επιστροφή στην αναζήτηση

Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone

rue de Babylone 15, 75007 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Amuse-bouche
milk shake de fenouil à la tomate et à la truffevegetarian
Fennel and Tomato Milkshake with Truffle
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Entrées
salade aux jeunes pousses d'épinard et au chèvre fraisvegetarian
Spinach and Goat Cheese Salad — quartiers de pamplemousse rose dénudés avec soin, de petits pignons, du pain d'épice en guide de toast au fromage
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
déclinaison autour du foie gras
Foie Gras Trio — foie gras en trois façons : mi-cuit maison, poelé et en glace
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
millefeuille de tourteaupescatarian
Brown Crab Millefeuille — tagliatelle de courgette, artichaud poivrade, coulis vinaigré mangue et vanille
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Gambas juste poìlé à la rhubarbepescatarian
Pan-seared King Prawns with Rhubarb — aspic de fèves et petits pois, fleur de sureau, bouquet de saumon labelisé, huile d'avocat
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Foie gras, trois pommes et muscovado, sa glace en sandwich de truffe d'été
Foie Gras and Apple Sandwich
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακες
Intermède
sorbet au Macvin du Juravegetarian
Macvin du Jura Sorbet
εκτίμηση≈ 110 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Plats
milieu de rumsteack de Salers rôti
Roasted Salers Rumsteak — dans son jus, tranché en cubes, accompagné de pommes rattes écrasées à la ciboulette et de petits légumes sculptés
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Roulade Filet de sole à l'émulsion aux cannebergespescatarian
Sole Fillet Roulade — accompagné d'une puré de patate douce coiffée de fenouil au muscovado et jus d'orange et de cébette mi-cuite
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Tronçons d'agneau d'Aveyron miellé
Honeyed Aveyron Lamb — d'agrumes et de bergamotes
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Bar, fenouil caramélisé à l'orange poìlé provenálepescatarian
Sea Bass with Caramelized Fennel
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dos de cabillaud rôtipescatarian
Roasted Cod Loin — accompagné de carotte fanes à l'hydromel, risotto rouge lentin de chêne, coulis d'oseille
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Noix d'Angus, patate douce
Angus Beef Fillet — haricots verts, ail noir doux confit jus d'épine-vinette
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
Savarin trempé au rhumvegetarian
Rum Savarin — et sa sauce à l'orange
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
assortiment de gourmandises au chocolatvegetarian
Chocolate Dessert Assortment — mini mi-cuit au coeur fondant, un choux de profiterolle arrosée de son coulis tiìde au cacao et un "opéra" maison
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
composition de pomme caramel balsamiquevegan
Balsamic Caramel Apple — parfumé à la cannelle, calvados et orange
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
vis-à-vis ananas rôtivegetarian
Roasted Pineapple with Szechuan Pepper Ice Cream — à la vanille crème glacée au poivre de Sechouan
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
crème brûléevegetarian
Crème Brûlée Assortment — assortiments : rose, pêche de vigne, fraise des bois
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
authentique tiramisu à la fraise et rosevegetarian
Strawberry and Rose Tiramisu
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Golden chocolat à l'amarenavegetarian
Golden Chocolate with Amarena — avec ses feuilles d'or
εκτίμηση≈ 510 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
café gourmandvegetarian
servi avec une mousse fouetté légère et fraêche et un petit chocolat maison
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Formules
menu midi et soir
26.00
Lunch and Dinner Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Menu dégustation
85.00
Tasting Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 40

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

66veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει σαλάτα με φρέσκο τυρί καπρί και μιλφέυ από καβούρι με κολοκυθάκια. Η λίστα περιλαμβάνει πολλά γλυκά όπως τιραμισού με φράουλα και τυραντίνο με καραμέλα.

11 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 23

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κύρια πιάτα βασίζονται σε κρέας και ψάρια.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 23 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue de Babylone 15, 75007 Paris
Ώρες
Δευ12:00–14:30, 19:00–23:00
Τρι12:00–14:30, 19:00–23:00
Τετ12:00–14:30, 19:00–23:00
Πεμ12:00–14:30, 19:00–23:00
Παρ12:00–14:30, 19:00–23:00
Σαβ12:00–14:30, 19:00–23:00
Κυρ19:00–23:00
Fermeture définitive !. Fermé le Dimanche midi
Επικοινωνία
+32145491440
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/le-bamboche.html
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone; Διεκδίκησε το μέρος σου.