Le Manoa Traiteur
29 Rue de la Couronne 29, 45300 Pithiviers
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
PAUSE-CAFÉ
FORMULE CLASSIQUE
6.90
Classic Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini croissant, Mini pain aux raisins, Mini pain au chocolat, Sucre, Tasses et cuillères jetables
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
FORMULE DIRECTION
7.90
Executive Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini moelleux au chocolat, Brochette de fruits frais, Sucre, Tasses et cuillères jetables
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακες
FORMULE CRÉOLE
9.50
Creole Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini chaussons aux pommes, Pain, Mini pain au chocolat, Mini croissant, Mini pain aux raisins, Sucre, beurre, confiture, Tasses porcelaine et cuillères inox
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
FORMULE [SANS NOM]
9.50
Standard Coffee Break — Thé, café et chocolat créole, Jus d’orange, Eau minérale, Mini pain au chocolat, Mini croissant, Pain au beurre, Pain, Sucre, beurre, confiture, Tasses porcelaine et cuillères inox
εκτίμηση≈ 720 kcal82 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
BOX BRUNCH
BOX BRUNCH POUR 2 PERSONNES
19.90
Brunch Box for 2 — 4 Minis viennoiseries, 4 tranches de pain au beurre (brioche martiniquaise), 4 tranches de pain de campagne, 2 Cups de fruits frais de saison, 1 Plateau de charcuterie, 2 Toasts salés, Petites gourmandises, Confiture de mangue, Nutella, beurre, 2 jus d’orange & 2 boissons chaudes (chocolat martiniquais, thé, café, chodo)
εκτίμηση≈ 2400 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Bagel poulet
3.50
Chicken Bagel — blanc de poulet, fromage frais, crudités
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartine saumon & avocatpescatarian
4.00
Salmon and Avocado Tartine
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Smoothie aux fruits fraisvegan
2.90
Fresh Fruit Smoothie
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Egg muffinvegetarian
2.50
Œuf+cheddar
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Yaourt au granola & fruits rougesvegetarian
2.50
Yogurt with Granola and Red Fruits
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Crêpes ou pancakesvegetarian
2.00
Crepes or Pancakes
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
Cookie ou gaufre, ou muffinvegetarian
2.00
Cookie, Waffle or Muffin
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
4 minis viennoiseriesvegetarian
2.00
Mini Pastries
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακες
Confiture, sirop d’érable, nutella, beurre
1.00
Condiments Set
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
TRAITEUR À LA CARTE
Samoussa
1.25
Samosa
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bouchons
1.10
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Accras légumevegetarian
0.70
Vegetable Accras
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Accras moruepescatarian
0.90
Cod Accras
εκτίμηση≈ 70 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Accras crevettepescatarian
0.90
Shrimp Accras
εκτίμηση≈ 70 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bonbon pimentvegetarian
1.00
εκτίμηση≈ 50 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Feuilleté apéritif
0.80
Appetizer Puff Pastry
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακες
Navette (saumon, thon, rillettes etc…)
0.90
Assorted Navettes
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακες
Petit four salé
1.00
Savoury Petit Four
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακες
Pâté créole viande
1.00
Creole Meat Patty
εκτίμηση≈ 140 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pâté créole thonpescatarian
1.00
Creole Tuna Patty
εκτίμηση≈ 130 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine de cocktail de crevettepescatarian
1.50
Shrimp Cocktail Verrine
εκτίμηση≈ 90 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Verrine de purée de patate doucevegetarian
1.25
Sweet Potato Puree Verrine
εκτίμηση≈ 110 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine de christophinevegetarian
1.50
Christophine Verrine
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Verrine d'achard de légumesvegan
1.80
Vegetable Achard Verrine
εκτίμηση≈ 100 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boudin noir (morceau de 40g environ)
22.90
Black Pudding
εκτίμηση≈ 130 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boudin blanc (morceau 40g crabe, crevettes, morue)pescatarian
24.90
White Seafood Pudding
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boudin blanc (morceau 40g poulet)
22.90
White Chicken Pudding
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cigarette créole
1.10
Creole Cigarette
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Divers roulés (fromage, poulet curry)
1.20
Assorted Rolls
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακες
Divers toasts (thon, chèvre, tomate)
1.10
Assorted Toasts
εκτίμηση≈ 130 kcal15 g υδατάνθρακες
Toast saumonpescatarian
1.20
Salmon Toast
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
PLAT TRADITIONNEL CRÉOLE
Rougail saucisse
14.00
Rougail Sausage — Saucisses créoles cuites dans une sauce à base d'ail, tomates, oignons, gingembre et combava
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Faux-Filet à l'antillaise
22.00
Antillean Sirloin Steak — Faux-filet servie avec une sauce chien (cive, ail, piment, persil, huile, citron vert)
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Colombo de poulet
16.00
Chicken Colombo — Morceaux de poulet fermier marinée dans un mélange d'épices à colombo puis cuite avec des légumes
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dorade royale grilléepescatarian
19.90
Grilled Royal Dorade — Dorade marinée, à l'ail et au jus de citron, sauce chien
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dombré crevettespescatarian
16.00
Shrimp Dombré — boulettes de farine préparées dans une sauce très gouteuses et épicés
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Dombré au porc
14.00
Pork Dombré — boulettes de farine préparées dans une sauce très gouteuses et épicés
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Blaff de poissonpescatarian
20.50
Fish Blaff — Poisson mariné dans un mélange de jus de citron vert et d'ail
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Braisé de légumesvegan
12.50
Braised Vegetables — Vegan, assortiment de légumes braisés
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Colombo de cabri
16.50
Goat Colombo — Morceaux de poulet fermier marinée dans un mélange d'épices à colombo puis cuite avec des légumes
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Carry de poulet ou de porc
16.50
Chicken or Pork Carry — Morceaux de poulet fermier ou de porc marinée dans un mélange d'épices puis cuite avec des légumes
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poulet boucané
16.50
Smoked Chicken — Morceaux de poulet fermier cuit dans un boucanage
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Court bouillon de vivaneaupescatarian
20.50
Red Snapper Court Bouillon — Vivaneau entier cuit dans un bouillon parfumé d'épices, d'aromates
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Carry de requin au lait de coco et curry (selon pêche)pescatarian
19.90
Shark Curry with Coconut Milk — Filet ou darne de requins, poché avec sa sauce à base de lait de coco et curry
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BOX À COMPOSER
Bouchons réunionnais x6
6.60
Reunion Bouchons
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακες
Croquettes de pomme de terre x6vegetarian
3.80
Potato croquettes
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακες
Accras de poisson x6
5.40
Fish accras
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Accras de légumes x6vegetarian
4.20
Vegetable accras
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
Samoussas de boeuf x6
7.50
Beef samosas
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακες
Beignets de bananes plantain x6vegan
5.50
Plantain fritters
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Beignets de calamar x6
3.00
Calamari fritters
εκτίμηση≈ 390 kcal30 g υδατάνθρακες
Mini bokit x6
9.50
Mini bokit
εκτίμηση≈ 720 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Cigarette créole x6
6.60
Creole cigarette
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Cigarette fromage x6vegetarian
6.60
Cheese cigarette
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
Pâtés morue x6
7.00
Cod patties
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Mini pizza x6vegetarian
10.50
Mini pizza
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mini hamburger x6
8.50
Mini burger
εκτίμηση≈ 1500 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Plateau de charcuterie
9.50
Charcuterie board — 2 rosette, 2 jambon blanc, 2 jambon cru, coppa, décoration de condiments
εκτίμηση≈ 800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrines de patate douce x10vegetarian
12.50
Sweet potato verrines
εκτίμηση≈ 700 kcal80 g υδατάνθρακες
Roulé saucisses x6
6.50
Sausage roll
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Roulé fromage x6vegetarian
6.50
Cheese roll
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Canapé x6
6.00
Canapé
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακες
Petites brochettes x6
12.00
Mini skewers
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cornet de fritesvegan
2.50
French fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Cornet de frites de patates doucevegan
3.50
Sweet potato fries
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακες
Cornet de bananes plantainvegan
3.50
Fried plantains
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Boudin noir/kg
22.90
Blood sausage
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
NOS DESSERTS
Mont-Blanc coco
3.50
Coconut Mont-Blanc
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακες
Tourment d'amour
3.50
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte sucréevegetarian
24.00
Sweet tart
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Blanc manger cocovegetarian
3.00
Coconut blancmange — entremet sucré à la noix de coco
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Flan coco caramélisévegetarian
3.00
Caramelized coconut flan
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Banane flambée au rhumvegetarian
6.00
Bananas flambé
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Pithiviers fondantvegetarian
4.00
Pithiviers
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Pithiviers fondantvegetarian
14.00
Pithiviers
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Pithiviers fondantvegetarian
28.00
Pithiviers
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Tarte tatinvegetarian
3.20
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tarte normandevegetarian
3.50
Normandy tart
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
Charlotte fraise ou chocolat ou poirevegetarian
4.00
Charlotte
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Fraisier ou framboisier ou poiriervegetarian
4.50
Fraisier cake
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tarte aux fraises (selon saison)vegetarian
3.80
Strawberry tart
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακες
Tarte aux framboises (selon saison)vegetarian
3.80
Raspberry tart
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακες
Tarte abricotsvegetarian
3.00
Apricot tart
εκτίμηση≈ 320 kcal44 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Milles feuillesvegetarian
3.00
Mille-feuille
εκτίμηση≈ 410 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Cheescakevegetarian
3.50
Cheesecake
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
L’épicerie Ô ti Daily’ce
Vinaigrette Hibiscusvegan
6.50
Hibiscus vinaigrette
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vinaigrette Passionvegan
6.50
Passion fruit vinaigrette
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Préparation pour Accras
6.00
Accras mix
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Sauce Rougaïlvegan
7.00
Rougaïl sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sauce chienvegan
5.50
εκτίμηση≈ 70 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce créolinevegan
5.50
Creole sauce
εκτίμηση≈ 90 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Purée de piment rougevegan
2.50
Red chili puree
εκτίμηση≈ 30 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Purée de piment vertvegan
2.50
Green chili puree
εκτίμηση≈ 30 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES CLASSIQUES
Tourment d’amour
3.00
Tourment d'amour
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte sucrée
3.00
Sweet Tart
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Flanc coco
3.00
Coconut Flan
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
caramélisé
4.00
Caramelized Dessert
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Tarte tatin
4.50
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Tarte normande
5.00
Normande Tart
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fraisier
4.00
Fraisier Cake — framboisier ou poirier
εκτίμηση≈ 330 kcal36 g υδατάνθρακες
Tarte aux fraises
4.00
Strawberry Tart
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακες
Tarte à la framboise
4.00
Raspberry Tart
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακες
Tarte aux abricots
4.00
Apricot Tart
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
Milles feuilles
Mille-feuille
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
LES NUMBER CAKE
Number cake A4
35.00
εκτίμηση≈ 3500 kcal300 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Number cake A3
50.00
εκτίμηση≈ 4000 kcal350 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
LES LAYER CAKE
Layer Cake 6/8 parts
45.00
Layer Cake (Small) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
εκτίμηση≈ 3000 kcal280 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Layer Cake 10/12 parts
55.00
Layer Cake (Medium) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
εκτίμηση≈ 3500 kcal320 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Layer Cake 15 parts
65.00
Layer Cake (Large) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
εκτίμηση≈ 4000 kcal360 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Layer Cake 20 parts
75.00
Layer Cake (XL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
εκτίμηση≈ 4000 kcal380 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Layer Cake 25 parts
85.00
Layer Cake (XXL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
εκτίμηση≈ 4000 kcal390 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Layer Cake 30 parts
95.00
Layer Cake (XXXL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
εκτίμηση≈ 4000 kcal400 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
LES SWEET TABLE
Magnum Cake
3.00
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Cake Pop
2.50
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακες
Cupcake
3.00
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Macaron
1.40
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες
Fraise enrobée
1.50
Chocolate Covered Strawberry
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES BISCUITS PERSONNALISÉS
Lot de 10 biscuits
11.00
Assorted Biscuits (10)
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Lot de 12 biscuits, glaçage royal
19.90
Royal Icing Biscuits (12)
εκτίμηση≈ 1500 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 12
Lot de 10 biscuits pâte à sucre
19.50
Shortbread Biscuits (10)
εκτίμηση≈ 1400 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 14
Coffret “remerciements”
24.90
Thank You Biscuit Box — maîtresse, ATSEM, nounou…
εκτίμηση≈ 1300 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
L’apéritif ou Vin d’honneur
La Désirade
9.90
La Désirade Appetizer Platter — 1 mini pizza ou 1 bouchon réunionnais, 1 mini quiche ou 1 samoussa, 2 fours salés, 1 bouchée escargot ou 1 bonbon piment, 2 canapés assortis (7 pièces par personnes)
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Le Moule
12.90
Le Moule Appetizer Platter — 1 mini pizza ou 1 bouchon réunionnais, 1 mini quiche ou 1 bonbon piment, 2 mini boudins antillais, Pain surprise (1/40 personnes), 1 petit pâté au saumon, 1 petit pâté à la viande ou 1 samoussa, 2 canapés assortis (9 pièces par personnes)
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
Le Gosier
15.90
Le Gosier Appetizer Platter — 1 pruneau au lard, 2 mini boudins antillais, Pain surprise charcutier (1/40 personnes), 1 four salé, 2 canapés assortis, 1 petit pâté au saumon, 1 bouchon réunionnais, 2 bonbons piments, 1 samoussa (12 pièces par personnes)
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακες
Brunch du dimanche
Brunch du dimanche (Sous forme de buffet)
19.90
Sunday Brunch Buffet — Œuf brouillé, Plateau de charcuterie, Taboulé, Salade dauphinoise (Salade verte, œufs, comté, cerneaux de noix, lard), Rôti de bœuf, Fromage, Tarte aux pommes maison, Viennoiserie, Confiture, beurre, Jus de fruit, Lait, chocolat, thés, pain
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU BOUILLANTE (Buffet froid)
MENU BOUILLANTE
25.00
Bouillante Cold Buffet — Plateau de charcuterie (Rosettes, Jambon blanc, Jambon cru, Jambon pays, Terrine de canard), Salade niçoise, salade océane, Verrine avocat-crabe, Taboulé, melon à l’italienne, salade de pâtes, Saumon froid en Bellevue, Assortiment de viande froide (Bœuf – agneau), Assiette de fromages régionaux (3) accompagnée de pains aux noix OU Fromage blanc coulis de fruit exotique
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
MENU CILAOS
MENU CILAOS
25.00
Cilaos Menu — Entrées au choix (Jambon cru, rosette, terrine, rillette de poulet rôti, Taboulé, melon à l’italienne, pâtés de campagne, Hareng-saur/avocat, souskaï de morue, tarte thon-tomate, crudités), Plat au choix (Court bouillon de requin, émincé de poulet à la crème de curry, Rougail de saucisses, Ballotine de volaille farcies aux épinards à la crème de chorizo, Paillotes de cabillaud aux petits légumes de saison), Légumes au choix, Plateau de fromage
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MENU SAINT-FRANCOIS
MENU SAINT-FRANCOIS
25.00
Saint-Francois Menu — Entrée au choix (Carpaccio de bœuf/verrine mousse betterave/blinis saumon fumé OU Verrine guacamole crabe/toast pain d’épice foie gras/verrine gambas surimi OU Toast brioché caviar d’aubergine/pruneau au lard/verrine escargot), Plat au choix (Filet mignon de porc sauce aux poivres, Sauté de sanglier sauce champignons, Vivaneau cuit au four sauce chien, Colombo de Requin), Légumes au choix, Assiette de fromage
εκτίμηση≈ 800 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
MENU SAINT-LOUIS
MENU SAINT-LOUIS
45.90
Saint-Louis Menu — Plateau de fruits de mer (Crevettes roses, Crevettes grises, Bulots, Langoustines, Huîtres), Poisson au choix (Filet de Sandre crème de gingembre et Matcha, Filet de loup au champagne, Escalope de saumon au beurre de pamplemousse), Escale Antillaise (Sorbet ananas ou citron et rhum ambré), Viande au choix (Palet de veau sauce forestière, Filet mignon de porc moutarde-miel, Magret de Canard au poivre vert), Légumes au choix, Plateau de fromage
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
MENU SAINTE-ANNE
MENU SAINTE-ANNE
50.00
Sainte-Anne Menu — Entrée au choix (Assiette aux deux saumons et blinis œufs de truites, Terrine de foie gras toasts et gelée Sauternes, Terrine avocat au crabe), Poisson au choix (Blanquette de lotte au curry, Cassolette de St Jacques crème de noix, Homard flambée au Cognac), Escale Antillaise, Viande au choix (Filet de bœuf en brioche jus de truffes, Grenadin de veau aux Morilles, Suprême de pintade sauce aux girolles), Légumes au choix, Plateau de fromage
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Menu enfant
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Une entrée (crudités ou assiette de charcuterie), Un plat chaud garni (poulet crispy ou fish and chips), Un dessert (mousse au chocolat ou tarte aux pommes)
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακες
Vente à emporter
Bouchons réunionnais
1.10
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Accras de poisson
0.90
Fish Accras
εκτίμηση≈ 90 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pâtés créoles à la viande
1.00
Creole Meat Pastry
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pâtés créoles au thon
1.00
Creole Tuna Pastry
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Banane plantainvegan, vegetarian
3.50
Plantain Banana
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Petite salade (gésiers ; Chèvre chaud)vegetarian
5.00
Small Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Grande salade (gésiers ; Chèvre chaud)vegetarian
11.90
Large Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade du jour + Boisson
12.00
Salad of the Day
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Plat du jour + Boisson
12.00
Dish of the Day
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Poisson du jourpescatarian
14.00
Fish of the Day
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Andouillette / Frite
12.00
Andouillette and Fries
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bavette d’Aloyau / Frite
12.00
Flank Steak and Fries
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
Bol de soupe
4.80
Bowl of Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bokits Poulet
7.00
Chicken Bokit — sandwich Créole
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Bokits Steak haché
7.00
Beef Burger Bokit — sandwich Créole
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Bokits Poisson
8.00
Fish Bokit — sandwich Créole
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Clafoutis
3.00
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Blanc mangé coco
3.50
Coconut Blanc Manger
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au chocolat
3.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Pithiviers
3.00
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Tourments d’amour
3.00
Tourments d'amour
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
TRAITEUR À LA CARTE (Apéritifs)
Boudin blanc (crabe, crevettes, morue)
24.90
White Seafood Sausage — morceau 40g
εκτίμηση≈ 80 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boudin blanc (poulet)
22.90
White Chicken Sausage — morceau 40g
εκτίμηση≈ 90 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA FORMULE CRÉOLE
Le Classique
21.90
Classic Creole Burger — Pain Artisanal, Bœuf, Emmental, Oignons frits, tomates, Salade, sauce créole (Non frits, pimentée)
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Le Végévegetarian
21.90
Veggie Creole Burger — Pain Artisanal, galette de légumes, épices douces, tomates, Oignons Emmental, Salade, Sauce Créole non pimentée
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Le Caesar
21.90
Caesar Chicken Burger — Pain Artisanal, Poulet pané aux tomates, Oignons frits, Salade, Sauce Créole
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
L’atelier fraîcheurvegetarian
21.90
Fresh Vegetable Salad — Assortiments de légumes frais: salade verte, julienne de carottes, courgettes, concombres, poivrons... Vinaigrette Exotique, sauces Caesar, moutarde à l'ancienne, huile d'olives
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Les desserts
21.90
Dessert Assortment — Assortiment de desserts ( Mousse aux chocolats, Pana cotta...)
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
LA FORMULE BUFFET TRADITIONNELLE
Le buffet
25.00
Traditional Buffet — Assortiments de salades (verte, carotte râpées, tomates feta, lentille verte, endives aux noix), Assortiments de charcuteries (Rosette, jambon de dinde, jambon sec), Assortiments de rôti (Rôti de bœuf, rôti blanc, rôti de porc)
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Les accompagnements
25.00
Buffet Sides — Tagliatelle ou ratatouille
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Les assortiments de fromagesvegetarian
25.00
Cheese Platter — Chèvre, camembert…
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les desserts
25.00
Buffet Desserts — Tartes aux pommes, moelleux aux chocolats, fruit de saison…
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
LA FORMULE BRUNCH
Formule brunch
23.90
Brunch Platter — Café, thé et chocolat, Jus de fruit frais, Pancakes avec sirop d’érable et nutella, Assortiments de mini viennoiseries, Pain, beurre et confitures, Ơufs brouillés, Bacon, saucisses, Salade Caesar, Fruits frais
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
58veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με κρεόλικες νότες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει το braisé de légumes για vegan. Για χορτοφάγους υπάρχουν τα accras légume και οι verrine de purée de patate douce.
52 χορτοφάγα και 15 vegan πιάτα σε 173
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κρεόλες γεύσεις με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη παραδοσιακές κρεόλες επιλογές. Τα περισσότερα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
61 φιλικά προς τον διαβήτη · 179 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 29 Rue de la Couronne 29, 45300 Pithiviers
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33670252659 lemanoa45@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemanoatraiteur.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %