επιστροφή στην αναζήτηση

Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre

63 rue Daguerre, 75014 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Verdure du Brasiervegetarian
16.90
Brasier green salad — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade Vertevegan, vegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
Onion soup
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Assiette campagnarde
15.90
Country platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Brasérade rumsteak
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison Raclette
εκτίμηση≈ 820 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
εκτίμηση≈ 1100 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bêéf, assortiment de sauces
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
εκτίμηση≈ 950 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
εκτίμηση≈ 1150 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
εκτίμηση≈ 400 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
εκτίμηση≈ 880 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou êéf
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, êéf, comté AOP
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, êéf, comté AOP
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, êéf, fondue de poireau, miel, noix
εκτίμηση≈ 690 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, êéf miroir, comté AOP
εκτίμηση≈ 740 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, êéf miroir
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Crêpes sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crepe — beurre et sucre
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
La Suzettevegetarian
12.80
Crepe Suzette — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crepe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crepe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
εκτίμηση≈ 620 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
La Bretonnevegetarian
7.00
Breton Crepe — caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crepe — grand marnier, sucre
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
La Normandevegetarian
8.00
Normandy Crepe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
εκτίμηση≈ 610 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crepe — pâte à tartiner, banane, chantilly
εκτίμηση≈ 720 kcal82 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat Cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembertvegetarian
2.90
εκτίμηση≈ 130 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Bleu d'Auvergne
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Reblochonvegetarian
2.90
εκτίμηση≈ 140 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese Platter
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate Fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακες
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice Cream or Sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

79veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλικές γαλέτες και τυριά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν επιλογές όπως η γαλέτα La Biquette με κατσικαρίνο και το Camembert ψημένο. Η Fondue Savoyarde είναι κατάλληλη για χορτοφάγους.

25 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 45

73dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και λίγους υδατάνθρακες. Η Brasérade και τα πιάτα με κρέας είναι κατάλληλες επιλογές.

29 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
63 rue Daguerre, 75014 Paris
Ώρες
Δευ11:00–15:00, 18:00–00:00
Τρι11:00–15:00, 18:00–00:00
Τετ11:00–15:00, 18:00–00:00
Πεμ11:00–15:00, 18:00–00:00
Παρ11:00–15:00, 18:00–00:00
Σαβ11:00–15:00, 18:00–00:00
Κυρ11:00–15:00, 18:00–00:00
Επικοινωνία
+32145725801
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre; Διεκδίκησε το μέρος σου.