Aname - 101 rue Nollet
rue Nollet 101, 75017 Paris
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Vietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
LES SALADES
Salade de Boeuf à la Vietnamienne
16.50
Vietnamese Beef Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade de Poulet Mariné au Gingembre
13.50
Ginger Marinated Chicken Salad
εκτίμηση≈ 360 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade de Calamars Sautés au Piment et Gingembre
16.50
Spicy Ginger Squid Salad — Légèrement piquant
εκτίμηση≈ 340 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade cheveux d'Ange aux Crevettes à la Citronelle
14.50
Lemongrass Shrimp Angel Hair Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
POUR COMMENCER
Assiette Dégustation Traditionnelle
18.90
Traditional Tasting Platter — 4 nems, 1 Rouleau de Printemps, 1 Ravioli à la vapeur, 1 Mini Salade de Poulet
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Assiette Dégustation Végétariennevegetarian
17.90
Vegetarian Tasting Platter — 4 Nems Végétarien, 1 Rouleau de Printemps Végétarien, 1 Ravioli à la Vapeur Végétarien, 1 Mini Salade Végétarien
εκτίμηση≈ 720 kcal80 g υδατάνθρακες
Assortiment de Nems Cha Gio
15.50
Assorted Nem Cha Gio — 2 Nems Traditions, 2 Nems Poulet, 2 Nems Végétariens
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Nems Tradition, Porc & Crabe
10.20
Traditional Pork and Crab Nem
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nems Poulet
10.20
Chicken Nem
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nem Végétarienvegetarian
10.20
Vegetarian Nem — Les nems sont végétariens. (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
εκτίμηση≈ 240 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Raviolis à la Vapeur au Porc et Champignons
11.50
Steamed Pork and Mushroom Dumplings
εκτίμηση≈ 260 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Raviolis Végétarien à la Vapeurvegetarian
11.50
Steamed Vegetarian Dumplings — Les raviolis sont végétariens. (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rouleau de Printemps, Porc et Crevette
8.50
Pork and Shrimp Spring Roll — La sauce hoisin qui accompagne vos rouleaux de printemps est élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre et de sucre.
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rouleau de Printemps Végétarienvegetarian
8.50
Vegetarian Spring Roll — Les rouleaux de printemps sont végétariens. La sauce hoisin est végétale, elle est élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre et de sucre.
εκτίμηση≈ 180 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Brioche à la Vapeur Tradition
10.50
Bánh Bao — Bánh Bao - Viande de porc, châtaigne d’eau, champignons, saucisse et oeuf.
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Raviolis Wontons
9.90
Wonton Dumplings — Porc haché, crevette, châtaigne d’eau, ciboulette chinoise, sauce soja, pâte de blé frit, oeuf, huile de sésame
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raviolis Wontons Végétariensvegetarian
8.90
Vegetarian Wonton Dumplings — Carotte, champignon, chou, tofu, pâte de blé frit, huile de sésame
εκτίμηση≈ 260 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES BO BUNS
Bo Bun Tradition au Boeuf
16.50
Beef Bo Bun
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Bo Bun Crevette
16.50
Shrimp Bo Bun
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Bo Bun Spécial, Boeuf & Crevette
18.50
Special Beef and Shrimp Bo Bun
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Bo Bun Poulet à la Citronnelle
16.50
Lemongrass Chicken Bo Bun
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Bo Bun Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian Bo Bun — (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
εκτίμηση≈ 580 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Les Soupes
Phở au Bœuf et Boulettes
16.90
Beef and Meatball Pho — La soupe nationale du Vietnam ! Soupe de bouillon saine et délicieuse, servie avec des pates de riz, accompagnée d’herbes fraîches et de fines tranches de boeuf.
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Phở au Bœuf
14.90
Beef Pho
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Phở aux Légumes, Tofu & Champignons Sautésvegetarian
14.90
Vegetable, Tofu and Mushroom Pho — Bouillon non-végétale
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Mi Xa Xiu, Porc Laqué et Raviolis
15.50
Mi Xa Xiu with Pork and Dumplings — La soupe préférée des Vietnamiens : un mélange de Porc laqué sur un nid de nouilles jaunes arrosé d'un bouillon d'os de porc et de poulet, assaisonné de ciboulette, d'huile de sésame et d’échalotes grillées.
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Mi Xa Xiu, Porc Laqué
17.90
Mi Xa Xiu Pork
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
EN SOUVENIR DE MA GRAND-MÈRE
Porc au Caramel
18.50
Caramel Pork
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
Bœuf Epicé en Ragoût
18.50
Spicy Beef Stew
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poulet au Curry, au Romarin, Citronnelle Gingembre et Pomme de terre
18.50
Chicken Curry
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Travers de Porc à la Citronnelle fraîche et au Poivre du Vietnam
18.90
Lemongrass Pork Ribs
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf Luc Lac
22.50
De petits dés de Boeuf (dessus de palette), marinés dans du soja et de l’ail, sautés au wok dans une huile à 300°, servi avec son Riz rouge à la tomate et son oeuf au plat
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Crevettes Géantes Sautées au Wok
22.50
Wok Sautéed Giant Shrimp — Tôm xào me - Des crevettes 8/12 (taille), sautées au wok dans une sauce au kafir et citron vert, accompagnées d’une sauce au Nuoc Mam pur, riz et légumes sautés.
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Le Dragon qui râle
25.50
Sliced Rumsteak — Cœur de rumsteak émincé accompagné de riz et légumes
εκτίμηση≈ 640 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
LES NOUILLES JAUNES SAUTÉES
Au Poulet mariné au Gingembre et Crevettes
18.50
Yellow Noodles with Chicken and Shrimp
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Au Poulet Mariné au Gingembre
16.50
Yellow Noodles with Ginger Chicken
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Aux Crevettes
20.50
Yellow Noodles with Shrimp
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Aux Légumes, Champignons, et Tofu (pâte de soja)vegetarian
16.50
Vegetarian Yellow Noodles
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
LES PATES BLANCHES SAUTÉES
Aux Légumes, Champignons et Tofu (pâte de soja)vegetarian
16.50
Vegetarian White Noodles
εκτίμηση≈ 580 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
LES DOUCEURS DE L’ONCLE HÔ
Nem à la Banane et Sauce Chocolat Noir avec du Lait de Coco
8.00
Banana Nem with Chocolate Sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Raviolis au « Nutella »
8.00
Nutella Dumplings — Sur la base des « Ban Cuon », la même pate à crêpe fourrée au Nutella, servie avec une sauce au chocolat blanc, cacahuètes et graines de sésame.
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Soupe de Perles de Tapioca au Coco à la Banane
8.00
Coconut Banana Tapioca Soup
εκτίμηση≈ 320 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Flan au Caramel et Litchi
7.50
Caramel Flan with Lychee
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
Fondant au Chocolat et Glace Coco
8.50
Chocolate Fondant with Coconut Ice Cream
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Salade de Fruits Frais Exotiques, accompagnée d’un Sirop selon saisonsvegetarian
8.00
Exotic Fresh Fruit Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal40 g υδατάνθρακες
Coupe Coco, Vanille, Chocolat et Sauce Chocolat
8.00
Coconut Vanilla Chocolate Sundae
εκτίμηση≈ 510 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
69veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμεζική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδικό χορτοφαγικό πιάτο γευσιγνωσίας και Bo Bun Végétarien. Μπορείτε να παραγγείλετε επίσης χορτοφαγικά nems και raviolis.
9 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 45
68dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμεζικές επιλογές χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει αρκετές σαλάτες και κρεατικά με χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι σούπες και τα Bo Bun έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 46 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Nollet 101, 75017 Paris
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +32142297246
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aname.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Aname - 101 rue Nollet; Διεκδίκησε το μέρος σου.