επιστροφή στην αναζήτηση

Pause Viet

Rue Surcouf 26, 75007 Paris

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:30

Vietnamese€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTREES
Nems Maison
8.50
Homemade Spring Rolls — 3 pièces/portion avec salade et menthe, sauce Nuoc Mam Maison au porc/au poulet ou au tofu et légumes.
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Gơi cuốn- Rouleaux de Printemps (aux crevettes ou au tofu)
9.80
Fresh Spring Rolls
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bánh Cuốn - Crêpas Vietnamiennes cuites à la vapeur sur toile
11.00
Banh Cuon — au porc, champignons noirs et Shitaké, servie avec la mortadelle vietnamienne
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Gơi XoƮ i - Salade de mangue naturevegan, vegetarian
9.50
Mango Salad
εκτίμηση≈ 150 kcal25 g υδατάνθρακες
Gơi XoƮ i - Salade de mangue aux crevettes
11.50
Mango Salad with Shrimp
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Assiette Découverte (Uniquement le soir)
20.00
Discovery Platter — 4 nems au choix, 1 rouleau de Printemps au choix, 2 pièces de Bánh Cuñn
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
PLATS
Bún Nem - Nems au choix (4 pièces)
16.00
Bun Nem — Vermicelles de riz, salade, soja, pickles de légumes, coriandre, menthe, grenade, oignons frits, cacahuètes.
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Bò Bún - au boeuf citronnelle et 2 nems
17.50
Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, soja, pickles de légumes, coriandre, menthe, grenade, oignons frits, cacahuètes.
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gà Bún - au poulet citronnelle et 2 nems
17.00
Ga Bun — Vermicelles de riz, salade, soja, pickles de légumes, coriandre, menthe, grenade, oignons frits, cacahuètes.
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tôm Bún- aux crevettes citronelle et 2 nems.
18.50
Tom Bun — Vermicelles de riz, salade, soja, pickles de légumes, coriandre, menthe, grenade, oignons frits, cacahuètes.
εκτίμηση≈ 660 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tofu Bún ) au tofu citronelle et 2 nems végé.vegan, vegetarian
17.00
Tofu Bun — Vermicelles de riz, salade, soja, pickles de légumes, coriandre, menthe, grenade, oignons frits, cacahuètes.
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Cƫm Thét Kho
19.00
Caramel Pork Belly — Poitrine de porc au caramel et son oeuf, servie aec du riz nature (ST25 - 3 fois "meilleur riz du monde").
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Bò Lúc Lác - Boeuf Luc Lac ( Uniquement le soir)
20.50
Bo Luc Lac — morceaux de boeuf en dés, oignons poivrons et sauce Maison, servie avec riz tomaté (ST25) et oeuf au plat.
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Tái / Chín - au boeuf cru ou cuit
19.00
Beef Pho — PhƮd: Soupe de pâtes de riz, bouillon parfumé, herbes fraîches
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Tái Chín - au boeuf cru et cuit
19.00
Beef Pho (Mixed) — PhƮd: Soupe de pâtes de riz, bouillon parfumé, herbes fraîches
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Tái Lán - au boeuf sauté à l'ail
19.00
Garlic Beef Pho — PhƮd: Soupe de pâtes de riz, bouillon parfumé, herbes fraîches
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Végé (beignet de tofu et bouillon de boeuf)vegetarian
19.00
Vegetarian Pho — PhƮd: Soupe de pâtes de riz, bouillon parfumé, herbes fraîches
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Trớng Chần - oeuf poché.vegetarian
3.00
Poached Egg — Suppléments pour le PhƮd
εκτίμηση≈ 75 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Quảy- beignet frits (2 pièces).vegan, vegetarian
3.50
Fried Dough Sticks — Suppléments pour le PhƮd
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Nems au chocolat, sauce caramel beurre salée
8.00
Chocolate Spring Rolls
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Kem Chuđi - dessert glacé au lait de coco, banane et cacahuètesvegetarian
8.00
Kem Chudi
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Coupe de glace (1 boule)vegetarian
3.50
Ice Cream Scoop
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

76veggie
scoreεκτίμηση

Βιετναμικά πιάτα με tofu

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν tofu nems και Tofu Bún. Η σούπα Phở Végé περιέχει ζωμό μοσχάριου.

7 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 22

20dia
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού βασίζεται κυρίως σε νουντλς ρυζιού και ρύζι. Οι περισσότερες επιλογές έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.

2 φιλικά προς τον διαβήτη · 22 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Surcouf 26, 75007 Paris
Ώρες
Δευ12:00–14:30, 19:00–21:30
Τρι12:00–14:30, 19:00–21:30
Τετ12:00–14:30, 19:00–21:00
Πεμ12:00–14:30, 19:00–21:30
Παρ12:00–14:30, 19:00–21:30
Σαβ—
Κυρ—
Επικοινωνία
+32145339343 pauseviet@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauseviet.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Pause Viet; Διεκδίκησε το μέρος σου.