επιστροφή στην αναζήτηση

Bouillon Chartier Gare de l'Est

rue du 8 mai 1945 5, 75010 Paris

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00

bistro€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Incontournables
oeufs dur mayonnaisevegetarian
2.00
hard boiled eggs with mayonnaise
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
crevettes roses mayonnaise
4.00
pink shrimp with mayonnaise
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
céleri rémouladevegetarian
2.70
celery remoulade
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
salade frisée aux lardons
4.50
frisée salad with lardons
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plats
daurade rôtie au fourpescatarian
13.80
roasted sea bream
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
pièce du boucher et frites
13.20
butcher's cut steak and fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
blanquette de veau
11.50
veal blanquette
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
tête de veau sauce gribiche
10.80
calf's head with gribiche sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
choucroute alsacienne
11.00
Alsatian choucroute
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
saucisse de l'Aveyron et purée
9.80
Aveyron sausage and mash
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Desserts
moelleux au chocolatvegetarian
4.00
chocolate fondant
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
riz au laitvegetarian
2.80
rice pudding
εκτίμηση≈ 320 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
mousse au chocolatvegetarian
3.20
chocolate mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
chou chantillyvegetarian
3.80
cream puff
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακες
LES ENTREES
Potage de legumes maisonvegetarian
homemade vegetable soup
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Escargots
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œuf dur mayonnaisevegetarian
hard boiled eggs with mayonnaise
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Avocat sauce crevettes
avocado with shrimp sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade verte melangeevegan, vegetarian
mixed green salad
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Filet de Hareng pommes a l'huilepescatarian
herring fillet with potatoes and oil
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Celeri remoulade Maisonvegetarian
homemade celery remoulade
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rosette de Lyon
Lyon rosette salami
εκτίμηση≈ 320 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Museau de porc vinaigrette
pig's snout with vinaigrette
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Poireaux vinaigrettevegan, vegetarian
leeks with vinaigrette
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade frisee aux lardons
frisée salad with lardons
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Terrine de campagne Maison
homemade country terrine
εκτίμηση≈ 400 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade de lentillesvegan, vegetarian
lentil salad
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
LES PLATS
Poulet Fermier Roti Label Rouge, frites
roast chicken and fries
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Boudin noir, puree maison
blood sausage and mash
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Langue de bœuf, Sauce Diable
beef tongue with Diable sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Spaghetti a la bolognaise
spaghetti bolognese
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Andouillette de Troyes, sauce moutarde
Andouillette with mustard sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Spaghetti aux legumesvegan, vegetarian
vegetable spaghetti
εκτίμηση≈ 500 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Piece Boucher Grillee, Beurre MDH, frites
grilled butcher's cut steak and fries
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Saucisse de Francfort, frites
Frankfurt sausage and fries
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Piece Boucher, Sauce Poivre Maison, frites
butcher's cut steak with pepper sauce and fries
εκτίμηση≈ 1050 kcal62 g υδατάνθρακες
Saucisse de l'Aveyron, puree
Aveyron sausage and mash
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακες
Darne de saumon, sauce vierge, rizpescatarian
salmon steak with sauce vierge and rice
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Confit de canard pommes de terre grenailles
duck confit with potatoes
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Bœuf Bourguignon, coquillettes
beef bourguignon with pasta
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
Daurade rotie au four, legumespescatarian
roasted sea bream with vegetables
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
LES LEGUMES
Pommes anglaisevegan, vegetarian
boiled potatoes
εκτίμηση≈ 120 kcal26 g υδατάνθρακες
Champignons a la provençalevegan, vegetarian
provençale mushrooms
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fritesvegan, vegetarian
fries
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Haricots verts frais a l'anglaisevegan, vegetarian
green beans
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
LES FROMAGES
Bleu d'Auvergnevegetarian
Bleu d'Auvergne cheese
εκτίμηση≈ 130 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pont l'Evequevegetarian
Pont l'Eveque cheese
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembertvegetarian
Camembert cheese
εκτίμηση≈ 140 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rocamadourvegetarian
Rocamadour cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromage blanc de campagnevegetarian
country fromage blanc
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES DESSERTS
Compote de pommes Maisonvegetarian
Homemade apple compote
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
Pruneaux au vin glace vanillevegetarian
Prunes in wine with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Coupe de creme chantillyvegetarian
Whipped cream sundae
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Coupe Mont Blancvegetarian
Mont Blanc sundae
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Riz au lait Maisonvegetarian
Homemade rice pudding
εκτίμηση≈ 280 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Creme au caramel Maisonvegetarian
Homemade caramel cream
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au chocolat Maisonvegetarian
Homemade chocolate mousse
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακες
Moelleux au chocolat Maisonvegetarian
Homemade chocolate fondant
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Baba au rhumvegetarian
Rum baba
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
LES GLACES
Glace vanillevegetarian
Vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
La Profiterole "Chartier"vegetarian
Profiterole
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Sorbet du jourvegan
Sorbet of the day
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Supplement Chantillyvegetarian
Extra whipped cream
εκτίμηση≈ 110 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dame blanche meringueevegetarian
Dame Blanche with meringue
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Supplement Glace Vanillevegetarian
Extra vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
Peche Melba chantillyvegetarian
Peach Melba with whipped cream
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
La Normande Sorbet pomme arrosevegan
La Normande apple sorbet
εκτίμηση≈ 150 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

74veggie
scoreεκτίμηση

Κλασικό γαλλικό μπιστρό

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν σπαγγέτι με λαχανικά ως κύριο πιάτο. Οι περισσότερες επιλογές είναι ορεκτικά όπως η σαλάτα φακών και τα DESCERTS όπως το moelleux au chocolat.

39 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 67

80dia
scoreεκτίμηση

Παραδοσιακή γαλλική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Υπάρχουν πολλές επιλογές πρωτεΐνης όπως η ψητή τσιπούρα και η γλώσσα μοσχαριού. Τα περισσότερα πιάτα συνοδεύονται από υδατάνθρακες.

33 φιλικά προς τον διαβήτη · 67 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue du 8 mai 1945 5, 75010 Paris
Ώρες
Δευ11:30–00:00
Τρι11:30–00:00
Τετ11:30–00:00
Πεμ11:30–00:00
Παρ11:30–00:00
Σαβ11:30–00:00
Κυρ11:30–00:00
sans interruption. sans réservation. Ouvert 365 j/an
Επικοινωνία
+32142052002
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-chartier.com/bouillon-chartier-gare-de-lest/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Bouillon Chartier Gare de l'Est; Διεκδίκησε το μέρος σου.