επιστροφή στην αναζήτηση

Maison Quelque part...

Faubourg Montmartre 1 Rue Buffault 48, 75009 Paris

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
18.00
Kids Menu — Pâtes du moment, Sunday maison, Jus fruits 25cl
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακες
PETITES ASSIETTES
Terrine de la maison Baroche, salade de concombre à l’ail des ours
14.00
House Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Focaccia au levain, tarama parfumé au wasabi
9.00
Sourdough Focaccia with Wasabi Tarama
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Risotto d’encornets aux petits pois, parmesan affiné et beurre monté de cosses
29.00
Squid Risotto
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Gravlax de saumon, gaspacho de pastèque à l’ail noirpescatarian
13.00
Salmon Gravlax
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Soupe froide de courgettes au zaatar, crème réduite à l’échalotevegetarian
8.00
Cold Zucchini Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Maki de volaille, salade de légumes croquants au sésame
11.00
Chicken Maki
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ʈuf meurette, mousseline de carottes au haddock
12.00
Egg Meurette with Haddock
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mini croque monsieur jambon et vieux comté
9.00
Mini Croque Monsieur
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Spicy Ʈuf mayo, chapelure aux herbesvegetarian
7.00
Spicy Egg Mayo
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pain perdu au foie gras, textures de myrtille
16.00
Foie Gras French Toast
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Gaspacho de pêche et verveine, pìhes au miel, yaourt mousseuxvegetarian
10.00
Peach and Verbena Gaspacho
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
GRANDES ASSIETTES
Parmentier de bæuf confit, vieux comté et salade d’herbes
25.00
Beef Parmentier
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Penne à la ricotta, coulis de poivron confit, et olives noiresvegetarian
23.00
Ricotta Penne
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
La côte de cochon noir de Bigorre, pommes grenaille, sauce barbecue maison
64.00
Bigorre Pork Ribs
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Burrata crémeuse, salade de tomates et fraises au pesto de basilicvegetarian
19.00
Burrata Salad
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
FROMAGE
La sélection du moment, affinée par la Maison Quatrehomme, et condimentvegetarian
12.00
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DESSERTS
Le sunday par nos pâtissiers
9.00
House Sundae
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Žle flottante, crème anglaise, caramel crémeux à la feve de tonkavegetarian
9.00
Floating Island
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Fontainebleau, fruits de saison, dans l’esprit d’une pavlovavegetarian
12.00
Fontainebleau Pavlova
εκτίμηση≈ 420 kcal50 g υδατάνθρακες
La douceur du jour, sélectionnée parmi nos pâtisseries
Pastry of the Day
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
MENU ENFANTS
Pâtes du moment
18.00
Kids Pasta
εκτίμηση≈ 500 kcal70 g υδατάνθρακες
Sunday maison
18.00
House Sundae
εκτίμηση≈ 400 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Jus fruits 25clvegan, vegetarian
18.00
Fruit Juice
εκτίμηση≈ 110 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
MENU DU MIDI
Gaspacho de courgettes au zaatar, crème réduite à l’échalotevegetarian
Zucchini Gaspacho
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Œuf meurette, mousseline de carottes au haddock
Egg Meurette with Haddock
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mijoté de la semaine
Stew of the Week
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Parmentier de bœuf confit, vieux comté et salade d’herbes
Beef Parmentier
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Risotto à la ricotta, coulis de poivrons confits et olives noiresvegetarian
Ricotta Risotto
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Île flottante, crème anglaise, caramel crémeux à la feve de tonkavegetarian
Floating Island
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Gaspacho de pêche et verveine, pêches au miel, yaourt mousseuxvegetarian
Peach and Verbena Gaspacho
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
ENTRÉE & PLAT / PLAT & DESSERT
24.00
Lunch Menu Option 1
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
ENTRÉE, PLAT & DESSERT
29.00
Lunch Menu Option 2
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
FRENCH BREAKFAST
FRENCH BREAKFAST | 9:00 - 11:00
9.50
French Breakfast — 1 Boisson chaude- Hot drink, 1 Viennoiserie, 1 Jus d'orange ou jus de pomme - Orange juice or apple juice
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
LEs VOYAGEs
Menu Prémices
98.00
Prémices Tasting Menu — 5 paliers
εκτίμηση≈ 2200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Substrat
128.00
Substrat Tasting Menu — 7 paliers
εκτίμηση≈ 2800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Plénitude
178.00
Plénitude Tasting Menu — 9 paliers
εκτίμηση≈ 3500 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

71veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία σε μικρά πιάτα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν επιλογές όπως η burrata με ντομάτα και φράουλα ή τα penne με ρικότα και πιπεριές. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης σούπα κολοκυθάκι με zaatar και σπicy αυγό μαγιονέζα.

14 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 39

71dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν πολλές επιλογές για ορεκτικά και συνοδευτικά.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 38 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Faubourg Montmartre 1 Rue Buffault 48, 75009 Paris
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32147700890
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantquelquepart.fr/maison-quelque-part
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Maison Quelque part...; Διεκδίκησε το μέρος σου.