Sardé - Comme au Liban…
Rue La Fayette 58, 75009 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MENUS DÉCOUVERTES
MENU TAWAKKAL
40.00
Tawakkal Tasting Menu — Après consultation, le chef Elie élabore un menu unique, entrée chaude et froide, salade et plat chaud
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU DECOUVERTE
30.00
Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
DÉCOUVERTE VÉGÉvegetarian
25.00
Vegetarian Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)
εκτίμηση≈ 1100 kcal130 g υδατάνθρακες
SALADES
FATTOUCHvegetarian
12.00
Fattoush — Laitue, mâche, tomates, concombre, menthe, radis, citron, huile d’olive, pain frit, vinaigre rouge, sumac et mélasse de grenade
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
TABBOULÉvegetarian
12.00
Tabbouleh — Persil, tomate, boulgour, citron, huile d'olive
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SALADE DU MOINEvegetarian
10.00
Monk's Salad — Salade libanaise d’aubergine grillée, oignon, poivron et persil, assaisonnée de citron et d’huile d’olive
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
ROQUETTE ET FETAvegetarian
12.00
Arugula and Feta Salad — Feta, roquette, salade, concombre, olive, vinaigrette à base d'huile d'olive et citron
εκτίμηση≈ 300 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SHAWARMA CESAR
14.00
Shawarma Caesar Salad — Laitue, croúton, shawarma poulet, sauce césar
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
ENTRÉES FROIDES
HOUMOUSvegan
6.50
Hummus — Purée de pois chiche, tahini, huile d'olive
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HOUMOUS SHAWARMA
12.00
Shawarma Hummus — Houmous garni de viande shawarma, oignon, persil, mélasse de grenade
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MOUTABBALvegan
6.50
Mutabbal — Caviar d'aubergine fumée, tahini citronnée
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TRIO MOUTABALvegan
10.00
Trio Mutabal — Moutabal en trois façons: nature, épicé, pesto, servi avec du pain croustillant
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LABNÉvegetarian
6.50
Labneh — Fromage blanc libanais
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MOUSSAKAvegan
9.50
Aubergine, poivron, olive, oignon, pois chiches mijotés à la tomate
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
MJADARAvegan
8.00
Lentilles au blé concassé, oignon caramélisé
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
FATTE BATENJENvegetarian
10.00
Fatteh Betenjen — Aubergines rôties, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
FATTE KEBBE
10.00
Fatteh Kebbeh — Mini kebbés, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
ENTRÉES CHAUDES
ASSORTIMENT MINI MAN'OUCHÉS
10.50
Mini Man'oushe Assortment — Zaatar, fromage, lambajin, kafta, falafel
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακες
FATAYERS EPINARDS (3P)vegan
7.50
Spinach Fatayer — Chaussons libanais farcis d’épinard, oignon, tomate
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
RIKIKAT (3P)vegetarian
7.50
Cheese Rikikat — Feuilletés libanais croustillants au fromage, herbes, zaatar
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MSAKHAN (3P)
8.50
Chicken Musakhan — Feuilletés libanais croustillants au poulet, oignon caramélisé, sumac
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
HALLOUMI STICKS (3P)vegetarian
8.50
Halloumi Sticks — Bâtonnets de halloum croustillants, servis avec sauce moutarde miel
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TENDERS (3P)
8.50
Chicken Tenders — Chicken tenders croustillants, servis avec sauce moutarde miel
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FALEFEL (4P)vegan
7.00
Falafel — Boulettes de fève croustillantes servies avec du tarator
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
CROQUETTE SARDÉ (3P)
7.50
Chicken Shawarma Croquettes — Croquettes de shawarma poulet
εκτίμηση≈ 310 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KEBBE TETE (3P)
8.50
Kebbeh Tete — Coques de blé farcies à la viande
εκτίμηση≈ 340 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
RASS ASFOUR
12.50
Viande de bëf ciselée et grillée avec de l'oignon dans une sauce à base de mélasse de grenade
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CHICKEN HALLOUM
14.00
Chicken Halloumi — Poulet grillé, halloum fondant garni de roquette et d'amande
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BATATA HARRAvegan
7.00
Pommes de terre en cube sautées dans de la purée de piment, ail, coriandre
εκτίμηση≈ 260 kcal32 g υδατάνθρακες
FRITESvegan
6.00
Fries — Assaisonnées au paprika fumé
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
BROCHETTE HALLOUM (3P)vegetarian
9.50
Halloumi Skewers — Brochettes de halloum grillé avec tomate cerise, sur un lit de roquette
εκτίμηση≈ 340 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ASSIETTES
ASSIETTE FALAFELvegan
16.00
Falafel Plate — 6 pièces de falafel, légumes frais, frites, sauce tarator
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SHAWARMA POULET
20.50
Chicken Shawarma Plate — Lamelle de poulet marinée, salade, cornichon, frites, toum
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
SHAWARMA BËŒUF
22.00
Beef Shawarma Plate — Lamelles de bëf marinées, tomate, oignon, persil, cornichon, frites, tarator
εκτίμηση≈ 980 kcal62 g υδατάνθρακες
POULET GRILLÉ
23.00
Grilled Chicken Plate — Poulet grillé à la marinade maison, salade fraîche, frites, sauce maison
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
TAOUK
22.00
Tawook Plate — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, frite, toum épicé
εκτίμηση≈ 910 kcal68 g υδατάνθρακες
ASSIETTE SHAWARMA MIXTE
25.00
Mixed Shawarma Plate — Shawarma bëf et poulet avec frites, légumes frais, sauce maison
εκτίμηση≈ 1050 kcal65 g υδατάνθρακες
ASSIETTE KAFTA
23.00
Kafta Plate — Brochettes de kafta, crudités, frites, tarator
εκτίμηση≈ 940 kcal62 g υδατάνθρακες
GRILLADE MIXTE
27.50
Mixed Grill Plate — Taouk et kafta, persil oignon, cornichons, tomate grillée, frites, toum
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
KEBBE ROYALE
20.00
Royal Kebbeh — Croquettes de boulgour et de viande épicée, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, yaourt concombre, salade
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
KAFTA CORDON BLEU
27.50
Cordon Bleu Kafta — Kafta farcie de fromage, dorée à la cuisson, frites, houmous, oignon, persil, cornichons
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
BOMBES
BURGER LIBANAIS
18.00
Lebanese Burger — Bëf, coleslaw, tomate, cornichon, frites, ketchup, mayonnaise
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακες
KAFTA BURGER
18.00
Kafta, persil, oignon, tomate, cornichons, houmous, purée de piment, tarator
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
BURGER POULET GRILLÉ
18.00
Grilled Chicken Burger — Poulet grillé, salade, cornichon, frites, toum
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες
HALLOUM BURGERvegetarian
18.00
Halloumi Burger — Halloum grillé, tomate, roquette, pesto, moutarde miel
εκτίμηση≈ 850 kcal58 g υδατάνθρακες
FALEFEL BURGERvegan
18.00
Falafel Burger — Falafel, salade, cornichons, tomate, tarator
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
ROLLS & MAN'OUCHÉS SARDÉ
SARDÉ POULET
13.50
Chicken Shawarma Roll — Poulet mariné façon shawarma, laitue, cornichon, frite, toum
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SARDÉ BOEUF
14.00
Beef Shawarma Roll — Bëf mariné façon shawarma, tomate, persil, oignon, cornichon, houmous, tarator
εκτίμηση≈ 650 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SARDÉ TAOUK
13.50
Tawook Roll — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, cornichon, frite, toum épicé
εκτίμηση≈ 630 kcal56 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
KAFTA ROLL
14.00
Kafta roll sur un lit de houmous, tomate, persil, oignon
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
SOUJOUK
14.00
Soujouk Roll — Soujouk épicé, toum, mayonnaise, tomates et cornichons dans notre pain maison
εκτίμηση≈ 610 kcal52 g υδατάνθρακες
HALLOUM BACON
12.50
Halloumi and Beef Bacon Roll — Halloum, bacon de bëf, tomate, mayonnaise
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακες
AUBERGINE SOUMACvegetarian
12.00
Sumac Eggplant Roll — Aubergines rôties au sumac avec oignons caramélisés, fromage feta
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
MAN'OUCHET MAHBOUBvegetarian
16.00
Mahboub Man'ouché — Man'ouché garnie de tranches de halloum, pesto, olive, roquette, huile d’olive
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
DESSERTS
TIRAMISU HALEWE
14.00
Halva Tiramisu — Tiramisu au halva nappé de mélasse de caroube
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
KNEFEvegetarian
13.00
Fromage fondant et cheveux d’ange au sirop parfumé à la fleur d'oranger
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
CREPE DATE CAKE
12.00
Date Cake Crepe — Crêpe garnie de gâteau aux dattes, nappée de caramel à la datte et chocolat
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
CHOCOBAvegetarian
12.00
Chocoba Nutella Calzone — Calzone de nutella banane et cannelle
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
CREPE HALEWE
10.00
Halawa Crepe — Halawa fondante, chocolat et pistache
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
CAFE GOURMAND
8.00
Café Gourmand — Sélection de mini-desserts accompagnant un café espresso
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
DATE CAKE
7.50
Avec un coulis de caramel aux dattes
εκτίμηση≈ 550 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
LAZY CAKE
6.50
Gâteau au biscuit libanais et chocolat noir
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MOUHALABIYYEvegetarian
6.00
Flan libanais à la fleur d'oranger façon crême brulée
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
BAKLAVAvegetarian
5.00
Feuilletage, pistaches, sirop parfumé à la fleur d'oranger
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
100veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λιβανέζικη κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδικό χορτοφαγικό μενού ανακάλυψης. Στις επιλογές περιλαμβάνονται το falafel burger, το taboulé και τα fatayers σπανακιού.
28 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 64
62dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λιβανέζικη κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές σαλάτες και ψητά. Τα περισσότερα κύρια πιάτα συνοδεύονται από τηγανιτές πατάτες.
21 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue La Fayette 58, 75009 Paris
- Ώρες
- Δευ11:30–15:00Τρι11:30–15:00, 18:30–22:00Τετ11:30–15:00, 18:30–22:00Πεμ11:30–15:00, 18:30–22:00Παρ11:30–15:00, 18:30–22:00Σαβ11:30–22:00Κυρ11:00–16:30Sundays all-you-can-eat Lebanese brunch
- Επικοινωνία
- +33188611333 contact@sarde.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sarde.co/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Sardé - Comme au Liban…; Διεκδίκησε το μέρος σου.