FanFan
rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει 09:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
pour commencer poissons & veggies
Oeuf mayovegetarian
10.00
Egg Mayonnaise — à la chapelure d’herbes, mayonnaise au satay, radis, germe, cébette et fleur séchée
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mi-cuit de thon
24.00
Seared Tuna with Satay Sauce — Wok de légumes, sauce satay/cacahuète/lait de coco, sésame, ciboulette, aneth, tartare de mangue, radis et oignon frit
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Gros nem de feta croustillantvegetarian
11.00
Crispy Feta Nem — Pané aux corn flakes, coeur de confiture de tomate, crème de courgette, pickles de tomate
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lasagne aux legumes confitsvegetarian
21.00
Vegetable Lasagna — Courgette, aubergine, tomate, basilic, mozzarella, roquette, piquillos, radis, germe et fleur séchée parmesan et coulis de piquillos
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Melon Charentais
12.00
Melon with Country Ham — Mariné au balsamique blanc et à l’huile d’olive thym/romarin, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pêche vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, et amande
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακες
DOS DE CABILLAUD
24.00
Cod Loin with Hummus — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 88
Tomate anciennevegetarian
13.00
Heirloom Tomato with Stracciatella — Stracciatella, croûton de focaccia à l’huile d’olive, pesto pêche/basilic, pastèque, balsamique, tomate cerise confite, courgette marinée au citron, pignon de pin, roquette et poudre d’olive
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mafaldine aux MOULES
24.00
Mussel Mafaldine — Moules au vin blanc, stracciatella, pesto pistache/basilic, cébette, chapelure de pistache et poudre d’olive
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακες
CARPACCIO DE THON
13.00
Tuna Carpaccio — Guacamole, pickles, radis, coriandre, maïs grillé, banane plantain, tartare de mangue et leche de tigre citron/piment/coco
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
viandes
Tartare au couteau
23.00
Beef Tartare — Préparé à l’olive noire, tomate confite et parmesan, salade de pomme de terre comme «chez Mémé» : charlotte, radis, sucrine, échalote, oignon frit et ciboulette
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Croquetas de truffade et coppa
10.00
Truffade and Coppa Croquettes — Pané à la panko, en persillade, concassé de tomate au poivre de Kerala, roquette et noix
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Supreme de volaille
24.00
Chicken Supreme — Polenta croustillante au vieux Cantal, caviar d’aubergine, piperade, jus à l’ail fumé, condiment maïs/piquillos/olive, maïs grillé et tapenade d’olive verte
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Bun
19.00
Chicken Bun — Nouilles chinoises, nems de poulet, légumes croquants au gingembre et citron vert, cacahuète, oignon frit, coriandre, menthe, sucrine et sésame
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Laqué au vinaigre de framboise et miel de fleurs, purée de carotte jaune, carotte confite, yaourt au pain d’épices, granola, groseille et cranberry
εκτίμηση≈ 590 kcal34 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Vitello tonnato
24.00
Veau rosé cuit à basse température, mayonnaise thon/ail pickles de tomate cerise, câpre, sucrine, radis, croûton de focaccia à l’huile d’olive, potatoes de charlotte
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Bavette
24.00
Flank Steak — Risotto de pâtes, échalote confite, crème d’ail, champignon de Paris, parmesan et pousse d’épinard
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
salades
LOULOUTEpescatarian
20.00
Louloute Salmon Salad — Saumon mariné, saumon fumé, orange, avocat, pamplemousse, ananas, pomme, fenouil, oignon noir, pickles de tomate cerise, roquette, sésame, sucrine et vinaigrette thaï à la grenade et copeaux d’Ossau-Iraty (brebis)
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
OLIVEUR
20.00
Oliveur Goat Cheese Salad — Chèvre pané, pomme, noix, figue, abricot sec, pêche, jambon de pays, melon charentais, radis, framboise, tomate cerise, oignon rouge et mesclun
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Cobb
20.00
Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, comté, œuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun
εκτίμηση≈ 560 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GABIvegetarian
20.00
Gabi Halloumi Bowl — Patate douce rôtie, freekeh (blé vert fumé), artichaut, courgette marinée, halloumi grillé, radis, pomme, haricot vert, pois chiches, maïs, cranberry, olive, noisette, sucrine et sauce tahina/citron vert
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Bowl de la semaine
20.00
Bowl of the Week — Voir ardoise
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
burgers, dwichs & frites
LE FANFAN Burger
20.00
Fanfan Burger — Steak haché, bacon, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
Le Guezmer Vegevegetarian
20.00
Guezmer Veggie Hot Dog — Hot dog de merguez veggie, confiture de tomate, pickles, féta, piquillos, cébette, avocat, houmous et oignon frit et sauce tahina/citron vert
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Le GROS cochon Burger
20.00
Big Pig Burger — Porc confit, sauce barbecue, cornichon, tomate, sucrine, vieux cheddar et oignon confit
εκτίμηση≈ 1050 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
5.00
Fries with Cantal and Bacon
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
9.00
Fries with Cantal and Bacon
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Frites de patate douce / sauce au yaourt citronneevegetarian
8.00
Sweet Potato Fries
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French Fries
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακες
fromages
fromages au choixvegetarian
6.00
Cheese Selection — Camembert de Normandie, Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Crottin de chèvre ou Comté
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette 3 fromagesvegetarian
12.00
Three Cheese Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
a partager pour finir
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche de fromages affinesvegetarian
21.00
Aged Cheese Board
εκτίμηση≈ 700 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mixte
24.00
Mixed Meat and Cheese Board
εκτίμηση≈ 850 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Croque
13.00
Truffle Croque Monsieur — Pain de campagne, jambon de paris, crème de truffe d’été, Comté et roquette
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακες
SAINT-MARCELLIN ROTIvegetarian
11.00
Roasted Saint-Marcellin — Pesto pistache/basilic, tartare de tomate ancienne/confite et mouillettes de pain de campagne
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Brookie TIEDE au chocolat
11.00
Warm Chocolate Brookie — Crème anglaise praliné, noix, caramel crispy et glace caramel au beurre salé
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
COMME UN Millefeuillevegetarian
11.00
Pistachio Millefeuille — Fraise, crème légère à la pistache, confit d’abricot, huile d’olive et pistache
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
ILE FLOTTANTEvegetarian
11.00
Floating Island — Pêche, framboise, gel framboise/yuzu, praline rose et crème anglaise
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακες
Des fruits, des fruits, des fruitsvegan
11.00
Fresh Fruit Salad — Gaspacho melon/pastèque, kiwi, ananas, framboise, groseille, fraise, grenade, sorbet framboise, graines et coco croustillante
εκτίμηση≈ 320 kcal50 g υδατάνθρακες
Brioche perduevegetarian
10.00
French Toast — Caramel, crème fouettée et glace vanille
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Passion Pavlovavegetarian
11.00
Passion Fruit Pavlova — Confit de mangue, gel passion, amandes torréfiées et chantilly mascarpone à la vanille
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Cafe gourmand
10.00
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
81veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν δημιουργικά πιάτα όπως η λαζάνια με κονφί λαχανικών και το τραγανό νεμ φέτα. Στις σαλάτες υπάρχει η Gabi με χαλούμι και ψητή γλυκοπατάτα.
17 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 42
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
17 φιλικά προς τον διαβήτη · 42 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
- Ώρες
- Δευ09:00–01:00Τρι09:00–01:00Τετ09:00–01:00Πεμ09:00–01:00Παρ09:00–01:00Σαβ09:00–01:00Κυρ09:00–01:00Service continu de 12h à 23h30
- Επικοινωνία
- +33142931141
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castaniu-family.fr/fanfan-brasserie-paris-17/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %