επιστροφή στην αναζήτηση

Matignon Paris

Avenue Matignon 3, 75008 Paris

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 02:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

GASPACHO DE TOMATEvegetarian
15.00
Tomato Gazpacho
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
COEUR DE LAITUE & AVOCATvegetarian
16.00
Lettuce and Avocado Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
AVOCAT ENTIER & HUILE D’OLIVE CITRONvegan
14.00
Avocado with Olive Oil and Lemon
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
TOMATES DE SAISONvegan
18.00
Seasonal Tomatoes
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MELON PASTÈQUE FETAvegetarian
20.00
Melon, Watermelon and Feta Salad
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO D’ARTICHAUTS & VINAIGRETTE À LA TRUFFE **vegan
30.00
Artichoke Carpaccio with Truffle Vinaigrette
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PARIS - GRÈCE : CONCOMBRE, TOMATES, OLIVES & FETAvegetarian
22.00
Greek Salad
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CAESAR VERSION COEUR DE ROMAINE
28.00
Caesar Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALADE NIÇOISE
28.00
Salad Niçoise
εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
QUINOA, KALE, GRENADE & AVOCATvegan
18.00
Quinoa, Kale, Pomegranate and Avocado Salad
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
AUBERGINE & BURRATAvegetarian
25.00
Eggplant and Burrata
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
MELON & JAMBON DE PARME
28.00
Melon and Parma Ham
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
CREVETTES À L’ HUILE D’ OLIVE & BASILIC
21.00
Shrimp with Olive Oil and Basil
εκτίμηση≈ 240 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CARPACCIO DE POULPE
28.00
Octopus Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
HOMARD & COEUR DE LAITUE ***
44.00
Lobster and Lettuce
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CARPACCIO DE THON & SÉSAME
25.00
Tuna Carpaccio with Sesame
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TIRADITO DE MAIGRE, PIMENT VERT & YUZU
26.00
Tiradito of Meagre, Green Chili and Yuzu
εκτίμηση≈ 190 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SAUMON FUMÉ * CRÈME DE CONCOMBRE
30.00
Smoked Salmon with Cucumber Cream
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES PETITS NEMS DE POULET OU DE LÉGUMES *
25.00
Chicken or Vegetable Spring Rolls
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακες
PIZZETTA À LA TRUFFE ** & CRÈME DE TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
42.00
Truffle Pizzetta
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
6 GROS ESCARGOTS DE « LA MAISON VALENTIN »
30.00
Escargots
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FOIE GRAS & TOASTS
34.00
Foie Gras and Toasts
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TARAMA BLANC OU À LA TRUFFE **
12.00
White or Truffle Tarama
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
6 HUÎTRES « OSTRA REGAL » SPÉCIALES N°3 *
45.00
Oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
CAVIAR OSCIETRE IMPÉRIAL
160.00
Oscietra Imperial Caviar
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CAVIAR BÉLUGA BULGARE
520.00
Bulgarian Beluga Caviar
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
RIGATONI TOMATE BASILIC LÉGÈREMENT ÉPICÉESvegetarian
28.00
Rigatoni Tomato Basil
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
RAVIOLES À LA TRUFFE **vegetarian
49.00
Truffle Ravioli
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
SPICY LOBSTER PASTA ***
50.00
Spicy Lobster Pasta
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
AILE DE RAIE SERVIE FROIDE & SAUCE À L’ESTRAGON
25.00
Cold Skate Wing with Tarragon Sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DOS DE SAUMON SAUCE OSEILLE
35.00
Salmon Loin with Sorrel Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TOM YAM « CHILI SEABASS »
46.00
Tom Yum Chili Seabass
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
THON AU SÉSAME
44.00
Sesame Tuna
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LA BELLE SOLE MEUNIÈRE
90.00
Sole Meunière
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
CARPACCIO DE BOEUF COMME À VENISE
25.00
Beef Carpaccio Venetian Style
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TARTARE DE BOEUF CRU
27.00
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 340 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LE TIGRE QUI PLEURE
42.00
Crying Tiger Beef
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FILET DE BOEUF SAUCE BÉARNAISE OU SAUCE AU POIVRE
49.00
Beef Fillet with Béarnaise or Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LA MILANAISE
38.00
Milanese
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CÔTE DE VEAU
55.00
Veal Chop
εκτίμηση≈ 610 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
CÔTELETTES D’AGNEAU
43.00
Lamb Cutlets
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SUPRÊME DE VOLAILLE DORÉ MINUTE, CURRY & CHUTNEY DE MANGUE
27.00
Chicken Supreme with Curry and Mango Chutney
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CLUB SANDWICH POULET BACON OU SAUMON FUMÉ
37.00
Club Sandwich Chicken Bacon or Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
«M» CROQUE MONSIEUR OU MADAME
30.00
Croque Monsieur or Madame — SUPPLÉMENT TRUFFE 10
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
TARTINE D’AVOCAT & OEUF POCHÉvegetarian
35.00
Avocado Toast with Poached Egg
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
EGGS BENEDICTS ( BACON OU SAUMON )
32.00
Eggs Benedict
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
OMELETTE BLANCHE, ÉPINARDvegetarian
20.00
Spinach Omelette
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
OEUFS COQUE À LA TRUFFEvegetarian
24.00
Soft Boiled Eggs with Truffle
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
OEUFS COMME VOUS LE SOUHAITEZvegetarian
20.00
Eggs Your Way
εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
YAOURT GRECvegetarian
12.00
Greek Yogurt
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAINT-MARCELLIN DE LA MÈRE RICHARDvegetarian
15.00
Saint-Marcellin cheese
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
FRAISES & MYRTILLESvegan, vegetarian
30.00
Strawberries and Blueberries
εκτίμηση≈ 120 kcal22 g υδατάνθρακες
TARTE CITRON & FRAMBOISESvegetarian
21.00
Lemon and Raspberry Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
19.00
Fresh Fruit Salad
εκτίμηση≈ 150 kcal30 g υδατάνθρακες
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGESvegetarian
22.00
Red Fruit Pavlova
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
CHEESECAKE ET FRAMBOISES *vegetarian
22.00
Cheesecake with Raspberries
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
PÊCHE MELBA & VERVEINEvegetarian
21.00
Peach Melba with Verbena
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
FIGUES RÔTIES AU MIEL & GLACE VANILLEvegetarian
19.00
Honey Roasted Figs with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
PAIN PERDU « CRÉATION MATIGNON »vegetarian
42.00
French Toast
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MILLE-FEUILLE « TRADITION »vegetarian
20.00
Mille-feuille
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
19.00
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
COOKIE , CHOCOLAT CHAUD & GLACE VANILLEvegetarian
24.00
Cookie with Hot Chocolate and Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
SORBETS & GLACES DE SAISONvegetarian
15.00
Seasonal Sorbets and Ice Creams — CITRON - FRAMBOISE - FRAISE - MYRTILLE - CERISE VANILLE - CHOCOLAT - CAFÉ - ABRICOT - AMANDE
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
PLAT A COMMANDER
OEufs comme vous le souhaitez: Omelette, brouillés ou au platvegetarian
69.00
Eggs any style — Garnitures : fromage, champignons et/ou fines herbes
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

87veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με πολλές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές πιάτα όπως τα ravioles με τρούφα και η aubergine με burrata. Οι vegan επιλογές περιορίζονται σε σαλάτες όπως το carpaccio αγκουριών και τα φρούτα.

31 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 64

77dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές από θαλασσινά και κρέας.

44 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Avenue Matignon 3, 75008 Paris
Ώρες
Δευ08:00–02:00
Τρι08:00–02:00
Τετ08:00–02:00
Πεμ08:00–02:00
Παρ08:00–02:00
Σαβ10:00–02:00
Κυρ10:00–02:00
Service continu. Brunch every Sunday from 12:00 to 16:00
Επικοινωνία
+33142896472 contact@beaumarly.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matignon-paris.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Matignon Paris; Διεκδίκησε το μέρος σου.