Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette
206 rue La Fayette, 75010 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει 08:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
LES MISES EN BOUCHE
Escargots « Papa »
13.90
Snails with mushrooms and tomatoes — Champignons et tomates déglacés au calvados, montés à la crème et liés au beurre
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Escargots au bleu de brebis
12.10
Snails with sheep blue cheese
εκτίμηση≈ 260 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Escargots au confit de poireaux
12.20
Snails with leek confit
εκτίμηση≈ 220 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Escargots persillade
12.00
Snails persillade
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œufs pochés au bleu de brebis
10.80
Poached eggs with sheep blue cheese
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillons de canard
9.80
Duck rillons
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade au chèvre chaudvegetarian
10.80
Warm goat cheese salad
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade aux foies de volaille
11.65
Chicken liver salad
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade aux gésiers de volaille
12.90
Chicken gizzard salad
εκτίμηση≈ 330 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de lardons
10.90
Bacon salad
εκτίμηση≈ 380 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Soupe de poissonspescatarian
14.90
Fish soup
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
LES SALADES GARGANTUESQUES
Boyarde
12.20
Boyarde salad — Salade, patates sautées, cantal, bleu de brebis, jambon cru de pays
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Boyarde « complète »
13.50
Complete Boyarde salad — Boyarde + 2 oeufs au plat
εκτίμηση≈ 770 kcal36 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
La salade de Maman
25.40
Maman salad — Salade, patates sautées, foie gras de canard poêlé sur pain d’épices, magret de canard fumé, aiguillettes de canard poêlées
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
La salade Landaise
18.30
Landaise salad — Salade, patates sautées, gésiers de volaille, jambon cru de pays, manchons de canard, croûtons aillés
εκτίμηση≈ 780 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Super « Papa »
17.00
Super Papa salad — Salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast chèvre chaud, cantal
εκτίμηση≈ 820 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de crottins de chèvre et son magret fumé
18.30
Goat cheese and smoked duck breast salad — Salade, tomates, magret fumé et son toast de crottin de chèvre
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian salad — Salade, tomates, magret fumé et son toast de crottin de chèvre
εκτίμηση≈ 520 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
LES FOIES GRAS DE CANARD ENTIERS
Foie gras de canard entier à la confiture de cerise noire
24.35
Duck foie gras with black cherry jam — A la confiture de cerises noires Gouters Basques
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακες
Foie gras de canard entier façon « Papa »
23.80
Papa style duck foie gras
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La planche du pays rillons de canard, cantal, jambon cru de pays
19.00
Country platter — Rillons de canard, jambon de pays, cantal, salade
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La planche du Sud-Ouest
30.90
South-West platter — Foie gras de canard entier façon « Papa » et foie gras de canard poêlé, jambon cru de pays, aiguillettes de canard poêlée
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La planche périgourdine
26.65
Perigourdine platter — Foie gras de canard entier façon «Papa», gésiers de volaille, manchon de canard
εκτίμηση≈ 950 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le trio de foie gras de canard poêlé
25.00
Trio of seared duck foie gras — Au pain d’épices, au vinaigre balsamique et à la fleur de sel
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακες
NOS MENUS
LE MENU DE L’AUBERGISTE
36.00
Innkeeper's Menu — Entrée au choix (œufs pochés au bleu de brebis, Escargots persillade/planche de jambon de pays, Salade de gésiers de volaille), Plat au choix (Magret de canard au confit de poireaux, Axoa au piment d’Espelette, Steak de thon à la basquaise, Bavette d’Aloyau façon Rouerguate), Dessert au choix (Gâteau basque et sa confiture de cerises noires, Le vrai pain perdu maison et sa boule de glace)
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
HALTE DANS LE GERS
20.00
Gers Stop Menu — 1 verre de vin du mois rouge ou blanc ou rosé, La pièce du boucher, sauce au choix
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
MENU ENFANT
11.00
Children's Menu — 1 verre de sirop, Steak haché, patates sautées Ou Jambon blanc, patates sautées Ou Escalope de volaille gratinée, Mousse au chocolat « maison » ou 2 boules de glace
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
LES PETITES FAIMS
Assiette Cantalaise
14.50
Cantalaise plate — Patates, épaule de porc, sauce champignon, gratiné au cantal
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Escalope de volaille gratinée
14.50
Gratinated chicken escalope
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La pitchoune « Super Papa »
14.00
Super Papa pitchoune — Une pitchoune super « Papa » avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
εκτίμηση≈ 800 kcal65 g υδατάνθρακες
La pitchoune Boyarde
11.50
Boyarde pitchoune — Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακες
La pitchoune Boyarde complète
11.50
Complete Boyarde pitchoune — Une pitchoune boyarde « complète » avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Manchons de canard confits
14.15
Duck confit legs
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Omelette aux pleurotes « Papa »vegetarian
15.00
Oyster mushroom omelette
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Omelette paysanne
14.00
Country omelette
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Omelette au jambon sec
12.90
Dry ham omelette
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Y A DU PAIN SUR LA PLANCHE
Pain sur la planche à l’Achua (dit « Axoa »)
15.55
Achua toast — Pain toasté, achua, gratiné au cantal
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Pain sur la planche à la basquaise
17.40
Basquaise toast — Pain toasté, achua, piperade, gratiné au cantal
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pain sur la planche à la piperadevegetarian
15.65
Piperade toast — Pain toasté, piperade, gratiné au cantal
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Pain sur la planche au confit de poireaux
14.90
Leek confit toast — Pain toasté, confit de poireaux, épaule de porc, gratiné au cantal
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pain sur la planche aux 2 fromagesvegetarian
15.75
Two cheese toast — Pain toasté, chèvre, gratiné au cantal
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
LES BURGERS
Le Burger Biquette
18.40
Biquette Burger — Pain burger, viande hachée de bœuf charolais, fromage de chèvre, tomate, sauce piment d’Espelette, miel
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Le Burger Riquette
18.40
Riquette Burger — Pain burger, escalope de canard poêlé, poitrine de porc fumée, cantal ou laguiole fondu, tomate, salade, oignon rouge émincé, « sauce secrète »
εκτίμηση≈ 920 kcal42 g υδατάνθρακες
Le Cantalou Burger
19.40
Cantalou Burger — Pain burger, steak haché de bœuf charolais, salade, tranche de lard, cantal fondu, tomate, oignons et sauce maison « secrète »
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Le Dingo-Dinde Burger
18.40
Dingo-Dinde Burger — Pain burger, escalope de dinde panée au curry et piment d’Espelette, salade, émincé de poivrons rouge et vert, cantal fondu et notre « sauce secrète»
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακες
Le Papa Burger au foie gras « Rossini »
24.50
Rossini Foie Gras Burger — Pain burger, escalope de foie gras, steak haché Charolais, salade, tomate, oignon rouge émincé, poivrons rouge et vert émincés et notre « sauce secrète»
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακες
LES INDÉCIS
Indécis Boyarde
15.60
Indecis Boyarde — Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Indécis Complète
16.20
Indecis Complete — Une pitchoune boyarde « complète » avec un pitchou pain sur la planche au choix
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Indécis Super Papa
19.80
Indecis Super Papa — Une pitchoune Super « Papa » avec un pitchou pain sur la planche au choix
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
LES COUPS DE COEURS
Trilogie de canard
32.00
Duck trilogy
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Aiguillettes de canard à la crème de pêche
19.50
Duck strips with peach cream
εκτίμηση≈ 600 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bavette sauce au poivre
16.50
Flank steak with pepper sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette d’Aloyau façon Rouergate
19.20
Sirloin flank with sheep blue cheese sauce — Tranche de jambon cru de pays napée de sauce au bleu de brebis
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Confit de canard
21.90
Duck confit
εκτίμηση≈ 680 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Coufidou – Daube de Bœuf d’Aubrac
22.50
Aubrac beef stew
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Escalope de canard Auvergnate
22.00
Auvergne duck escalope — Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinées au cantal
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Escalope de veau à la crème
20.30
Veal escalope with cream
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Escalope de veau au confit de poireaux
20.45
Veal escalope with leek confit
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Escalope de veau Campagnarde
22.50
Country-style veal escalope — Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinées au cantal
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
L’Aligot Saucisse
20.00
Aligot with sausage
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Saucisse truffade
20.00
Truffade with sausage
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
L’Axoa au piment d’Espelette
20.25
Axoa with Espelette pepper — Au piment d’Espelette et sa basquaise
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
La garbure « Papa »
22.10
Garbure soup — Spécialité à base de chou vert, carottes, gros haricots, cou de canard, ailerons de canard
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
La piperade
19.40
Piperade with poached egg — Tomates, poivrons rouges et verts, oignons jambon cru de pays, œuf poché, piment d’Espelette
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Le cassoulet Spécial « Papa » au canard
24.90
Duck cassoulet
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les délicieux Tripoux « Papa »
22.95
Tripoux (tripe)
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Magret de canard au confit de poireaux
20.10
Duck breast with leek confit
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le magret de canard et son escalope de foie gras de canard
29.80
Duck breast with foie gras
εκτίμηση≈ 850 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Magret de canard au poivre vert
18.80
Duck breast with green pepper
εκτίμηση≈ 580 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de canard et son escalope de foie gras de canard
24.50
Duck pavé with foie gras
εκτίμηση≈ 820 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Pieds paquets
22.35
Pieds paquets (trotters)
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
La belle entrecôte sur planche
26.20
Ribeye steak
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de bœuf, sauce au choix
17.30
Beef pavé
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steak de thon à la basquaise
16.50
Tuna steak Basquaise
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de canard
19.30
Duck tartare
εκτίμηση≈ 380 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare de thon
19.40
Tuna tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare de bœuf Charolais
19.10
Charolais beef tartare
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
L’andouillette à la ficelle
19.40
Andouillette sausage
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LES DESSERTS
Croustade de pommes et son caramel au bas Armagnac
6.90
Apple croustade with caramel
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Gâteau Basque et son pot de confiture de cerises noires
7.00
Basque cake with cherry jam
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Crème caramel
5.90
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crème brûlée
6.60
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Profiteroles
7.90
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Mousse au chocolat « maison »
6.60
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακες
Cœur coulant au chocolat
7.90
Chocolate lava cake — Servi avec une boule de glace à la vanille avec sa pointe de chantilly
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Brioche façon pain perdu
7.30
Brioche French toast — Servi avec une boule de glace caramel au beurre salé ou vanille ou avec son petit pot de confiture de cerises noires
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Tarte aux pommes
6.50
Apple tart
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακες
Tarte aux poires au chocolat chaud
6.80
Pear tart with hot chocolate
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tarte tatin flambée au bas Armagnac
7.90
Tarte Tatin
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le café gourmand de « Papa »
9.00
Café gourmand
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
36veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για vegetarians
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει τη σαλάτα végétarienne και την ομελέτα με στρείδια pleurotes. Υπάρχουν επίσης τοστ με τυρί ή piperade.
5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 91
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με πάπια και μοσχάρι.
57 φιλικά προς τον διαβήτη · 91 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 206 rue La Fayette, 75010 Paris
- Ώρες
- Δευ08:00–00:00Τρι08:00–00:00Τετ08:00–00:00Πεμ08:00–00:00Παρ08:00–00:00Σαβ08:00–00:00ΚυρκλειστόLe restaurant ferme le 12 /08/24 réouvre le lundi 9 /09/24. Votre restaurant sera fermé du 2 août au 1 septembre inclus
- Επικοινωνία
- +32140358901
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-papa.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette; Διεκδίκησε το μέρος σου.