επιστροφή στην αναζήτηση

L'Ardoise - Paris, 28 Rue du Mont Thabor

rue du Mont Thabor 28, 75001 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Foie gras de canard cuit au torchon
Duck foie gras torchon — brioche et confiture de figues
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Ceviche de poulpe, crevette et dorade au lait de coco
Octopus, shrimp and sea bream ceviche — mangue, coriandre et gingembre
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Burrata, chorizo, tomates confites et tapenade ’olives noires
Burrata with chorizo and tomatoes
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raviolis de langoustines
Langoustine ravioli — sauce crustacé
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare de saumon à l’anethpescatarian
Salmon tartare — bergamote et huile d’olive
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de fenouil confit et cru à l’orangevegetarian
Fennel and orange salad — huile d’olive et noix de pécan
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fond d’artichaut vinaigrette, Ơuf mollet et haddockpescatarian
Artichoke with soft boiled egg and haddock
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Plats
Filet de bëuf
Beef fillet with pepper sauce — sauce au poivre noir et pomme Anna
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poulet fermier aux pleurotes et asperges blanches
Free-range chicken with oyster mushrooms
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Quasi de veau poîlé
Pan-seared veal — bâtonnets de légumes à la Grecque
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de rascasse du Nord au beurrepescatarian
Scorpaena fillet with butter — galette croustillante de courgettes et comté
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Côte de cochon rôtie au thym
Roasted pork chop — jus réduit, purée de pomme de terre
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Bëuf bourguignon et penne à la crème
Beef Bourguignon with penne
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Poîlée de calamars et risotto crémeux au parmesanpescatarian
Squid and parmesan risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
Pied de porc désossé servi tiède
Tepid pig trotter — vinaigrette au xérès et huile de basilic
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
Planche de fromagesvegetarian
Cheese board
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crème brûlée à la vanille
Vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tiramisu praliné noisettes
Hazelnut praline tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tartelette au citron vert meringuée
Lime meringue tartlet
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

38veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μόνο μια σαλάτα φενγκόλου με πορτοκαλί και καρύδια pekan ως ορεκτικό. Για επιδόρπιο διατίθεται πιάτο με τυριά.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

87dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με λαχανικά. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue du Mont Thabor 28, 75001 Paris
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:45, 18:30–22:30
Τετ12:00–14:45, 18:30–22:30
Πεμ12:00–14:45, 18:30–22:30
Παρ12:00–14:45, 18:30–22:30
Σαβ12:00–14:45, 18:30–22:30
Κυρ—
Επικοινωνία
+32142962818 jaypierreardoise@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-paris.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το L'Ardoise - Paris, 28 Rue du Mont Thabor; Διεκδίκησε το μέρος σου.