La Massara - Paris, 70 Rue de Turbigo
RUE DE TURBIGO 70, 75003 PARIS
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Italianpizzeria€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Sfizi
PROSCIUTTO DI PARMA
9.50
Parma Ham — Jambon de Parme affiné 20 mois
εκτίμηση≈ 210 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MORTADELLA AL PISTACCHIO
9.00
Mortadella with Pistachio — Mortadelle aux pistaches, artichauts marinés
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TRILOGIA DI MOZZARELLAvegetarian
12.00
Mozzarella Trilogy — Mozzarella di bufala, mozzarella fumée, stracciatella
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PARMIGIANAvegetarian
11.00
Eggplant Parmigiana — Mille-feuille d’aubergines frites, sauce tomate, oeuf, Grana Padano, basilic
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FOCACCINA AL PARMIGIANOvegetarian
8.50
Parmesan Focaccia — Focaccia au Grana Padano, dégustation de notre huile d’olive EVO
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακες
Antipasti
BURRATINA PUGLIESEvegetarian
13.50
Pugliese Burratina — Burratina des Pouilles, sur lit de caponata sicilienne
εκτίμηση≈ 390 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
TAGLIERE DELLA MASSARA
29.50
Massara Charcuterie Board — Grande planche de charcuteries et fromages italiens, légumes grillés maison
εκτίμηση≈ 1100 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PIATTO DI VERDUREvegan, vegetarian
13.00
Sicilian Grilled Vegetables — Assiette de légumes siciliens grillés et marinés
εκτίμηση≈ 220 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bruschette
CLASSICAvegan, vegetarian
11.50
Classic Bruschetta — Tomates fraîches, huile d’olive EVO, origan sicilien
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακες
CAPRESEvegetarian
15.50
Caprese Bruschetta — Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d’olive EVO
εκτίμηση≈ 310 kcal26 g υδατάνθρακες
CAMPAGNOLAvegetarian
16.00
Campagnola Bruschetta — Tapenade de poivrons, mozzarella di bufala, courgettes grillées, artichauts marinés
εκτίμηση≈ 330 kcal25 g υδατάνθρακες
PROSCIUTTO
16.50
Prosciutto Bruschetta — Tomates fraîches, mozzarella di bufala, jambon de Parme affiné 24 mois et basilic frais
εκτίμηση≈ 350 kcal26 g υδατάνθρακες
PASTA FRESCA
LASAGNA CLASSICA
17.50
Classic Lasagna — Pâtes fraîches maison, ragoût de viande de boeuf, mozzarella, béchamel, Grana Padano
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακες
LASAGNA AL TARTUFOvegetarian
17.50
Truffle Lasagna — Pâtes fraîches maison, crème de truffe noire, mozzarella, béchamel, champignons, Grana Padano
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακες
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
16.50
Paccheri à la Norma, sauce tomate bio sicilienne, aubergines frites, ricotta salée affinée
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακες
BUCATINI ALL’ AMATRICIANA SU CREMA DI PECORINO ROMANO
17.00
Bucatini Amatriciana — Bucatini «all’ amatriciana», sauce tomate bio sicilienne, lardons de guanciale sur crème de Pecorino Romano
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
GNOCCHI DI PATATE AL TARTUFO, CREMA DI GORGONZOLA E MANDORLE TOSTATEvegetarian
19.50
Truffle Gnocchi with Gorgonzola — Gnocchi de pomme de terre et truffe, crème de gorgonzola, amandes toastées
εκτίμηση≈ 850 kcal52 g υδατάνθρακες
TRIANGOLI FARCITI AL TARTUFO, CACIO E PEPEvegetarian
19.50
Truffle and Cacio e Pepe Triangoli — Triangoli farcis à la ricotta et truffe, sauce cacio e pepe
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
Piatti
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, roquette, tomates séchées, fleurs de câpres, copeaux de Grana Padano, vinaigrette au citron
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TARTARE DI MANZO ALLA SICILIANA
19.50
Sicilian Beef Tartare — Tartare de boeuf préparé, coupé au couteau, menthe fraîche, oignons rouges, Grana Padano, vinaigrette citronée
εκτίμηση≈ 350 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
POLPETTE DELLA NONNA ALLA NORMA
21.00
Nonna's Meatballs alla Norma — Boulette de viande et aubergines, sauce aux tomates de Sicile, fondue de ricotta salée, pommes de terre
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Pizze classiche
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive EVO
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MARINARAvegan, vegetarian
11.50
Marinara Pizza — Sauce tomate, ail, origan de Sicile
εκτίμηση≈ 720 kcal115 g υδατάνθρακες
BUFALINAvegetarian
16.50
Bufalina Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic
εκτίμηση≈ 920 kcal112 g υδατάνθρακες
CAPRICCIOSA
17.00
Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, oeuf dur, petits pois, champignons
εκτίμηση≈ 1050 kcal118 g υδατάνθρακες
NORMAvegetarian
16.50
Norma Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines frites, ricotta salée affinée
εκτίμηση≈ 980 kcal115 g υδατάνθρακες
TONNO E CIPOLLApescatarian
17.00
Tuna and Onion Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges
εκτίμηση≈ 940 kcal112 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
NAPOLIpescatarian
17.00
Napoli Pizza — Sauce tomate, filets d’anchois, fleurs de câpres, olives noires
εκτίμηση≈ 880 kcal115 g υδατάνθρακες
SAN DANIELE
18.50
San Daniele Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de Parme affiné 24 mois, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 1020 kcal110 g υδατάνθρακες
DIAVOLA
17.50
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté de Calabre, oignons rouges, roquette, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 1080 kcal112 g υδατάνθρακες
Pizze bianche
4 PIU’ 1 FORMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, mozzarella fumée, crème de pecorino, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 1150 kcal105 g υδατάνθρακες
VEGETARIANAvegetarian
16.50
Vegetarian Pizza — Mozzarella fior di latte, courgettes grillés, poivrons au four, oignons rouges, olives noires, pousses d’épinards
εκτίμηση≈ 920 kcal108 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
LEGGERA
19.00
Leggera Pizza — Mozzarella fior di latte, tomates cerises, bresaola Punta d’Anca, roquette, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 980 kcal102 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
RICOTTAvegetarian
16.50
Ricotta Pizza — Mozzarella fior di latte, ricotta de brebis, pousses d’épinards, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 960 kcal105 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
NORDICApescatarian
18.50
Nordica Pizza — Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes, crème fraîche, baies roses
εκτίμηση≈ 1050 kcal108 g υδατάνθρακες
SFIZIOSA
16.50
Sfiziosa Pizza — Mozzarella fior di latte, pommes de terre, pancetta, oignons rouges, romarin
εκτίμηση≈ 1100 kcal125 g υδατάνθρακες
AFFUMICATA
18.50
Affumicata Pizza — Mozzarella di bufala fumée, tomates cerises, cèpes, speck, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 1020 kcal105 g υδατάνθρακες
Pizze speciali
RUSIDDAvegetarian
20.00
Rusidda Pizza — Crème de cèpes et truffe blanche, mozzarella fior di latte, oignons caramélisés, champignons, stracciatella, amandes
εκτίμηση≈ 1200 kcal115 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
MASSARAvegetarian
19.50
Massara Pizza — Crème de cèpes et truffe, mozzarella di bufala, champignons, noix, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 1120 kcal108 g υδατάνθρακες
BRONTESE
19.00
Brontese Pizza — Mozzarella fior di latte, crème fraîche, pancetta, pistaches, copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 1180 kcal105 g υδατάνθρακες
MOZZAFIATTO
19.50
Mozzafiato Pizza — Crème d’artichaut, mozzarella fior di latte, mortadelle aux pistaches, burratina, pistaches
εκτίμηση≈ 1150 kcal95 g υδατάνθρακες
BELLONA
17.50
Bellona Pizza — Sauce tomate, gorgonzola, saucisses fraîches, Nduja, olives, straciatella
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
ETNA
18.50
Etna Pizza — Mozzarella fior di latte, saucisses fraîches, champignons, tomates cerises, oignons rouges, piments frais
εκτίμηση≈ 980 kcal92 g υδατάνθρακες
Calzoni
VULCANO
17.50
Vulcano Calzone — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ricotta de brebis, basilic frais, saucisson sicilien piquant
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
SEMPLICE
16.50
Semplice Calzone — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακες
Insalate
TIEPIDA
17.50
Tepida Salad — Pâte à pizza soufflée, mesclun, mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon de Parme affiné 24 mois et copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
CONTADINAvegetarian
16.50
Contadina Salad — Mesclun, tomates cerises, courgettes et aubergines grillées, poivrons au four, tris de champignons marinés, mozzarella di bufala et copeaux de Grana Padano
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
CAPO MOLINIpescatarian
19.50
Capo Molini Salad — Mesclun, filets de thon, tomates séchées, courgettes grillées, artichauts marinés, pignons de pin toastés
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Supplementi pizza
Supplément
1.50
Pizza Toppings — Fleurs de câpres, oignons rouges, petits pois, olives noires, aubergines grillées, pousses d’épinards, courgettes, artichauts, champignons, roquette, poivrons, tomates cerises, pommes de terre, sauce tomate
εκτίμηση≈ 40 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dolci
TIRAMISU
10.50
Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
PANNA COTTA DEL MOMENTO
9.50
Panna Cotta — Panna cotta du moment
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
FONDENTE AL CIOCCOLATO, GELATO AL PISTACCHIO
10.50
Chocolate Fondant with Pistachio Ice Cream — Fondant au chocolat et glace artisanale à la pistache de Sicile
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
9.50
Nougat Semifreddo — Nougat glacé
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
SGROPPINO
9.50
Sorbet au citron, limoncello et prosecco
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
CANNOLI SICILIANI
9.50
Sicilian Cannoli — Cannoli fourrés à la crème de ricotta, cannelle et pistache
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
CAFFE GOLOSO
12.50
Dessert Platter with Coffee — Mini-tiramisu, mini-panna cotta, mini-cannolo, gâteau au chocolat et café
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
GELATO DUE GUSTI
9.00
Artisan Ice Cream — Deux boules de glace artisanale : vanille infusion bourbon, chocolat, pistache de Sicile, tiramisu, lait d’amande, caramel au beurre salé et parfum du jour
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
SORBETTIvegan, vegetarian
9.00
Sorbets — Sorbets: fraise-basilic, mandarine de Sicile, citron pressé, figue, framboise, mangue et parfum du jour
εκτίμηση≈ 220 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
90veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφάγικές επιλογές όπως τα Paccheri alla Norma και η πίτσα Rusidda. Για τους vegan υπάρχουν η Bruschetta Classica και η πίτσα Marinara.
23 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 58
54dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές επιλογές σε κρέας και τυριά. Οι κύριοι πιάτα κυριαρχούνται από πίτσες και ζυμαρικά με υψηλούς υδατάνθρακες.
13 φιλικά προς τον διαβήτη · 58 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- RUE DE TURBIGO 70, 75003 PARIS
- Ώρες
- Δευ12:00–14:30, 19:15–23:30Τρι12:00–14:30, 19:15–23:30Τετ12:00–14:30, 19:15–23:30Πεμ12:00–14:30, 19:15–23:30Παρ12:00–14:30, 19:15–23:30Σαβ12:00–15:00, 19:15–23:30Κυρ12:00–15:00, 19:15–23:30
- Επικοινωνία
- +32142741394
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-massara.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το La Massara - Paris, 70 Rue de Turbigo; Διεκδίκησε το μέρος σου.