Hôtel Castello
8 Rue Jules Michelet, 60350 Pierrefonds
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
NOS ENTREES
bruschetta classicavegetarian
9.00
Classic Bruschetta — Pain bruschetta maison toasté à l’ail, huile d’olive, tomates, salade, burrata .
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
BRUSCHETTA CHèVRE, MIEL, ricotta et salade
11.00
Goat Cheese and Honey Bruschetta — Pain bruschetta maison toasté, ricotta, chèvre, miel, speck, salade
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Assiette de saumon fumé aux agrumespescatarian
22.00
Smoked Salmon Plate
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare de tomates et burratavegetarian
9.00
Tomato and Burrata Tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de boeuf
10.00
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
A PARTAGER
pain à ailvegetarian
10.00
Garlic Bread
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
assiette de charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Jambon blanc, ventricina, jambon de parme, speck
εκτίμηση≈ 550 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CAMEMBERT RÔTI AU MIELvegetarian
13.00
Roasted Camembert with Honey
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακες
NOS SALADES COMPOSées
salade végétariennevegan, vegetarian
16.00
Vegetarian Salad — Salade, Cœurs d’Artichauts, Poivrons, Champignons, Brocolis, Oignons et Tomates
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
salade chèvre miel
16.00
Goat Cheese and Honey Salad — Salade, Tomates, Speck, Courgettes, Toastons de Chèvre et Miel
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
salade de saumonpescatarian
18.00
Salmon Salad — Salade, Tomates, Saumon Fumé et Courgettes, maïs et quartiers de citron
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
salade pollo
16.00
Chicken Salad — Salade, Tomates, Poulet, Courgettes, croûtons et maïs
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kids/Formulas
Menu Bambino
10.00
Kids Menu — De 3 à 10 ans Tagliatelle carbonara ou Jambon Frite et Panna Cotta coulis de fruits rouges ou 1 boule de glace au choix.
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
nos plats
Burger du CASTELLO
16.00
Castello Burger — Pain burger, sauce BBQ, tomates, confit d’oignons, steack haché de boeuf, salade, cheddar
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Filet de bar rôti au beurre citronné, tagliatellepescatarian
22.00
Roasted Sea Bass with Tagliatelle
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
tagliatelle CARBONARA
16.00
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
croustillant de veau et son jus réduit, pommes frites
22.00
Crispy Veal with Fries
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
La véritable tagialtelle bolognaise
18.00
Tagliatelle Bolognese
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Ravioles à la truffe d’étévegetarian
21.00
Truffle Ravioli
εκτίμηση≈ 610 kcal52 g υδατάνθρακες
BAVETTE pommes frites sauce gorgonzola
19.00
Flank Steak with Fries and Gorgonzola
εκτίμηση≈ 890 kcal50 g υδατάνθρακες
nos pizzas
Menu Bambino
11.00
Kids Pizza Menu — 1 pizza 23 cm, 1 boisson 33 cl, 1 brownie aux noix de pécan
εκτίμηση≈ 1350 kcal165 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu Duo
19.00
Duo Pizza Menu — 1 pizza 31 cm, 2 boissons 33 cl, 2 brownies aux noix de pécan
εκτίμηση≈ 2800 kcal280 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Famille
35.00
Family Pizza Menu — 2 pizza 31 cm, 4 boissons 33 cl, 4 brownies aux noix de pécan
εκτίμηση≈ 4000 kcal400 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Pilon de poulet mariné
6.00
Marinated Chicken Drumettes
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brownie aux noix de pécan
3.00
Pecan Brownie
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Metà e metàpescatarian
9.00
Half and Half Pizza — 1ère moitié Sauce tomate, Emmental, Olives, 2ème moitié Sauce tomate, Anchois
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Napoletanapescatarian
14.00
Napoletana Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Artichauts, Poivrons, Brocolis, Oignons
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Roma
14.00
Roma Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Gorgonzola
εκτίμηση≈ 1150 kcal90 g υδατάνθρακες
Dominica
14.00
Dominica Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Ricotta, Speck, Salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Regina
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Biancovegetarian
14.00
Bianco Pizza — Mozzarella, Chèvre, Miel, Romarin
εκτίμηση≈ 1200 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Paysanne
15.00
Paysanne Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Ventricina, Œuf
εκτίμηση≈ 1250 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Neptunepescatarian
14.00
Neptune Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Olives
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
4 Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Crème, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Ricotta
εκτίμηση≈ 1300 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Calzone
15.00
Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Œuf
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακες
Salmonepescatarian
17.00
Salmon Pizza — Crème, Mozzarella, Saumon fumé
εκτίμηση≈ 1250 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
La pollo
17.00
Chicken Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poulet marinée, tomate séchées, champignons
εκτίμηση≈ 1150 kcal90 g υδατάνθρακες
La Truffevegetarian
20.00
Truffle Pizza — Crème de Truffe, Mozzarella, Lamelles de Truffe
εκτίμηση≈ 1200 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
La Royale
18.00
Royale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Chèvre
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακες
LA BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, Burrata, Basilic, Tomate, Salade
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
La Saint-Jacquespescatarian
19.00
Scallop Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Saint-Jacques, Basilic, Tomates Séchées, Ail
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
La Campione
17.00
Campione Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Œuf
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
La Gourmande
18.00
Gourmande Pizza — Sauce Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Viande hachée, Champignons, Œuf
εκτίμηση≈ 1050 kcal80 g υδατάνθρακες
La Cannibale
18.00
Cannibale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Merguez, Champignons, Oignons, Œuf
εκτίμηση≈ 1020 kcal82 g υδατάνθρακες
L’Orientale
15.00
Orientale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Œuf
εκτίμηση≈ 910 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
La Raclette
16.00
Raclette Pizza — Crème, Mozzarella, Lardons, Pomme de terre, Fromage à raclette
εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακες
La tartiflette
16.00
Tartiflette Pizza — Crème, Mozzarella, Lardons, Pomme de terre, Oignons, Fromage à tartiflette
εκτίμηση≈ 1250 kcal98 g υδατάνθρακες
La Pepperoni
15.00
Pepperoni Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Pepperoni, Poivrons
εκτίμηση≈ 890 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
NOS DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tiramisu café du castello
7.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Mousse au chocolat à la louche
7.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
panna cotta coulis de fruits rouges
7.00
Panna Cotta with Red Fruit Coulis
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Glace Artisanale
4.00
Artisan Ice Cream
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
58dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλικές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά ορεκτικά και σαλάτες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κυρίως πιάτα βασίζονται σε ζυμαρικά και πίτσες με υψηλούς υδατάνθρακες.
10 φιλικά προς τον διαβήτη · 54 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 8 Rue Jules Michelet, 60350 Pierrefonds
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33344366905
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-italien-pierrefonds-castello.fr/