επιστροφή στην αναζήτηση

Guy Savoy

quai de Conti 11, 75006 Paris

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les entrées froides et chaudes
Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes, et encore plus…
160.00
Artichoke soup with black truffle
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Huîtres en nage glacée, huîtres concassées, granité algue et citron
130.00
Oysters in iced broth
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tout petit pois, du potager à l'assiettevegetarian
142.00
Garden peas
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Suprême de volaille, foie gras et artichaut, vinaigrette à la truffe
150.00
Poultry supreme with foie gras and artichoke
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La tomate qui s’ìlate dans les couleurs, du végétal croustillantvegetarian
150.00
Tomato and crispy vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Thon rouge de Méditerranée au caviar, petit ragoût breton
210.00
Mediterranean bluefin tuna with caviar
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Foie gras de canard à la cire d’abeille, une touche de safran et thym
140.00
Duck foie gras with saffron and thyme
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les poissons et crustacés
Rouget-barbet rôti « en situation », les gnocchis de Léonie mijotés dans le jus au foie
175.00
Roasted red mullet with gnocchi
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Homard « cruit » sur le corail, courgette violon et verveine, un « cuir » de homard
220.00
Lobster with coral and zucchini
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Saint-Pierre cuit sur l’arête à la feuille de figuier, « légumes arrachés », jus acidulé
195.00
John Dory with fig leaf
εκτίμηση≈ 400 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Les viandes, volailles et abats
Pintade fermière "pochée-rôtie", tilleul et mélisse, le blanc avec la cuisse grillée à côté
185.00
Poached and roasted guinea fowl
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ris de veau « rissolés-moelleux », seiche et pil-pil
205.00
Sautéed veal sweetbreads with cuttlefish
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pigeon cuisiné au four, légumes d’été, un peu d’oseille fondue, jus du pigeon au cassis
195.00
Roasted pigeon with summer vegetables
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Les desserts
Mille feuilles ouvertes à la vanille de Tahiti
58.00
Vanilla mille-feuille
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Chariot des glaces, sorbets, les bocaux et biscuits d’autrefois
58.00
Ice cream and sorbet trolley
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Purement chocolat
58.00
Chocolate dessert
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La pêche-romarin et la bière bien glacée
58.00
Peach, rosemary and chilled beer dessert
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Le melon comme un calisson
58.00
Melon calisson
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menus
MENU "Couleurs, Textures et Saveurs"
760.00
Tasting Menu: Colors, Textures and Flavors — Menu dégustation, servi pour l'ensemble des convives - Hors boisson
εκτίμηση≈ 3200 kcal250 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menu "Ne cherchez pas midi à 14h00"
295.00
Tasting Menu: 7 Courses — Menu dégustation en 7 services durant 90 minutes ou plus
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 35

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

39veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν δύο χορτοφαγικά ορεκτικά, τα Tout petit pois και η σαλάτα ντομάτας. Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά κύρια πιάτα.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κύρια πιάτα με κρέας και ψάρια είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
quai de Conti 11, 75006 Paris
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33143804061 reserv@guysavoy.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guysavoy.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Guy Savoy; Διεκδίκησε το μέρος σου.