επιστροφή στην αναζήτηση

Brasserie Molière

18 Pl. du 14 Juillet, 34120 Pézenas

Κλειστό τώρα · ανοίγει 08:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

César
14.90
Caesar Salad — Aiguillettes de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, oeuf poché, sauce césar
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Niçoisepescatarian
13.90
Niçoise Salad — Thon mariné, anchois, trio de poivrons, haricots verts, oignons nouveaux, œuf dur, olives
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cévenolevegetarian
13.90
Warm Goat Cheese Toast — Toast de chèvre chaud, miel, tomates confites, oignons nouveaux, raisins de Corinthe
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες
Tartare de Saumonpescatarian
9.00
Salmon Tartare — Sauce aigrelette
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie Gras de Canard Maison
14.90
Foie Gras — Confit d’oignons, chutney et son pain d’épices
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Petites seiches à la Plancha en Persilladepescatarian
18.90
Cuttlefish Plancha
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Dorade Royalepescatarian
18.90
Royal Seabream — Farcie au citron confit et sauce vierge
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Carpaccio de Boeuf
14.90
Beef Carpaccio — Mariné au basilic, copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Magret de Canard Poêlé
18.90
Pan-seared Duck Breast — Rôti au miel et aux agrumes, et ses légumes
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Entrecôte grillée
18.90
Grilled Entrecôte — Sauce roquefort ou poivre vert et ses légumes
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de Boeuf
15.90
Beef Tartare — Façon tradition et ses condiments
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burger des Artistes
14.90
Artist Burger — Steak haché, cheddar affiné et oignons confits
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Ardoise Midi
15.90
Lunch Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Ardoise Midi
18.90
Lunch Set Menu — Entrée / Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Ardoise Soir
17.90
Dinner Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Ardoise Soir
20.90
Dinner Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 1150 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Menu enfant
8.90
Kids Menu — Aiguillettes de poulet pané et frites maison ou Steak haché et frites maison et 1 boule de glace au choix 1 sirop à l’eau
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte Amande Chocolat
6.00
Almond Chocolate Tart
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fromage Blanc et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Tarte Tatin Maison et Glace Vanillevegetarian
7.00
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Coulant Chocolat et Glace Vanillevegetarian
7.00
Chocolate Lava Cake
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Nougat Glacé Maison et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
7.00
Iced Nougat
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Café Gourmandvegetarian
8.00
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Assiette de Fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Coupe Dame Blanchevegetarian
7.50
Dame Blanche — Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Café Liégeoisvegetarian
7.50
Glace Café, Sauce Café, Chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Chocolat Liégoisvegetarian
7.50
Chocolat Liégeois — Glace Chocolat, Sauce Chocolat, ChantillY
εκτίμηση≈ 510 kcal46 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Coupe Melbavegetarian
8.50
Glace Vanille, Coulis Framboise, Pêche, Chantilly
εκτίμηση≈ 460 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Coupe Banana Splitvegetarian
8.50
Banana Split — Glace Vanille, Glace Chocolat, Sorbet Fraise, Banane, Sauce Chocolat, Chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Coupe Belle Hélènevegetarian
8.50
Glace Vanille, Sorbet Poire, Poire, Sauce Chocolat, Chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Coupe Amarenavegetarian
8.50
Glace Vanille, Griottes Amarena, Sirop Cerise, Chantilly
εκτίμηση≈ 440 kcal46 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe Antillaisevegetarian
9.00
Glace Rhum-Raisin, Glace Café, Glace Vanille, Sauce Café, Chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Coupe Gourmandevegetarian
9.00
Glace Vanille, Glace Pistache, Sorbet Framboise, Coulis Fraise, Chantilly
εκτίμηση≈ 540 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Palette Molièrevegan
9.00
Sorbet Citron, Sorbet Fraise, Sorbet Cassis, Sorbet Poire, Coulis Fraise
εκτίμηση≈ 320 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Coupe Dijonnaisevegetarian
9.00
Glace Vanille, Sorbet Cassis, Crème de Cassis, Chantilly
εκτίμηση≈ 460 kcal44 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe Guérandaisevegetarian
9.00
Glace Caramel Beurre Salé, Glace Vanille, Glace Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Colonelvegan
9.50
Sorbet Citron, Vodka
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Monsieur Williamsvegan
9.50
Sorbet Poire, Eau de Vie de Poire
εκτίμηση≈ 270 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Paris Dakarvegetarian
9.50
Glace Coco, Glace Rhum-Raisin, Rhum Brun
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Royal Whiskyvegetarian
9.50
Glace Vanille, Whisky
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Irish Coffee Cupvegetarian
9.50
Glace Vanille, Café, Whisky, Calva, Chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
GLACES
Vanille – Chocolat Rhum-Raisin – Café Caramel Beurre Salé Pistache – Cocovegetarian
5.00
Ice Cream Selection
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
SORBETS
Poire – Citron Fraise – Cassis Framboisevegan
5.00
Sorbet Selection
εκτίμηση≈ 130 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

66veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές γλυκών

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το toast με καπρί κίρι είναι η μόνη ουσιαστική χορτοφαγική επιλογή. Υπάρχουν πολλά γλυκά όπως η Tarte Tatin και διάφορα σορβέ.

26 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 43

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Η Entrecôte grillée και το Magret de Canard Poêlé έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 43 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
18 Pl. du 14 Juillet, 34120 Pézenas
Ώρες
Δευ08:00–23:00
Τρι08:00–23:00
Τετ08:00–23:00
Πεμ08:00–23:00
Παρ08:00–23:00
Σαβ08:00–23:00
Κυρ09:00–23:00
Επικοινωνία
+33467359459 contact@brasserie-moliere-pezenas.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-moliere-pezenas.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Brasserie Molière; Διεκδίκησε το μέρος σου.