Annette - Paris, 4 Boulevard Raspail
Boulevard Raspail 4, 75007 Paris
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:30
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
P E T I T - D É J E U N E R
LE PARISIEN
18.00
The Parisian Breakfast — Jus de fruits frais pressés | Boisson chaude
Corbeille de pain & viennoiseries | Beurre & confiture
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακες
LE SAINT-GERMAIN
35.00
The Saint-Germain Breakfast — Jus de fruits frais pressés à discrétion
Boisson chaude à discrétion
Corbeille de pain & viennoiseries
Beurre & confiture
& 1 option au choix parmi : Œufs bio brouillés, Toast Avocat & grenade, Açaï Bowl, Granola fromage blanc, Assiette de fruits frais
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
À L A C A R T E
La corbeille de pain & viennoiseries
10.00
Bread and pastry basket
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
La corbeille de pain sans glutengluten_free
15.00
Gluten-free bread basket
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακες
Le pain perdu à la vanille de madagascar et sirop d’erable
11.00
Vanilla French toast
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Les œufs bio nature à votre convenancevegetarian
12.00
Organic eggs — Brouillés, au plat, à la coque, omelette, pochés
εκτίμηση≈ 210 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L’assiette de jambon blanc
10.00
White ham plate
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
L’assiette de saumon fumépescatarian
20.00
Smoked salmon plate
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le toast avocat & grenadevegetarian
14.00
Avocado and pomegranate toast
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
L’açaï bowlvegan
14.00
Açaï bowl
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακες
L’assiette de fruits fraisvegan
12.00
Fresh fruit plate
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Les céréales Granolas (fraise / chocolat)vegetarian
6.00
Granola
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Les céréales Corn flakes (nature / chocolat)vegetarian
6.00
Corn flakes
εκτίμηση≈ 300 kcal50 g υδατάνθρακες
Les céréales Muesli (noix de coco / chocolat)vegetarian
6.00
Muesli
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Yaourt maigre naturevegetarian
4.00
Plain low-fat yogurt
εκτίμηση≈ 100 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Granola & fromage blancvegetarian
9.00
Granola and fromage blanc
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακες
La sélection de fromagesvegetarian
11.00
Cheese selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES ACCOMPAGNEMENTS
Poitrine fumée
5.00
Smoked bacon
εκτίμηση≈ 150 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisse de veau & volaille
5.00
Veal and poultry sausage
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jambon blanc
5.00
White ham
εκτίμηση≈ 80 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tomates grilléesvegan
5.00
Grilled tomatoes
εκτίμηση≈ 60 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Champignons rôtisvegan
5.00
Roasted mushrooms
εκτίμηση≈ 80 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon fumépescatarian
5.00
Smoked salmon
εκτίμηση≈ 120 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Avocatvegan
5.00
Avocado
εκτίμηση≈ 160 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fromage râpévegetarian
5.00
Grated cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mikado de Crevettes au basilic (x5) et mayonnaise au soja
19.00
Shrimp Mikado
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caviar osciètre 30 g
95.00
Oscietra caviar — crème citronnée, blinis tièdes
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακες
Carpaccio de crevettes Australe
21.00
Shrimp carpaccio — purée d’avocat, crème d’Isigny
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n. 3pescatarian
23.00
Marennes-Oléron oysters — mignonnette d’échalotes au vinaigre de vin, citron, pain de seigle et beurre demi-sel (6 pièces)
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œuf fritvegetarian
13.00
Fried egg with mushrooms — champignons à la crème, noisettes et citron v.
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vitello Tonnato
19.00
câpres, olives taggiasche
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de haricots verts aux agrumesvegan
16.00
Green bean salad — noisettes, vinaigrette au vinaigre de calamansi v.
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Six Escargots de Bourgogne
19.00
Burgundy snails — Maison de l’Escargot, beurre persillé
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade César au poulet classique
26.00
Chicken Caesar salad — anchois, câpres, croûtons et parmesan
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gnocchi de pomme de terrevegetarian
26.00
Potato gnocchi — sauce tomate maison, basilic et parmesan v.
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Sole Meunièrepescatarian
59.00
purée de pommes de terre
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poulpe grillé à la verveinepescatarian
30.00
Grilled octopus — riz noir, artichauts poivrade
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 95
Aile de raie rôtie à la grenobloisepescatarian
29.00
Roasted skate wing — purée de pommes de terre
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Suprême de poulet fermier
28.00
Farm chicken supreme — légumes verts, jus au basilic
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tartare de bœuf au couteau façon “Grande Brasserie”
26.00
Beef tartare — pommes allumettes
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de bœuf
39.00
Beef fillet — sauce au poivre, pommes allumettes
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Souris d’agneau au curry à la française “vadouvan”
39.00
Lamb shank vadouvan — cocos de Paimpol
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pommes allumettes / haricots verts / mesclun / purée de pommes de terrevegetarian
8.00
Side selection
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PLAT DU JOUR du lundi au vendredi midi
25.00
Dish of the day
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Moules marinières, pommes allumettes & 1 verre de Chardonnay tous les mardis soirpescatarian
32.00
Mussels and fries
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Dessert du moment
12.00
Dessert of the moment
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Déjeuner en famille du week-end samedi et dimanche
69.00
Family roast chicken — Poulet fermier rôti au jus, pommes allumettes & mousse au chocolat à partager
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Trou Normand Poire et Calvados v.vegetarian
17.00
Pear and Calvados Trou Normand
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Sélection de fromages de la Maison Barthélémy v.vegetarian
16.00
Cheese selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pavlova aux fruits rouges v.vegetarian
14.00
Red fruit Pavlova
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar v.vegetarian
14.00
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mousse au chocolat Nicolas Berger v.vegetarian
14.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Glaces & sorbets Le Bac à Glaces v.vegetarian
13.00
Ice Cream & Sorbets
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Madeleines moelleuses au miel, crème anglaise v.vegetarian
12.00
Honey Madeleines with Custard
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
LE GOÛTER D'ANNETTE
cake marbré
Marble Cake
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
brioche grillée avec son chocolat râpé
Grilled Brioche with Grated Chocolate
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
madeleines
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
APÉRITIVO CHEZ ANNETTE
Apéritivo
22.00
Aperitivo with Basil Shrimp Mikado — 1 Moët & Chandon Brut Impérial ou 1 Saint-Germain Spritz Accompagné de Mikado de crevettes au basilic (x2) et mayonnaise au soja
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MENU STANDARD
Carpaccio de betteraves fumées, chèvre frais, condiment à la framboisevegetarian
Smoked Beetroot Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Œufs mimosa à la poutargue
Mimosa Eggs with Bottarga
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crudo de thon rouge mariné, figues fraîches, endives Carminepescatarian
Marinated Red Tuna Crudo
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Pavé de Truite arc-en-ciel, pommes dauphine, beurre de citron confitpescatarian
Rainbow Trout Fillet
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακες
Suprême de volaille fermière rôti, haricots de Paimpol, chou kale champignons et lardons
Roasted Farm Poultry Supreme
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf
Veal Blanquette
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακες
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mousse au chocolat Nicolas Berger
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MENU STANDARD (Entrée / Plat / Dessert)
58.00
Standard Menu
εκτίμηση≈ 1350 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
MENU PREMIUM
Salade de pastèque, tomates, feta, huile de menthe, pignons de pinvegetarian
Watermelon and Feta Salad
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ravioli au potiron, fleur de noisette, crème de chou kalevegetarian
Pumpkin Ravioli
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Sélection de fromages de la Maison Barthélémyvegetarian
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MENU PREMIUM (Entrée / Plat / Dessert)
72.00
Premium Menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
MENU VÉGÉTARIEN
MENU VÉGÉTARIEN (Entrée / Plat / Dessert)vegetarian
62.00
Vegetarian Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει gnocchi με σάλτσα ντομάτας και ravioli κολοκύθας. Υπάρχει ειδικό χορτοφαγικό μενού. Οι vegan επιλογές περιορίζονται σε açaï bowl και συνοδευτικά όπως ψητά μανιτάρια.
30 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 72
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και λαχανικά. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
37 φιλικά προς τον διαβήτη · 72 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Boulevard Raspail 4, 75007 Paris
- Ώρες
- Δευ07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Τρι07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Τετ07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Πεμ07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Παρ07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Σαβ07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Κυρ07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Petit déjeuner: 7h-10h30, Déjeuner: 12h-15h30, Dîner: 19h-22h30
- Επικοινωνία
- +33145443713 reservations@annetterestaurant.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), annetterestaurant.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Annette - Paris, 4 Boulevard Raspail; Διεκδίκησε το μέρος σου.