Midam
rue de Montreuil 38, 75011 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:00
Korean€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Sehou tuikim 새우튀김
9.90
Shrimp Tempura — Beignets de crevettes (4 pièces)
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Modum tuikim 모듬 튀김
18.90
Mixed Vegetable and Shrimp Tempura — Beignets de légumes et crevettes
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Petites crèpes de cabillaud 생선전 (5 pièces)
13.50
Cod Pancakes
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kanpoung gui 깐풍기
Kanpoung Chicken — Beignets d’ailes de poulet (4 pièces) (au choix : pimenté ou non pimenté)
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon cru 연어사시미 (6 pièces)pescatarian
8.50
Salmon Sashimi
εκτίμηση≈ 210 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mandou 만두
7.90
Pork and Vegetable Dumplings — Raviolis aux légumes et porc
εκτίμηση≈ 260 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nems maisonvegan
Spring Rolls — Vermicelles et légumes (4 pièces)
εκτίμηση≈ 240 kcal30 g υδατάνθρακες
Kimbap 김밥vegetarian
7.50
Kimbap — Rouleau de riz blanc avec légumes et omelette (6 pièces)
εκτίμηση≈ 310 kcal45 g υδατάνθρακες
Haemul Pajun 해물파전
15.90
Haemul Pajun — Crêpe ciboulette avec au choix : fruits de mer ou légumes ou bêøf)
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
Kimchi jun 김치전vegetarian
16.90
Kimchi Pancake — Crêpe au Kimchi (chou fermenté aux épices)
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Japchae 잡채
16.50
Japchae — Vermicelles et légumes poelés (avec ou sans bêøf)
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Haemul Tokboki 해물떡볶이
17.50
Haemul Tokboki — Assiette de fruits de mer et bâtonnets de riz avec une sauce pimentée
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακες
Tartare de bêøf 육회
17.90
Beef Tartare — Bêøf cru avec êøf et radis blanc
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de Bulots, sauce pimentée 골벵이무침pescatarian
Whelk Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salade de calamar sauce pimentéepescatarian
Squid Salad
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Midam saladevegan
9.50
Midam Salad — Salade verte, concombre, tomate, champignons, carottes, orange, sauce maison
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tangsuyuk 탕수육
Tangsuyuk — Beignets (au choix bêøf ou porc ou poulet) avec une sauce aigre douce
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
Plats
Bulgogi 불고기
18.50
Bulgogi — Barbecue de fines tranches de bêøf marinées, riz blanc
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Bibimbap 비빔밥
Bibimbap — Riz blanc, légumes variés, êøf frit avec bêøf mariné ou tofu
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Poulet sauté, légumes, riz blanc 개개 개개
Sautéed Chicken with Rice
εκτίμηση≈ 610 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Légumes sautés, riz blanc 야채 덮밥vegetarian
Sautéed Vegetables with Rice
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες
Japchae + Riz 잡채밥
Japchae with Rice — (avec ou sans bêøf), riz blanc
εκτίμηση≈ 780 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
O sam 오삼
O-sam (Squid and Pork) — Calamar et porc sauté pimenté, riz blanc
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Touegi Bulbec 돼지불백
Spicy Pork Sauté — Porc sauté pimenté, riz blanc
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Dak galbi 개개
Dak Galbi — Poulet grillé pimenté aux légumes, riz blanc
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tofu Kimchi Jeyuk 두부김치 제육볶음
Tofu Kimchi Jeyuk — Kimchi (chou fermenté aux épices) et Porc sauté avec tofu et riz blanc
εκτίμηση≈ 710 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Tonkatsu 돈까스
Tonkatsu — Escalope de porc panée, sauce maison, riz blanc
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακες
Bulgogi Udon 불고기우동
Bulgogi Udon — Nouilles sautées au bêøf
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Haemul Udon 해물우동
Haemul Udon — Nouilles sautées aux fruits de mer (calamar, moules, crevettes, légumes)
εκτίμηση≈ 600 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Saumon grillé 연어구이, riz blancpescatarian
Grilled Salmon
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Maquereau grillé 고등어구이, riz blancpescatarian
Grilled Mackerel
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Calamar grillé 오징어볶음 riz blancpescatarian
Grilled Squid
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Calamar sauté aux légumes, riz blanc 오징어 덮밥pescatarian
18.90
Sautéed Squid with Vegetables
εκτίμηση≈ 610 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Crevettes sautées légumes, riz blanc 새우 덮밥pescatarian
18.90
Sautéed Shrimp with Vegetables
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Fruits de mer sautés, riz blanc 해물 덮밥pescatarian
18.90
Sautéed Seafood
εκτίμηση≈ 630 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Supplément Kimchi ✭ (chou fermenté aux épices)vegan
6.00
Extra Kimchi
εκτίμηση≈ 40 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Supplément riz blancvegan
2.00
Extra White Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Supplément Ssam ᄋ (salade, sauce, ail, piment)vegan
4.90
Extra Ssam
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Soupes coréennes
Soundoubu 순두부찌개
Soundoubu — Soupe pimentée aux fruits de mer et tofu, riz blanc
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Soupe de poissons (merlan) 생태찌개 riz blancpescatarian
18.90
Fish Soup
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Doenjang Jigae 된장찌개
Doenjang Jigae — Soupe de soja fermenté avec des légumes, du tofu et des fruits de mer, riz blanc
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Soupe de Kimchi 김치찌개
18.90
Kimchi Soup — Soupe pimentée au kimchi (chou fermenté aux épices) et tofu (avec ou sans porc), riz blanc
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Soupe de pieds de bêøf 우족탕 riz blanc
18.50
Beef Foot Soup
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spécialités Midam
Anguille grillée 장어구이pescatarian
27.90
Grilled Eel — Au choix : Sauce soja ou sauce coréenne pimentée, riz blanc
εκτίμηση≈ 710 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bibimbap, Tartare de bêøf 육회비빔밥
20.50
Beef Tartare Bibimbap — Spécialité coréenne : Bibimbap avec bêøf cru, riz blanc
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Barbecue de bêøf mariné avec légumes 야채불고기, riz blanc
19.50
Beef Barbecue with Vegetables — (Barbecue sur place)
εκτίμηση≈ 640 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Barbecue de bêøf mariné, calamar avec légumes, riz blanc 야채오불고기
19.50
Beef and Squid Barbecue — (Barbecue sur place)
εκτίμηση≈ 660 kcal74 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tangsuyuk, riz 탕수육덮밥
19.50
Tangsuyuk with Rice — Beignets (au choix bêøf ou porc ou poulet) avec une sauce aigre douce, riz blanc
εκτίμηση≈ 820 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Budae Jigae 부대찌개
36.00
Budae Jigae — (pour 2 personnes) Soupe de kimchi avec des légumes, saucisses, jambon et spam (corned beef) riz blanc
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Naengmyon 냉면
18.90
Naengmyon — Nouilles froides coréennes (seulement l’été)
εκτίμηση≈ 520 kcal85 g υδατάνθρακες
Ouetok pab 연어회덥밥pescatarian
18.90
Salmon Poke Bowl — Saumon cru avec salade à la sauce pimentée
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Gop-chang 소곱창
19.50
Grilled Veal Gopchang — Fraise de veau grillée, sauce coréenne, riz blanc
εκτίμηση≈ 690 kcal72 g υδατάνθρακες
Desserts
Hotteok fait maison, glace 호떡
6.90
Hotteok with Ice Cream — Galette coréenne fourrée au sucre noir, cannelle, cacahuête + glace vanille ou pistache
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακες
Financier au thé vert 녹차피낭새
6.90
Green Tea Financier
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακες
Tiramisu café (fait maison)
6.90
Tiramisu
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Glace, 2 boules
5.00
Ice Cream — A choix : Vanille, pistache, chocolat, cassis, thé vert, citron, mangue, sésame noir
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακες
Gateau de riz au beurre fait maison
6.90
Butter Rice Cake — A choix : Sésame noir, Citron confit ou Thé vert
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακες
Formule Midi A
Formule Midi A
13.90
Lunch Set A — Entrée au choix (Raviolis au porc, Kimbap, Salade ou Nems maison) + Plat au choix
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Japchae
riz blanc Vermicelles, et légumes (avec ou sans bœuf) 잡채덮밥
εκτίμηση≈ 590 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Touegi Bulbec
Spicy Pork Bulgogi — riz blanc Porc sauté pimenté 돼지불백
εκτίμηση≈ 660 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Poulet sauté aux légumes
Sautéed Chicken with Vegetables — riz blanc 닭고기덮밥
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Légumes sautésvegan, vegetarian
Sautéed Vegetables — riz blanc 야채덮밥
εκτίμηση≈ 550 kcal80 g υδατάνθρακες
Formule Midi B
Formule Midi B
14.50
Lunch Set B — Entrée au choix (Raviolis au porc, Kimbap, Salade ou Nems maison) + Plat au choix
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Calamar et porc pimenté
Spicy Squid and Pork — riz blanc 오삼
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tofu et légumes sautésvegan, vegetarian
Sautéed Tofu and Vegetables
εκτίμηση≈ 500 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Barbecue bœuf coréen
Korean Beef BBQ — riz blanc 불고기
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fruits de mer sautéspescatarian
Sautéed Seafood — riz blanc, 해물 덮밥
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Formule Midi C
Formule Midi C
15.50
Lunch Set C — Plat au choix
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Nouilles sautées
Sautéed Noodles — au choix : bœuf ou fruits de mer 우 동
εκτίμηση≈ 700 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Calamar et légumes grilléspescatarian
Grilled Squid and Vegetables — riz blanc 오징어볶음
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Poulet grillé
Grilled Chicken — légumes, riz blanc 닭갈비
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Crevettes et légumes sautéspescatarian
Sautéed Shrimp and Vegetables — riz blanc 새우 덮밥
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Soundoubu
Soon-dubu — Soupe pimentée au tofu (au choix : fruits de mer ou tofu)
εκτίμηση≈ 400 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Formule Soir A
Formule Soir A
23.90
Dinner Set A — entrée + un plat + un dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακες
Raviolis au porc (3 pièces)
Pork Dumplings
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kimbap (4 pièces)
Kimbap
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
Saladevegetarian
Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Galette coréenne
Hotteok with Ice Cream — sucre noir, cannelle, cacahuètes, glace
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Financier au thé vert
Green Tea Financier
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
Gateau de riz au beurre
Butter Rice Cake — parfum au choix : Sésame noir ou citron confit ou thé vert
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Tiramisu
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Glace
Ice Cream
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακες
Aloe veravegan, vegetarian
Aloe Vera Drink
εκτίμηση≈ 110 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Formule Soir B
Formule Soir B
24.90
Dinner Set B — entrée + un plat + un dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
Nems maison (vermicels et légumes) (2 pièces)vegan, vegetarian
Vegetable Spring Rolls
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Formule Soir C
Formule Soir C
26.90
Dinner Set C — entrée + un plat + un dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal130 g υδατάνθρακες
Petites crèpes de poisson Cabillaud (3 pièces)pescatarian
Cod Fish Cakes
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bibimbap Tartare Spécialité coréenne : Bibimbap avec bœuf cru 육회비빔밥
Beef Tartare Bibimbap
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Ouetok pab : Saumon cru avec du riz et de la salade 연어회덥밥
Salmon Raw Rice Bowl
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Barbecue coréen bœuf et légumes (barbecue de table) 야채불고기
Korean BBQ Beef and Vegetables
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Barbecue coréen bœuf et calamar (barbecue de table) 야채오불고기
Korean BBQ Beef and Squid
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
63veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κορεατική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως το bibimbap με tofu και τα σοταρισμένα λαχανικά με ρύζι. Στο μενού περιλαμβάνονται επίσης nems με λαχανικά και σαλάτα Midam.
14 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 104
51dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κορεατικές επιλογές με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά ορεκτικά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα περισσότερα κύρια πιάτα συνοδεύονται από λευκό ρύζι που αυξάνει τους υδατάνθρακες.
17 φιλικά προς τον διαβήτη · 103 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue de Montreuil 38, 75011 Paris
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι12:00–14:30, 19:00–22:30Τετ12:00–14:30, 19:00–22:30Πεμ12:00–14:30, 19:00–22:30Παρ12:00–14:30, 19:00–22:30Σαβ12:00–14:30, 19:00–22:30Κυρ12:00–14:30, 19:00–22:30
- Επικοινωνία
- +32143708346
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midam-restaurant.fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %