Restaurant Cheminée
60bis Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Middle Eastern€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées Froides
Zeitoun Parvardé
9.00
Olive, noix, jus de grenade, fines herbes, ail
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade Shirazivegan, vegetarian
8.00
Shirazi Salad — Dés de concombre, tomate, oignon, citron et huile d’olive
εκτίμηση≈ 120 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade Olivier
9.00
Olivier Salad — Poulet et pommes de terre, cornichon, œuf et mayonnaise
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Panir-Sabzivegetarian
10.00
Fromage féta aux herbes fraîches, radis, noix
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caviar D’auberginevegetarian
9.00
Eggplant Caviar — Aubergine au yaourt et Tahiné
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mast au Khiarvegetarian
8.00
Yaourt au concombre et fines herbes
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mast au Moussirvegetarian
8.00
Yaourt à l’ail sauvage d’Iran
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Borani Esfenajvegetarian
8.00
Épinards au yaourt
εκτίμηση≈ 140 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Borani Bademjanvegetarian
8.00
Aubergine au yaourt, raisin
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Borani Labouvegetarian
8.00
Betterave au yaourt et à l’ail
εκτίμηση≈ 130 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Houmousvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Purée de pois chiches à l’huile de sésame et à l’ail
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade vertevegan, vegetarian
8.00
Green Salad — Salade, tomate, concombre
εκτίμηση≈ 90 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade Cheminéevegetarian
12.00
Cheminée Salad — Salade, concombre, tomate, féta, grenade, betterave
εκτίμηση≈ 210 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Entrées chaudes
Mirza Ghasemivegetarian
10.00
Aubergine grillée, tomate, ail, œuf
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kachk Bademjanvegetarian
9.00
Aubergine grillée au petit lait
εκτίμηση≈ 190 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
KouKou Sabzivegetarian
8.00
Flan aux fines herbes
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
KouKou Baghalivegetarian
8.00
Flan aux fèves et aneth
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dolmeh Bargue rizvegan, vegetarian
8.00
Rice Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies aux riz
εκτίμηση≈ 160 kcal24 g υδατάνθρακες
Dolmeh Bargue viande
9.00
Meat Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies aux riz, viande, pois cassés
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Labou baghalivegan, vegetarian
11.00
Betterave rouge, fève, épice Golpar
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Zaban Barré
11.00
Lamb Tongue — Langue d’agneau
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soupes
Ache Rechthevegetarian
8.00
Fines herbes, légumes secs, nouilles iraniennes et petit lait
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Soupe Djovegetarian
7.00
Barley Soup — Soupe à l’orge, crème fraîche
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Soupe Adasvegan, vegetarian
8.00
Lentil Soup — Soupe aux lentilles
εκτίμηση≈ 180 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
Assortiment d’entrées
Assortiment d’entrées 2 personnes
28.00
Starter Platter for 2 — Combinaison de 5 entrées au gré du chef
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Assortiment d’entrées 3 personnes
39.00
Starter Platter for 3 — Combinaison de 6 entrées au gré du chef
εκτίμηση≈ 1600 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Assortiment d’entrées 4 personnes
48.00
Starter Platter for 4 — Combinaison de 7 entrées au gré du chef
εκτίμηση≈ 2000 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Les grillades marinées
Brochette Cheminée
29.00
Cheminée Skewers — Morceaux de filet d’agneau et poulet dans une sauce aux noix et grenade
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Koubideh
20.00
Brochettes d’agneau et veau haché
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bargue
22.00
Brochette de selle d’agneau marinée au safran
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Royal
28.00
Royal Skewers — Brochette de Bargue & brochette de Koubideh
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Makhsousse
31.00
Makhsousse Skewers — Brochette de Tchenjeh & brochette de Koubideh
εκτίμηση≈ 880 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vaziri
38.00
Vaziri Skewers — Brochette de Bargue & Djoujeh filet
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bakhtiari
24.00
Bakhtiari Skewers — Brochette de filet d’agneau et filet de poulet mariné au safran
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Kabab torch
28.00
Filet d’agneau mariné dans une sauce à la grenade et aux noix
εκτίμηση≈ 680 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Djoujeh kabab
23.00
Brochette de coquelet mariné au citron et safran
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Djoujeh torch
23.00
Filet de poulet mariné dans une sauce à la grenade et aux noix
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Djoujeh filet
21.00
Brochette de filet de poulet mariné au citron et safran
εκτίμηση≈ 450 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Shirazi
27.00
Shirazi Skewers — Brochette de koubideh & djoujeh désossé
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Djoujeh masti
21.00
Filet de poulet mariné au yaourt, safran, curry (épicé)
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Poulet désossé
23.00
Boneless Chicken — Cuisse de poulet désossée marinée au citron et safran
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Assortiment de brochettes
Assortiment de brochettes 2 personnes
57.00
Kebab Platter for 2 — 2 Koubideh, 1 Djoujeh filet, 1 Bargue, 2 riz safrané, piment grillé
εκτίμηση≈ 2400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Assortiment de brochettes 3 personnes
87.00
Kebab Platter for 3 — 3 Koubideh, 1 Tchenjeh, 1 Bargue, 1 Djoujeh filet, 3 riz safrané, piment grillé
εκτίμηση≈ 3600 kcal240 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
La marée
Mahi kabab
23.00
Brochette de saumon mariné au citron et safran
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Dorade
34.00
Sea Bream — Sauce aux noix et jus de grenade, riz aux fines herbes et à l’ail
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Crevette masti
34.00
Shrimp masti — Crevettes au curry, yaourt, safran (épicé)
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plats en sauce
Fessenjan
23.00
Blanc de poulet aux noix, sauce grenade
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Alou mosama
25.00
Cuisse de canard à l’orange amère, sauce tomate, pommes, pruneaux, abricots
εκτίμηση≈ 610 kcal45 g υδατάνθρακες
Anarbij
23.00
Mijoté de boulettes de bëf aux noix et sauce grenade, fines herbes
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kadou mosama
19.00
Courgettes, aubergine, poulet, sauce tomate
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Gheimé Bademjan
19.00
Sauté de veau aux aubergines et pois cassés, citron sec
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Ghormeh Sabzi
20.00
Sauté d’agneau aux herbes et haricots, citron sec
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Baghali polo Mahichté
28.00
Souris d’agneau cuit à l’étouffée dans du riz, aneth, fèves
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Tchélo Mahichté
24.00
Souris d’agneau, riz safrané
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tchélo gouchte
23.00
Collier d’agneau, riz safrané
εκτίμηση≈ 700 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Zereshkpolo Morgh
21.00
Cuisse de poulet cuit à l’étouffée dans du riz safrané, épines-vinettes
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tchélo Morgh
17.00
Cuisse de poulet, riz safrané
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Albaloo polo Morgh
21.00
Cuisse de poulet cuit à l’étouffée dans du riz safrané et griottes
εκτίμηση≈ 680 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Chirine Polo
25.00
Cuisse de poulet, riz aux amandes, pistache, épines-vinettes, zestes d’orange
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Gheimeh nesar
25.00
Sauté de veau, riz safrané aux amandes, pistaches, épines-vinettes, zestes d’orange
εκτίμηση≈ 760 kcal65 g υδατάνθρακες
Plats végétariens
Baghala ghatoghvegetarian
16.00
Flageolet, aneth, œuf, ail
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Bamiehvegetarian
14.00
Gombos, tomate
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kadou Bademjanvegetarian
16.00
Courgettes, aubergines, sauce tomate
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Motenjanvegetarian
18.00
Ragoút aux noix, jus de grenade, pruneaux, abricots, pommes, haricots rouges
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Les Desserts
Baklava maison
8.00
Baklava — Feuilleté au miel garni d’amandes et pistaches
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Nan khaméï maison
7.00
Nan khaméï — Choux à la crème iranien
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Gâteau roulé maison
7.00
Swiss roll
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
Tarte tatin maison
9.00
Tarte tatin — glace vanille
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Fondant chocolat
8.00
Chocolate fondant — glace vanille
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Grenade épicéevegan, vegetarian
8.00
Spiced pomegranate
εκτίμηση≈ 150 kcal32 g υδατάνθρακες
Café ou thé gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea — Baklava, glace iranienne, ferni (panna cotta à la rose)
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρεατικά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές protein-rich ψητές κρεατικά και λαχανικά. Οι περισσότερες επιλογές έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
45 φιλικά προς τον διαβήτη · 72 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 60bis Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33953679473
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cheminee.fr/