επιστροφή στην αναζήτηση

Bistrot Pergo

Avenue de Malakoff 137, 75116 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 08:00

bistro€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Œufs bio mayo au satay, pickles de graines de moutarde, mesclunvegetarian
9.00
Organic eggs with satay mayo
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant d’asperges blanches, herbes fraîchesvegetarian
12.00
Crispy white asparagus
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gravelax de saumon maison, crème d’Isigny, pickles & pain brioché toastépescatarian
15.00
Homemade salmon gravlax
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tarte fine de petits pois à la française, sucrine & lardons
10.00
Pea tart with bacon
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
PLATS
Plat du jour
21.00
Dish of the day
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Burger Pergo, bœuf, comté affiné, bacon, compotée d'oignons, pickles, frites maison
23.00
Pergo Burger
εκτίμηση≈ 1200 kcal85 g υδατάνθρακες
Grande César du Pergo, poulet fermier, æuf, parmesan, croûtons, sauce César
21.00
Caesar Salad
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Noix d'entrecôte, sauce échalotes au vin rouge, grenailles au thym
29.00
Ribeye steak with shallot sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de boeuf au couteau, frites maison
23.00
Beef tartare
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
Filet de dorade snacké, ratatouille et sauce viergepescatarian
26.00
Seared sea bream fillet
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Risotto crémeux aux gambas, jus de bisquepescatarian
27.00
Creamy prawn risotto
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Salade printanière, quinoa, mesclun, fèves, grenades, radis, feta & pickles, vinaigrette miel-citron-cerfeuilvegetarian
19.00
Spring salad with quinoa and feta
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
DESSERTS
Assortiment de Fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Mousse au chocolat à la fève de tonkavegetarian
10.00
Chocolate mousse with tonka bean
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pavlova aux fruits rouges, meringue fine & crème montéevegetarian
13.00
Red fruit pavlova
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Tarte Tatin & crème d'Isignyvegetarian
11.00
Tarte Tatin
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crémeux citron, meringue italienne & crumble d'amandesvegetarian
12.00
Lemon creamy dessert with almond crumble
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Glace 1 ou 2 boules, vanille, chocolat, citron, framboisevegetarian
4.00
Ice cream
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Affogato al caffè, glace à la vanille de Madagascar dans un café espressovegetarian
7.00
Affogato
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café ou thé gourmand, sélection de mini-dessertsvegetarian
10.00
Gourmet coffee or tea
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 28

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

73veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες επιλογές για κύριο πιάτο

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μόνο μία χορτοφαγική σαλάτα με κινόα και φέτα ως κύριο πιάτο. Για ορεκτικά υπάρχουν αυγά με σάτσεϊ και τραγανές λευκές σπαράγγια.

11 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

79dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα βασισμένα σε πρωτεΐνη. Η τσιπούρα με ρατατούι έχει περίπου 25 γρ. υδατάνθρακες.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Avenue de Malakoff 137, 75116 Paris
Ώρες
Δευ08:00–00:00
Τρι08:00–00:00
Τετ08:00–00:00
Πεμ08:00–00:00
Παρ08:00–00:00
Σαβ10:00–00:00
Κυρκλειστό
Petit-déjeuner : 8h – 11h30. Déjeuner : 12h – 15h. Dîner : 19h – 22h30
Επικοινωνία
+32143060785
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotpergo.paris
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Bistrot Pergo; Διεκδίκησε το μέρος σου.