Giovanna - Le Clan des Mamma
57 Rue des Batignolles, 75017 Paris
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italianpizzeria€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ANTIPASTI
Piatto della mamma
26.00
À partager à 3 ou plus ! Bruschette, calamari alla romana, arancini Taleggio DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, jambon cru 12 mois, jambon aux herbes di Leoncini, cipolline (oignons confits), olives Leccino, gnocco fritto
εκτίμηση≈ 2400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Trio de Bruschette miste
13.00
Mixed Bruschetta Trio — Mozzarella di Bufala DOP, tomates confites Tomates cerises, ail, huile d’olive, origan Stracciatella, jambon cru 12 mois, confiture de figue
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP
7.00
Zucchini Fritters — Beignets de courgettes au Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Perle di Parmigiano Reggiano DOP
7.50
Parmesan Croquettes — Croquettes de Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Arancini Taleggio
7.50
Taleggio Arancini — cœur crémeux de la Burrata, beignets de pâte à pizza
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Carpaccio di manzo
18.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, champignons crus, câpres, tomates cerises, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce Cipriani, roquette, citron
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Calamari alla romana
10.00
Encornets frits, citron, sauce Cipriani
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Stracciatella al pesto e pomodori
13.00
Stracciatella with Pesto — Stracciatella, pesto de basilic, tomates confites, beignets de pâte à pizza
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
La mamma
11.00
La Mamma Starter — Stracciatella, gnocco fritto, beignets de pâte à pizza
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
Burrata pomodorini
11.50
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata (100g), tomates cerises, basilic, beignets de pâte à pizza
εκτίμηση≈ 460 kcal32 g υδατάνθρακες
PRIMI
Penne della Nonna (végé)vegetarian
15.50
Penne della Nonna — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, aubergines grillées, sauce tomate all’Arrabbiata (sauce pimentée), basilic, Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti Carbonara — Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, jaune d’œuf, poivre noir
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Fettuccine al limone e salmone
19.00
Fettuccine with Lemon and Salmon — Fettuccine di Gragnano IGP, crème citron et Parmigiano Reggiano DOP, saumon, roquette
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Rigatoni al ragù
16.00
Rigatoni di Gragnano IGP, sauce bolognaise à la viande de bœuf et de porc, basilic
εκτίμηση≈ 820 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
PIATTI
Salade Caesar
17.00
Caesar Salad — Poulet pané, Parmigiano Reggiano DOP, croûtons à l’ail, œuf, romaine, sauce Caesar
εκτίμηση≈ 680 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Parmigiana di melanzane (végé)vegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergines à la Mozzarella Fior di Latte, roquette
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Orzo al pesto (végé)vegetarian
16.50
Orzo al Pesto — Orzo di Gragnano IGP, pesto de basilic, Stracciatella, tomates confites
εκτίμηση≈ 650 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Lasagne al ragù
17.00
Lasagna al Ragù — Bolognaise à la viande de bœuf et de porc, roquette
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Scaloppina di pollo alla milanese
19.00
Chicken Milanese — Escalope de poulet pané, Taleggio DOP, sauce tomate, penne di Gragnano IGP à la sauce tomate, roquette
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
PIZZE
Elena
17.50
Pizza Elena — Taleggio DOP, jambon aux herbes di Leoncini, roquette, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακες
Monica (végé)vegetarian
15.50
Pizza Monica — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Stracciatella, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Valentina
16.50
Pizza Valentina — Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, tagliatelles de courgettes, Taleggio DOP, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 980 kcal82 g υδατάνθρακες
Margherita (végé)vegetarian
13.00
Pizza Margherita — Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gabriella
17.00
Pizza Gabriella — Jambon cru 12 mois, Gorgonzola DOP, Jambon aux herbes di Leoncini, ricotta, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1050 kcal85 g υδατάνθρακες
Tina (calzone)
16.00
Pizza Tina Calzone — confiture de figue, noix, sauce tomate, Parmigiano Reggiano DOP, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Mia Nonna
17.50
Pizza Mia Nonna — Jambon cru 12 mois, Mozzarella di Bufala DOP, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 980 kcal85 g υδατάνθρακες
Regina
15.50
Pizza Regina — Jambon aux herbes di Leoncini, champignons, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 920 kcal88 g υδατάνθρακες
Vittoria (pimentée)
17.50
Pizza Vittoria — Nduja (chair à saucisse pimentée), Burrata (100g), oignons rouges, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Bianca
16.50
Pizza Bianca — Jambon aux herbes di Leoncini, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 920 kcal85 g υδατάνθρακες
Raffaella
16.00
Pizza Raffaella — tomates confites, aubergines grillées, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, miel, olives Leccino, basilic frais, oignons rouges, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Giorgia (végé)vegetarian
17.00
Pizza Giorgia — Pesto de basilic, Burrata (100g), tomates cerises, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1000 kcal82 g υδατάνθρακες
DOLCI
Tiramisù al caffè
8.50
Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Mousse al cioccolato e Nocciolata
7.50
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Cheesecake limone
8.50
Lemon Cheesecake
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Cheesecake à la ricotta, crème de citron
8.00
Ricotta Cheesecake
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramisù framboise-pistache
8.50
Raspberry Pistachio Tiramisu — Crème mascarpone, framboises, pistaches
εκτίμηση≈ 600 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Sgroppino
7.00
Sorbet citron fouetté, Prosecco
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Les glaces artisanales
Artisan Ice Cream — Parfums au choix : vanille Bourbon de Madagascar, pistache, Stracciatella, Chocolat Frey®, café 100% Arabica de Colombie
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Affogato al caffè
5.00
Affogato Coffee — Espresso italiano, glace vanille Bourbon de Madagascar
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Affogato Pistacchio
6.00
Affogato Pistachio — Espresso italiano, glace pistache, brisures de pistaches
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Affogato tiramisù
6.50
Affogato Tiramisu — Espresso italiano, glace café 100% Arabica de Colombie, crème fouettée, biscuit cuillère
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Gnocchetti fritti, Nocciolata
8.00
Fried Gnocchetti with Hazelnut Spread — Petits beignets de pâte à pizza, pâte à tartiner aux noisettes
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
MENU BAMBINO
Pizzetta Margherita ou Spaghetti bolognaise + Boule de glace + Sirop à l’eau
12.00
Kids Menu — pour les moins de 10 ans
εκτίμηση≈ 950 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
ENTRÉES
Duo de Bruschette pomodori
Tomato Bruschetta Duo — Tomates confites, ail, huile ’olive, origan, Mozzarella di Bufala DOP, tomates confites
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Beignets de courgettes, sauce tomate
Zucchini Fritters
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Perle di Parmigiano
Parmesan Pearls — Croquettes de Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
Lasagne alla bolognese*
Lasagna Bolognese — salade
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Parmigiana di Melanzane (végé)vegetarian
Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergines à la Mozzarella Fior di Latte, roquette
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pizza Valentina
Stracciatella, Coppa di Parma IGP, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Pizza Monica (végé)vegetarian
Pizza Monica — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Taleggio, basilic frais Mozzarella Fior di Latte
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
DESSERTS
Tiramisù al caffè
Coffee Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramisù framboise-pistache
Raspberry Pistachio Tiramisu
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Mousse al cioccolato e Nocciolata
Chocolate and Hazelnut Mousse
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
NOS OFFRES GROUPES
MENU ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT + BOISSONS
37.00
Group Menu (Starter + Main or Main + Dessert + Drinks)
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
MENU ENTRÉE + PLAT + DESSERT + BOISSONS
45.00
Group Menu (Starter + Main + Dessert + Drinks)
εκτίμηση≈ 1700 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
43dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού κυριαρχείται από πίτσες και ζυμαρικά με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι καλύτερες επιλογές είναι τα ορεκτικά και οι σαλάτες.
8 φιλικά προς τον διαβήτη · 55 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 57 Rue des Batignolles, 75017 Paris
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33153049473
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/giovanna/
Σου ανήκει το Giovanna - Le Clan des Mamma; Διεκδίκησε το μέρος σου.