Le Seizieme
16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nos entrées / Our first courses
Foie gras mi-cuit (IGP Périgord)
25.00
Foie gras mi-cuit — marmelade d'abricots secs, miel et noisettes
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tempura de crevettes
18.00
Shrimp tempura — sauce aigre douce
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Œufs pochésvegetarian
15.00
Poached eggs — crème d'épinards, tuile de parmesan
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Samoussas de canard
17.00
Duck samosas — compotée de mangue au piment d'Espelette
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rougespescatarian
16.00
Salmon Piémontaise
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Nos plats/ Our main courses
Confit de canard (IGP Périgord)
26.00
Duck confit — crème d'ail confit
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Paleron de porc braisé au miel et cidre
25.00
Braised pork shoulder
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Filet de merlu rôtipescatarian
28.00
Roasted hake — croûte de chorizo
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de maigrepescatarian
32.00
Coursefish fillet — sauce champagne
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Filet de bœuf (origine France)
35.00
Beef fillet — beurre Maître d'hôtel
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrées
Samoussa de canard
Duck samosas — compotée de mangue au piment d'Espelette
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œufs pochésvegetarian
Poached eggs — crème d'épinards, tuile de parmesan
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rougespescatarian
Salmon Piémontaise
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plats
Confit de canard (IGP Périgord)
Duck confit — crème d'ail confit
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Paleron de porc braisé au miel et cidre
Braised pork shoulder
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Filet de merlu rôtipescatarian
Roasted hake — croûte de chorizo
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Desserts
L'assiette de deux fromagesvegetarian
Cheese plate
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cheesecake spéculoos caramel beurre salévegetarian
Speculoos cheesecake
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Croustillant feuilleté aux pommes et cannellevegetarian
Apple pastry
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Deux boules de glace ou sorbets au choixvegetarian
Ice cream or sorbet
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33553531254
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leseizieme24.fr/
