Biferia
Rua Conde Vizela 38, 4050-639 Porto
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 15:30
steakhouse€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entradas
Creme de Legumesvegetarian
3.00
Vegetable Cream Soup
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Couvert
4.00
Bread Basket — Pão de massa mãe, broa de chouriço e crakers; Manteiga de pimentão doce dos Açores e azeite aromatizado.
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Carpaccio de Novilho
12.00
Beef Carpaccio — Flor de sal e lascas de queijo parmesão.
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ninho de Cogumelos
11.50
Mushroom Nest — Com farinheira e mel.
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ovos Rotos
6.00
Broken Eggs with Fries and Ham — Batata frita rústica com sal de especiarias, ovo e presunto.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Pimentos Padronvegan, vegetarian
4.00
Padron Peppers — “Unos pican, otros non”
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burratavegetarian
13.00
Pesto, avelã, espinafres e tomate seco.
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bifes
Picanha
29.00
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
New York Strip 30 dias
40.00
New York Strip Steak — 400gr do vazio de vaca desossado
εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nacos
Prime Rib
50.00
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Seleção de Cortes Premium Maturados
Costeletão
75.00
Beef Rib — O corte com mais complexidade de sabor. Encontra-se da 9α à 12α costela de vaca criada.
εκτίμηση≈ 1200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Prime Rib
75.00
A sua designação deve-se à semelhança do formato ao machado Tomahawk. Corte onde quase tudo é retirado, ficando o Rib Eye do vazio. A melhor parte do costeletão.
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T-Bone
75.00
T-Bone Steak — O nome nasce porque o osso central do corte faz lembrar um T, onde de um lado está o vazio baixo e do outro o lombo.
εκτίμηση≈ 900 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Boi Capado
85.00
Castrated Beef Steak — Boi de trabalho de produção extensiva, criado em pequenas quintas e capado em tenra idade. Para muitos, a melhor carne do mundo. Disponível mediante stock.
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Acompanhamentos
Esparregado de Grelosvegetarian
6.00
Turnip Greens with Cheese — Queijo da Ilha
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Arroz Caldoso
4.50
Sausage Rice — Enchidos
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Batata Frita Rústicavegan, vegetarian
4.50
Rustic Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Puré de Batata Doce Cremosovegetarian
4.50
Creamy Sweet Potato Puree
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Bróculos gratinadosvegetarian
4.50
Gratinated Broccoli
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salada de tomate Coração de Boivegan, vegetarian
4.50
Oxheart Tomato Salad
εκτίμηση≈ 100 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cevadinha de Cogumelosvegetarian
7.00
Mushroom Barley
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Migas de Feijão, Broa, Alho e Couvevegetarian
4.50
Bean and Cornbread Migas
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Puré Trufadovegetarian
6.00
Truffled Puree
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sobremesas
D. Rodrigo Desconstruídovegetarian
6.00
Deconstructed Dom Rodrigo
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Crumble de Maça e Pêravegetarian
5.50
Apple and Pear Crumble
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακες
Brownie de Chocolatevegetarian
6.00
Chocolate Brownie — Laranja salgada e gelado de baunilha.
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Menu Vegan
Anti Bifevegan
19.00
Vegan Steak Alternative — Beterraba, nabo, arroz integral e avelãs
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Menu Infantil
Prego de Picanha no Prato
10.50
Kids Picanha Steak — 100gr de picanha com batata frita, broculos e ovo estrelado.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Hamburguer
12.00
Kids Burger — Com batata frita e molho Aioli
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
O Nosso Menu
Cogumelos Selvagens
11.50
Wild Mushrooms — Mel, farinheira, kadaiff e trufa.
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camarões Salteados
12.00
Sautéed Shrimp — Maionese de malagueta.
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Queijo de Cabra Gratinadovegetarian
9.50
Gratinated Goat Cheese — Azeite de abóbora, pleurotos, castanha e compota.
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Vitela
19.00
Veal Steak — Bife de 300gr do vazio de vitela (1 pessoa)
εκτίμηση≈ 620 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet Mignon
25.00
Bife de 200gr do lombo de vaca (1 pessoa)
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Vazio Maturado
25.00
Aged Beef Steak — Bife de 300gr do vazio de vaca velha (1 pessoa)
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Vitela
29.00
Veal Steak (Sharing) — 500gr do vazio de vitela (2 pessoas)
εκτίμηση≈ 1030 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filet Mignon
50.00
Filet Mignon (Sharing) — 450gr do lombo de vaca (2 pessoas)
εκτίμηση≈ 1080 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vazio Maturado com osso
40.00
Aged Beef Steak with Bone (Sharing) — 650gr de vazio de vaca velha maturada (2 pessoas)
εκτίμηση≈ 1600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Costeletão
65.00
Beef Rib — O corte com mais complexidade de sabor. Encontra-se da 9ª à 12ª costela de vaca criada.
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomahawk
65.00
Tomahawk Steak — A sua designação deve-se à semelhança do formato ao machado Tomahawk. Corte onde quase tudo é retirado, ficando o Rib Eye do vazio. A melhor parte do costeletão.
εκτίμηση≈ 1000 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T-Bone
65.00
T-Bone Steak — O nome nasce porque o osso central do corte faz lembrar um T, onde de um lado está o vazio baixo e do outro o lombo.
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Boi Capado
65.00
Castrated Beef Steak — Boi de trabalho de produção extensiva, criado em pequenas quintas e capado em tenra idade. Para muitos, a melhor carne do mundo. Disponível mediante stock.
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Bacalhau da Islândiapescatarian
22.00
Icelandic Cod — Bacalhau com groa.
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Atum dos Açorespescatarian
17.50
Azorean Tuna — 300gr (1 pessoa) Pesto e sementes de sésamo.
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Espetada Surf & Truf
22.00
Surf & Turf Skewer — Alcatra, gambas, pimentos, cebola e toucinho bísaro.
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rosbife
25.00
Roast Beef — Molho à inglesa (1pessoa).
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rabo de Boi
20.50
Oxtail — No Osso.
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Plumas de Porco Preto
18.00
Iberian Pork Plumas — Pimentão.
εκτίμηση≈ 500 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Arroz Caldoso
4.00
Sausage Rice — Enchidos
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Cubos Polentavegetarian
4.50
Polenta Cubes — Creme de Milho
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Batata Frita Rústicavegan
3.00
Rustic Fries
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Puré de Batata Doce Cremosovegetarian
4.00
Creamy Sweet Potato Puree
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Puré de Feijão Manteiga
5.00
Butter Bean Puree with Ham Powder — Pó de Presunto
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
Legumes Braseadosvegetarian
3.00
Braised Vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salada de tomate Coração de Boivegan
3.00
Oxheart Tomato Salad
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Migas de Feijão, Broa, Alho e Couvevegetarian
3.00
Migas with Beans, Cornbread, Garlic and Kale
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
D. Rodrigo Desconstruídovegetarian
5.00
Deconstructed Dom Rodrigo
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Crumble de Maça e Pêravegetarian
4.50
Apple and Pear Crumble
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Brownie de Chocolatevegetarian
5.00
Chocolate Brownie with Salted Orange and Vanilla Ice Cream — Laranja salgada e gelado de baunilha.
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Anti Bifesvegetarian
15.50
Anti-Steaks with Beetroot, Turnip, Brown Rice and Hazelnuts — Beterraba, nabo, arroz integral e avelãs
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Prego no Prato
9.50
Prego Steak with Fries, Vegetables and Fried Egg — 100gr de carne de vitela com batata frita, legumes salteados e ovo estrelado.
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rua Conde Vizela 38, 4050-639 Porto
- Ώρες
- Δευ12:30–15:30, 19:00–23:00Τρι12:30–15:30, 19:00–23:00Τετ12:30–15:30, 19:00–23:00Πεμ12:30–15:30, 19:00–23:00Παρ12:30–15:30, 19:00–23:00Σαβ12:30–15:30, 19:00–23:00Κυρ12:30–15:30, 19:00–23:00
- Επικοινωνία
- +351969810443 geral@biferia.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biferia.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
