Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre
63 rue Daguerre, 75014 Paris
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
εκτίμηση≈ 750 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Verdure du Brasier
16.90
Green salad with blue cheese and walnuts — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de chèvre chaud
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade Vertevegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
French onion soup
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Assiette campagnarde
15.90
Country meat platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
εκτίμηση≈ 550 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Rumsteak Brasérade
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
εκτίμηση≈ 950 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison meat Raclette
εκτίμηση≈ 920 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bæuf, assortiment de sauces
εκτίμηση≈ 780 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
εκτίμηση≈ 1050 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
εκτίμηση≈ 880 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
εκτίμηση≈ 980 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou ëf
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, ëf, comté AOP
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, ëf, comté AOP
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, ëf, fondue de poireau, miel, noix
εκτίμηση≈ 690 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, ëf miroir, comté AOP
εκτίμηση≈ 740 kcal44 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
εκτίμηση≈ 920 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, ëf miroir
εκτίμηση≈ 680 kcal43 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Crîs sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crêpe — beurre et sucre
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
La Suzettevegetarian
12.80
Suzette Crêpe — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crêpe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crêpe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
εκτίμηση≈ 620 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
La Bretonnevegetarian
7.00
Breton Crêpe — caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 550 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crêpe — grand marnier, sucre
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
La Normandevegetarian
8.00
Normande Crêpe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crêpe — pâte à tartiner, banane, chantilly
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembertvegetarian
2.90
εκτίμηση≈ 130 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Blue d'Auvergne
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Reblochonvegetarian
2.90
εκτίμηση≈ 140 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese platter
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
εκτίμηση≈ 850 kcal88 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice cream or sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 63 rue Daguerre, 75014 Paris
- Ώρες
- Δευ11:00–15:00, 18:00–00:00Τρι11:00–15:00, 18:00–00:00Τετ11:00–15:00, 18:00–00:00Πεμ11:00–15:00, 18:00–00:00Παρ11:00–15:00, 18:00–00:00Σαβ11:00–15:00, 18:00–00:00Κυρ11:00–15:00, 18:00–00:00
- Επικοινωνία
- +32145725801
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre; Διεκδίκησε το μέρος σου.