilda, troute fumée, Jambon Serrano, loment vert, sucrine, oeuf à s/ plat
CARNE ARGENTINA
CHURRASCO
20.00
Churrasco Steak — Rumstek Argentin
TETAKI DE CUDARD
26.00
Beef Tataki — Mi-cuit de boeuf Argentin
BIFE DE OROZCO
32.00
Le lomo Faux Mignon Fait Argentin
OJO DE BIFE
39.00
la célèbre Noix d'entrecôte Argentine (env. 300g)
GARNITURES AU CHOIX
Papasvegan, vegetarian
French Fries — Frites Maison
Humritavegetarian
Corn Puree — purée de maïs
Purée de patates doucesvegetarian
Sweet Potato Puree
Légumes de saisonvegan, vegetarian
Seasonal Vegetables
Salade de Sucrinevegan, vegetarian
Sucrine Salad
PARA COMPARTIR
BABY BEEF
78.00
Baby Beef Entrecôte — Noix d'entrecôte Argentine de la Pampa 600g env
LA COSTILLA DE PATAGONIA
98.00
Patagonia Rib — Belle Côte lôme de Boeuf Argentine maturée de Patagonie 1 kg avec 1os env
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue des Moines 32, 75017 Paris
- Ώρες
- Δευ07:00–00:00Τρι07:00–00:00Τετ07:00–00:00Πεμ07:00–00:00Παρ07:00–00:00Σαβ07:00–00:00Κυρ07:00–00:00
- Επικοινωνία
- +33954713201 admin@barrionorte.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barrionorte.fr/bistropalermo
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
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