επιστροφή στην αναζήτηση

L'Arbre Blanc

Rue Alexandre Prachay 7, 95300 Pontoise

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 11:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les Entrées
La planche de charcuterie et/ou fromages affinés
18.90
Charcuterie and cheese board
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La planche Frititi
18.90
Frititi platter — Jalapenos cheddar , nems de poulet , oignons rings , gambas tempura , samoussa de légumes
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Asperges vertes croquante ☘
16.00
Green asparagus with poached egg — Oeuf bio jaune fondant , mayonnaise sésame ponzu et chips de riz croustillante
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Foie gras de CanardMi-Cuit 🦢
19.00
Foie gras mi-cuit — Chutney du moment et brioche tiede 🍜
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακες
Gaufre moelleuse au canard confit
14.00
Duck confit waffle — Cheddar maturé et oignons rouges pickles
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
Vitello tonnato
17.00
Veau rosé cuisson basse température , tonnato à l'ail fumé , parmesan
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Poulpe grillé 🐙
16.00
Grilled octopus — Velouté tiède de petits pois , chorizo et huile de menthe
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
LES PLATS
Ballotine de poulet label rouge
28.00
Chicken ballotine — Farce fine aux herbes et comté , jus de volaille au thym
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poêlée de rognons de veau flambée au whisky tourbé
26.00
Veal kidneys flamed with whisky — Accompagné d'une garniture au choix
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Bœuf
32.00
Beef fillet — sauce au poivre vert de Madagascar ou sauce au bleu d’Auvergne ou béarnaise accompagné d'une garniture au choix
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ribs de porc confit 14h00 et Pluma mariné
25.00
Pork ribs and pluma — Sauce barbercue maison et coleslaw
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Médaillon de lotte
32.00
Monkfish medallion — Snaké , beurre blanc
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
T-bone de bœuf sélection red white
41.00
T-bone steak — +/- 500 g accompagné d'une garniture au choix et d'un assortiment de sauces
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grande Salade César au poulet croustillant
18.90
Chicken Caesar salad — Mélange mesclun, poulet croustillant mariné aux épices cajun, grana padano, tomates cerise, sauce césar, croutons, œuf dur
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tartare de boeuf Charolais au couteau
24.00
Beef tartare — 180g Préparé à la minute assaisonnement traditionnel
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LES GARNITURES
Frite maison ( pommes de terres d'Hérouvilles en véxin 95)vegetarian
French fries
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Gratin dauphinois parfumé à la fève de tonkavegetarian
Gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Riz basmati aux petits légumesvegetarian
Basmati rice with vegetables
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Pomme de terre grenaille rôtiesvegetarian
Roasted baby potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Mélange de mesclunvegan, vegetarian
Mixed mesclun salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Risotto crémeuxvegetarian
Creamy risotto
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
Légumes du jourvegan, vegetarian
Vegetables of the day
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LES BURGERS ET PLATS VÉGÉTARIEN
Le Burger de l’Arbre Blanc
18.90
House burger — Bun feuilleté, steak haché frais français 150g, cheddar aux épices, lard, oignons, sauce du chef, tomates confites, salade, cornichons accompagné d'une garniture au choix
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Bon Bun fusion au poulet croustillant sauce tonkatsu
22.00
Fusion chicken bun — Vermicelles de riz , carottes , concombre , iceberg , oignons rouges , pousse de soja , kimchi , hebres fraîches , cacahuètes ,cébette , oignons frits , nems de poulet
εκτίμηση≈ 820 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Le Bowl de l’Arbre blancvegetarian
21.00
Vegetarian bowl — Falafels croustillants , Asperge , burratina , lentilles beluga et epeautres , caviar d'aubergine , vinaigrette sesame soja , graines de courge , oignons rouge pickles ...
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
POUR FINIR
Pavlova
13.00
Crème à la vanille Bourbon de Madagascar et sorbet Litchi
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Assiette de fromages affinésvegetarian
9.50
Cheese plate
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Profiteroles
12.90
Glace artisanale vanille, sauce chocolat noir 55% Barry, crème fouettée et amandes grillées
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Brookie de l’arbre blanc
10.00
Brookie — crème anglaise à la vanille bourbon de Madagascar
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Fondant Mi-cuit au chocolat
10.00
Chocolate fondant — glace vanille artisanale
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad — Rafraichis à la vanille bourbon de Madagascar
εκτίμηση≈ 150 kcal28 g υδατάνθρακες
Café gourmand
11.50
Café gourmand — Glace artisanale vanille, fondant au chocolat, Mini gaufre Nutella, chantilly, fruits
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Rhum arrangé Gourmand
16.90
Infused rum — 1 rhum arrangé au choix 5cl
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακες
Gaufres maison XXL
7.50
House waffles — Garniture aux choix
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menus
Menu Petit Gourmand
14.00
Petit Gourmand Menu — Steak haché frais 150g français ou un plat du jour ou poulet croustillant + 2 boules de glace aux choix ou un dessert du jour + Une boisson soft
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (Le Midi du mardi au vendredi)
21.00
Lunch Menu — À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (Le soir du mardi au samedi)
28.00
Dinner Menu — À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour
εκτίμηση≈ 1000 kcal80 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Alexandre Prachay 7, 95300 Pontoise
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι—
Τετ—
Πεμ11:30–14:00, 19:00–21:30
Παρ—
Σαβ11:30–14:00, 19:00–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+32130738753
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbreblanc.eu/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το L'Arbre Blanc; Διεκδίκησε το μέρος σου.