The Miam
boulevard Malesherbes 72, 75008 Paris
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Oeuf Doré Mollet Croustillant Pané
18.00
Crispy Breaded Soft Boiled Egg — Asperge verte, crème de parmesan
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare d’avocat aux agrumes, thon frais
19.00
Tuna and Avocado Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Coeur de Saumon Gravlax
18.00
Salmon Gravlax — Sauce Grecque, Wakamé, Gingembre
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare d'avocat saumon frais
18.00
Salmon and Avocado Tartare
εκτίμηση≈ 290 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ceviche de dorade royale façon Miam
20.00
Sea Bream Ceviche
εκτίμηση≈ 210 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Burratta, tomate d'Antan, basilic, crème balsamiquevegetarian
16.00
Burrata and Tomato Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Briques de chèvres frais au miel (4 pcs)vegetarian
17.00
Goat Cheese Briques with Honey — salade, tomate cerise
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beignets de Mozzarella (5pcs)vegetarian
16.00
Mozzarella Beignets — salade, tomate cerise
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακες
Cigares Stracciatella au Basilic (4pcs)vegetarian
16.00
Stracciatella Cigars — salade, tomate cerise
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini Camembert Rôti au Mielvegetarian
16.00
Roasted Mini Camembert with Honey — Salade, tomate cerise
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oeuf brouillé à la truffe d'été, stracciatella, basilicvegetarian
16.00
Truffle Scrambled Eggs
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Oeuf Mayonnaise à la Truffe d'étévegetarian
13.00
Truffle Egg Mayonnaise — salade, tomate cerise
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pastèque, Melon, Bille de Mozzarella, menthe fraiche, olive de Kalamata sauce miam miamvegetarian
16.00
Watermelon, Melon and Mozzarella Salad — Billes de pastèque, melon, billes de mozzarella, menthe fraîche, sauce miammiam
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακες
Assiette de Boutargue Premium
18.00
Bottarga Platter
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de ventrèche de thon premium
20.00
Tuna Belly Platter — salade, tomate cerise, citron beldy, harissa, oeuf mollet
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Assiette de Fromagevegetarian
20.00
Cheese Platter — Chèvre, emmental, bleu doux, camembert, bille de mozzarella, salade, tomate cerise
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pizzetta ou Pizza Margueritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Pizzetta ou Pizza Champignonvegetarian
10.00
Mushroom Pizza — sauce tomate, mozzarella, champignon de paris
εκτίμηση≈ 450 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizzetta ou Pizza boutargue
16.00
Bottarga Pizza — crème fraiche, mozzarella, boutargue, roquette, zeste de citron
εκτίμηση≈ 510 kcal45 g υδατάνθρακες
Pizzetta ou Pizza Olivieravegetarian
11.00
Olive Pizza — sauce tomate, mozzarella, olive verte et noire
εκτίμηση≈ 460 kcal47 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pizzetta ou Pizza au Thon
11.00
Tuna Pizza — sauce tomate, mozzarella, thon
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Pizzetta ou Pizza 4 fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — chèvre, mozzarella, bleu doux, camembert
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Pizzetta ou Pizza Stracciatellavegetarian
12.00
Stracciatella Pizza — sauce tomate, basilic, stracciatella
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακες
Pizzetta ou Pizza à la truffevegetarian
12.00
Truffle Pizza — crème fraiche, mozzarella, crème de truffe, roquette
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Plats
Linguine champignon, parmesanvegetarian
21.00
Mushroom Linguine
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon
26.00
Tuna Tartare Linguine with Lemon Cream
εκτίμηση≈ 820 kcal82 g υδατάνθρακες
Spaghettis à la boutargue
26.00
Bottarga Spaghetti
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Rigatoni à la Crème de Truffe d'étévegetarian
24.00
Truffle Rigatoni
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακες
Rigatoni Aubergines, mozzarrellavegetarian
25.00
Eggplant and Mozzarella Rigatoni
εκτίμηση≈ 780 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Tagliatelle saumon, sauce rose
26.00
Salmon Tagliatelle
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Tagliatelle 4 fromagesvegetarian
27.00
Four Cheese Tagliatelle
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Penne au Thon
24.00
Tuna Penne
εκτίμηση≈ 720 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Penne au Pesto / suplément Burrattavegetarian
23.00
Pesto Penne — avec ou sans supplément Burratta
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακες
Penne à l'arrabiata / suplément ventrèchevegetarian
22.00
Arrabiata Penne — avec ou sans supplément ventreche de thon
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Fish Burger Miam
24.00
Fish Burger — salade, crème de truffe , slice emmemtal, frite et sauce tartare maison
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Thon Mi-Cuit aux Sésames
29.00
Seared Tuna with Sesame — Wok de légumes, wakamé, sauce teriyaki, gingembre
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Pavé de Saumon, Riz vénéré
27.00
Salmon Fillet with Black Rice
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Fish & Chips
22.00
Fish and Chips — Frite et Sauce Tartare Maison
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Filet de rouget puré de vitelotte
30.00
Red Mullet Fillet
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de dorade royale, puré maison
28.00
Sea Bream Fillet
εκτίμηση≈ 540 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade Miamvegetarian
21.00
Miam Salad — Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre.
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Salade 5 fromagesvegetarian
29.00
Five Cheese Salad — Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre, bleu doux , camembert, chèvre, emmemtale, bille de mozzarella.
εκτίμηση≈ 850 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salade au Thon
26.00
Tuna Salad — Avocat, thon, salade, asperges verte, tomates, oeuf dure, champignon de paris, haricot vert , oignon rouge, concombre, olive Kalamata.
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Salade César Veggievegetarian
26.00
Veggie Caesar Salad — salade, crouton, poulet végétale, sauce césar, oeuf dure, haricot vert, copeaux de parmesan.
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Supplément Garniture
7.00
Side Dish Selection — Puré maison: nature, truffe, vitelotte, frite maison, riz vénéré, Légumes wok, salade.
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Desserts
Mi-cuit au chocolat, glace pistache, chantilly
14.00
Chocolate Lava Cake
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Cheesecake fruit rougevegetarian
15.00
Red Fruit Cheesecake
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Boule de glace (vanille, chocolat, pistache, caramel) Sorbet: fraise, citron,mangue
4.00
Ice Cream or Sorbet
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακες
Salade de fruits frais exotiquesvegan, vegetarian
13.00
Exotic Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Tiramisu au cafévegetarian
12.00
Coffee Tiramisu
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Café ou Thé Gourmand ( 3 belles verrines )
16.00
Coffee or Tea Gourmand
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et sa glace vanille
14.00
Brioche French Toast with Salted Caramel and Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Crème Brulée
12.00
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au chocolat
12.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
86veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές ζυμαρικά όπως τα Rigatoni με κρέμα τρούφας και Penne με pesto. Στις ορεκτικές συναντάτε Burratta με ντομάτα και τηγανητή μοτσαρέλα.
27 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 54
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές επιλογές πρωτεϊνών και σαλάτες. Υπάρχει ευελιξία στις συνοδευτικές гарνιτούρες για αντικατάσταση των τηγανητών.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 54 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- boulevard Malesherbes 72, 75008 Paris
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33145632262
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miamrestaurant.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %