Oya - Paris, 80 Rue Lemercier
rue Lemercier 80, 75017 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 12:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
LA TERRE
Terrine de cochon maison
13.00
Homemade pork terrine — Noisettes • Figues
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant de boudin noir
17.00
Crispy black pudding — Citron confit • Castel Franco
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Canard
20.00
Duck with Romanesco cauliflower — Chou Romanesco • Endive grillée au sirop d'érable
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LA MER
Carpaccio de poulpe
16.00
Octopus carpaccio — Pistaches • Piment d'espelette
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sardines poîlées
15.00
Pan-fried sardines — Crème aux herbes • Pickles d'oignons
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filet de lieu
20.00
Pollock fillet with curry bisque — Légumes de saison • Bisque au curry maison
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VEGETARIEN
Carpaccio de betteravevegetarian
15.00
Beetroot carpaccio — Oeuf confit • Labneh estragon • Cresson
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pressé de pomme de terrevegetarian
17.00
Pressed potato with Parmesan emulsion — Emulsion Parmesan • Jus vegetal
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Choux de Bruxelles rôtisvegetarian
17.00
Roasted Brussels sprouts — Ricotta au poivre • Cacahuêtees aux épices
εκτίμηση≈ 390 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
DESSERTS
Moelleux chocolat
8.00
Chocolate moelleux — Crème anglaise au sésame noir • Zestes citron vert
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pomme Suzette
8.00
Ganache caramel beurre salé • Spretzel chocolat noir
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Espresso Martini • Financiers
14.00
Espresso Martini with Financiers
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
25.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Entrée / Plat / Dessert
29.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Entrée
Carpaccio de poulpe
Octopus carpaccio — Piment d'espelette • Pistaches
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croustillant de boudin noir
Crispy black pudding — Citron confit • Castel Franco
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de betteravevegetarian
Beetroot carpaccio — Oeuf confit • Labneh estragon • Cresson
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plat
Filet de Lieu
Pollock fillet with guanciale — Purée de PDT • Topinambours • Guanciale (poitrine de cochon)
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Magret de canard
Duck breast with Romanesco — Chou romanesco • Endives grillées au sirop d'érable
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pressé de pomme de terrevegetarian
Pressed potato with Parmesan emulsion — Emulsion Parmesan • Jus vegetal
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dessert
Cinnamon Roll
Cinnamon Roll with squash — Courge • Yaourt aux agrumes
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακες
Pommes Suzette
Ganache caramel beurre salé • Spretzel chocolat noir
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Café • Financiers
Coffee and Financiers
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Lemercier 80, 75017 Paris
- Ώρες
- Δευ12:00–14:15, 19:00–22:00Τρι12:00–14:15, 19:00–22:00Τετ12:00–14:15, 19:00–22:00Πεμ12:00–14:15, 19:00–22:00Παρ12:00–14:15, 19:00–22:00Σαβ—Κυρ—
- Επικοινωνία
- +33774879172
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oya-paris.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Oya - Paris, 80 Rue Lemercier; Διεκδίκησε το μέρος σου.