επιστροφή στην αναζήτηση

Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau

rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

À PARTAGER
Le “DIP”vegetarian
17.00
Focaccia Dip — Focaccia, carotte, moutarde, salsa verde
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Tartare de Bëæf
16.00
Beef Tartare — Vinaigre jus de viande, aïoli, crumble de pain
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquettes de boudin
12.00
Blood Sausage Croquettes — Mayonnaise à l’ail fermenté, pickles de navet
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pâté en croête maison
15.00
Homemade Pâté en Croûte — Porc, condiment pêche et poivre timut, abricot
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ENTRÉES
Thon Germon du Guilvinec
10.00
Tuna with Sabayon — Poireau de la ferme du poder, Huile herbacée, beurre noisette, kumquat, gel citron, Sabayon, citron noir, navet fermenté, noisettes torréifiées
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Poitrine de Volaille de Marc Chauvin
14.00
Chicken Breast with Stuffed Cabbage — Choux farci, jus de viande, cornichons
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tortelli à l’auberginevegetarian
30.00
Eggplant Tortelli — Tomme de brebis, pesto de basilic, tomate confite
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Poulpe du Guilvinecpescatarian
27.00
Octopus with Garlic Emulsion — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Pressé de Bëæf race Rouge des Prés
14.00
Beef Pressé — Choux farci, jus de viande, cornichons
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Filet de Merlu de la Baie d’Audiernepescatarian
34.00
Hake Fillet — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
εκτίμηση≈ 290 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
PLATS
Assiette de fromage fermiervegetarian
29.00
Farm Cheese Plate — Assiette de 3 fromages fermiers
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
DESSERTS
Tartelette aux figuesvegetarian
9.00
Fig Tartlet — Sarrasin
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Mousse au Chocolatvegetarian
21.00
Chocolate Mousse — Fleur de sel, huile d’olive, crumble aux amandes
εκτίμηση≈ 550 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Paris-Brest au sarrasinvegetarian
14.00
Buckwheat Paris-Brest — Sarrasin praliné et soufflé
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Formules
Entrée/plat ou plat/dessert
25.00
Set Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Entrée/plat/dessert
29.00
Set Menu (3 courses)
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Entrée
Croustillant de chou-fleurvegetarian
Crispy Cauliflower with Labneh — Labneh de gwell
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plat
Gnocchis
Gnocchi with Beef Sauce — Sauce au boeuf, tomate, salsa verde
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Fromage fermier du jourvegetarian
4.50
Daily Farm Cheese
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Cake à la betteravevegetarian
Beetroot Cake — Fontainebleau, figue, pickle de raisin
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

74veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν το dip με focaccia και τα tortelli με μελιτζάνες. Η λίστα περιλαμβάνει πιάτα τυριών και mousse σοκολάτας. Οι συντρόφοι που τρώνε κρέας έχουν επιλογές όπως ταρτάρ μοσχάρι.

9 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

72dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και τυριά. Τα ορεκτικά έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris
Ώρες
Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Επικοινωνία
+32184161973 contact@lesresistants.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresistants.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau; Διεκδίκησε το μέρος σου.