Végé Saveurs
Rue de Charenton 29, 75012 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
vegetarian restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Salades
18 Salade aux chouxvegan
6.50
Cabbage Salad — Choux blanc,carotte
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
15 Salade maisonvegan
6.50
House Salad — Tomate, germes de soja, carotte, batavia, "jambon", concombre etvinaigrette
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
16 Salade vietnamienne (légèrement épicée)vegan
6.50
Vietnamese Salad — Ananas,poivron, carotte, tomate, soja,"jambon", cacahuète, menthe et batavia
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Potages
P01 Potage pékinois (aigre et piquant)vegan
6.00
Peking Soup — Champignons noirs, vermicelles de soja, bambou, tofu, "jambon" et coriandre
εκτίμηση≈ 160 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
P03 Potage aux vermicellesvegan
6.00
Vermicelli Soup — Vermicelles de soja, champignons noirs, bambou, tofu, "poulet", batavia et tomate
εκτίμηση≈ 170 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
P06 Potage thaï au lait de cocovegan
6.00
Thai Coconut Soup — "Crevettes", lait de coco, tomate, champignons paille, "poulet" jeune maïs et ananas
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fritures
F19 Tofu fritvegan
6.50
Fried Tofu — Tofu,poivre,sel
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
F20´Poisson’ fritvegan
6.50
Fried Fish — 4 pièces
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
F21 Assortiment chaudvegan
9.00
Hot Assortment — 2 nêms "poulets " 2 "poissons "frits "steak", 2 raviolis frit
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
F23 "Steak" panévegan
8.00
Breaded Steak — "Steak" pané, frites, salade, sauce ketchup
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
F24 "Poulet" fritvegan
8.00
Fried Chicken — "Poulet", poivre, sel
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Raviolis, Rouleaux et Pâtes
F25 Nêms au "poulet" 4 piècesvegan
6.00
Chicken Spring Rolls — Farce : taro, vermicelles de soja, champignons noirs, "poulet", carotte
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
F28 Rouleau de printempsvegan
6.00
Fresh Spring Rolls — Farce : germe de soja, menthe, bi végétarien, tofu, vermicelles, salade
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
F30 Raviolis grillés (4 pièces)vegan
6.00
Grilled Dumplings — Farce : "viande hachée", champignons parfumés, chou chinois
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
F31 Raviolis frits (4 pièces)vegan
6.00
Fried Dumplings — Farce "viande hachée", champignons parfumés, carotte
εκτίμηση≈ 300 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
F32 Raviolis vietnamiensvegan
7.00
Vietnamese Dumplings — Farce : "viande hachée", champignons noirs, champignons parfumés
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
F35 Makisvegan
7.00
Maki Rolls — Riz, carottes, navets, batavia, algues, tofu
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Plats Sautés
64 "poulet "au curryvegan
9.50
Chicken Curry — ＂poulet ＂ poivrons,ananas,tomate,mini maïs, champignons de Paris
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
55 Brocolis sautésvegan
9.50
Sautéed Broccoli — Brocolis, bambou, carotte, champignons noirs
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
58 Tofu à la sauce piquantevegan
8.50
Spicy Tofu — Tofu, champignons parfumés, "viande hachée"
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
66 Tofu sauté au basilicvegan
9.50
Basil Tofu — Tofu, poivron, champignons de Paris, bambou, basilic
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
67 Tofu et “poulet" sauté au légumesvegan
9.50
Tofu and Chicken Stir-fry — Tofu, “ poulet", légumes verts
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
69 "Poulet" à la citronnellevegan
9.50
Lemongrass Chicken — "Poulet", citronnelle, poivrons
εκτίμηση≈ 340 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
70 "Porc" à la sauce satévegan
9.50
Pork Satay — "Porc" ,champignons de Paris, bambou, courgette, poivron
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
71 "Boeuf" sautés à l'oignonsvegan
9.50
Beef with Onions — "Boeuf"oignons
εκτίμηση≈ 330 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
73 "Boeuf" au poivre noirvegan
9.50
Black Pepper Beef — "Bœuf, poivron, poivre noir, gingembre, piments séchés, céleri, carotte
εκτίμηση≈ 360 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
74 "Poulet" aux noix de Cajouvegan
9.50
Cashew Chicken — "Poulet", noix de Cajou, bambou, poivron, mini maïs, carotte, courgette
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
77 "Canard" laqué à la sauce brunevegan
8.50
Lacquered Duck — "Canard", sauce d'huître végétale
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Plats sur plaque chauffante et fondues
45 "Poulet" grillé sur plaque chauffantevegan
11.00
Grilled Chicken Teppanyaki — "Poulet" grillé, gingembre, poivrons, tofu, champignons noirs, bambou
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
47 "Boeuf" à la citronnelle sur plaque chauffantevegan
11.00
Lemongrass Beef Teppanyaki — "Boeuf, citronnelle, poivron, tofu, courgettes
εκτίμηση≈ 370 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Marmites
041 Ragoût végétalvegan
10.00
Vegetable Stew — Tofu, vermicelles de soja, champignons d'or, bambou, mini maïs, chou chinois, champignons noirs, radis blanc, champignons parfumés
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
043 Marmite de "Poulet" caramélisévegan
10.00
Caramelized Chicken Pot — "Poulet", échalote, lait de coco, gingembre
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
043b Marmite de "Boeuf" au poivre noirvegan
10.00
Black Pepper Beef Pot
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Soupes aux nouilles et vermicelles
39 Marmite de nouilles au “bœuf”dans leur sauce satévegan
12.50
Beef Satay Noodles — “bœuf”,chou de chinois,champignons de paris,tofu,cacahuète
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
09 Soupe PHÔvegan
12.50
Pho Soup — Pâtes rubans de riz, "bœuf, 'jambon'; "boulettes de bœuf, tofu, menthe, citron
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
13 "Poulet" au lait de coco avec nouilles (thaï)vegan
12.50
Thai Coconut Chicken Noodles — "Poulet" champignons paille, ananas, poivron, bambou, tomate
εκτίμηση≈ 520 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
95 Bobunvegan
11.50
Bobun — 2 nêms,salade, "bœuf "oignons,concombre, cacahuètes, menthe, tofu, soja,vermicelles de riz
εκτίμηση≈ 510 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
96 Pâte de riz sautée vietnamiennevegan
9.00
Vietnamese Stir-fried Rice Noodles — "Poulet", légumes verts, bambou, carotte, soja, tofu
εκτίμηση≈ 460 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
56 Vermicelles aux légumesvegan
7.00
Vegetable Vermicelli — Vermicelles, légumes variés
εκτίμηση≈ 320 kcal48 g υδατάνθρακες
Plats à base de riz
R081 Riz naturevegan
3.00
Steamed Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
R082 Riz gluantvegan
3.50
Sticky Rice
εκτίμηση≈ 220 kcal48 g υδατάνθρακες
R084 Riz gluant au "Poulet" dans une feuille de lotusvegan
11.00
Lotus Leaf Sticky Rice with Chicken — Riz gluant "poulet", marrons, champignons parfumés
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
R085 Riz cantonaisvegan
6.50
Cantonese Rice — "Jambon", tofu, carotte, petit pois
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακες
R089 Riz Thaïlandaisvegan
6.50
Thai Rice — "Poulet", tomate, ananas, carotte, tofu, basilic
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
R091 Riz au "boeuf" Lok Lakvegan
11.00
Lok Lak Beef Rice — "Boeuf tomate, citronnelle, oignon
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Nouilles et galettes à base de blé
050 Nouilles sautéesvegan
7.00
Stir-fried Noodles — "Jambon", carotte, bambou, germes de soja, batavia
εκτίμηση≈ 450 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu
Menu Enfant Avegan
8.00
Kids Menu A — 2 Nêms + Nouilles sautées OU Riz cantonais. Dessert : Nougats chinois ou Lychee au sirop
εκτίμηση≈ 750 kcal110 g υδατάνθρακες
Menu Enfant Bvegan
8.00
Kids Menu B — "Steak"pané + frites. Dessert : Nougats chinois ou Lycee au sirop
εκτίμηση≈ 820 kcal95 g υδατάνθρακες
Menu Midivegan
12.50
Lunch Menu — Entrée au choix: 18 Salade aux choux ; 03 potage aux vermicelles ;25 Nêms "Poulet"(3 pièces); 31 Raviolis Frits (3 pièces). Plat au choix: 66 Tofu sauté au basilic ;70 "Porc" sauté à la sauce saté; 71 "Boeuf"sauté à l'oignon; 74 "Poulet"aux noix de Cajou. Accompagnement :R81 Riz nature.
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Desserts
D02 Litchis au siropvegan
4.00
Lychees in Syrup
εκτίμηση≈ 180 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
D03 Nougat chinois
4.00
Chinese nougat
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
D06 Banane au lait de cocovegan
5.00
Banana with coconut milk
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
D08 Boules de coco
5.00
Coconut balls
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
D09 Brioche à la purée de graines de lotus
5.00
Lotus seed paste brioche
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακες
D11 Boulettes de riz gluant
5.00
Sticky rice balls
εκτίμηση≈ 310 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Χορτοφαγικές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές σωτέ και ψητές επιλογές με πρωτεΐνη. Τα πιάτα αυτά έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
27 φιλικά προς τον διαβήτη · 55 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue de Charenton 29, 75012 Paris
- Ώρες
- Δευ—Τρι11:30–14:30, 18:30–22:30Τετ11:30–14:30, 18:30–22:30Πεμ11:30–14:30, 18:30–22:30Παρ11:30–14:30, 18:30–22:30Σαβ11:30–14:30, 18:30–22:30Κυρ—
- Επικοινωνία
- +33143452910
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vege-saveurs.com/nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %