Courtepaille - Puget-sur-Argens, Zone D'Activité La Tuilière Est
Zone D'Activité La Tuilière Est, 83480 Puget-sur-Argens
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Frenchsteakhouse
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Petites entrées
L'œuf mayonnaise
egg mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La terrine Courtepaille
meat terrine — Forestière accompagnée de cornichons
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon fumé en salade
smoked salmon salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cabécou du Périgord® fondant
baked Cabécou cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Faisselle estivale
fresh curd cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planches
Planche de fromages
cheese board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Planche de charcuterie
charcuterie board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grande planche mixte
mixed meat and cheese board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
εκτίμηση≈ 950 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brochettes
Brochette de poulet
chicken skewer — Mariné à la moutarde
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochettes de mouton façon Kebab
lamb kebab — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Viandes
Andouillette de Troyes
andouillette — La recette Courtepaille
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé d'andouille
andouille steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette d'aloyau
flank steak — Viande longue et goûteuse
εκτίμηση≈ 380 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Steak haché pur bœuf façon bouchère
beef burger patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de rumsteak
rumsteak — Dans le cœur évidemment
εκτίμηση≈ 420 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte
Son persillé, son gras soulignent son goût
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Jambon grillé
grilled ham — Tellement simple, tellement bon
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Demi filet de canard
half duck fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de canard entier
whole duck fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g
εκτίμηση≈ 720 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Super haché
super beef burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
εκτίμηση≈ 880 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Super haché végévegetarian
super veggie burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Demi-coquelet
half roast chicken — Rôti à la cheminée
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de bœuf
prime rib — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trio de côtes d'agneau
lamb chops — Côte première, seconde et découverte
εκτίμηση≈ 620 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Saucisse de Toulouse
Toulouse sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
εκτίμηση≈ 580 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Burgers maison
Le Roub'lard
Roub'lard burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
εκτίμηση≈ 980 kcal45 g υδατάνθρακες
Le double Roub'lard
double Roub'lard burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
εκτίμηση≈ 1250 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Le burger poulet
chicken burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Le traditionnel
traditional burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Le double traditionnel
double traditional burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
εκτίμηση≈ 1150 kcal45 g υδατάνθρακες
Le burger Farçouvegetarian
Farçou veggie burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
εκτίμηση≈ 850 kcal52 g υδατάνθρακες
Salades
Salade Caesar
Caesar salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Quatuor de fromagesvegetarian
four cheese salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
beef tartare — Tartare assaisonné par vos soins
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Poisson
Cocotte estivale
fish stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Pavé de saumon
salmon fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Classiques
Moelleux au chocolat*
chocolate moelleux — Servi avec boule crème glacée vanille
εκτίμηση≈ 550 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Profiterole
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Duo de profiteroles
profiterole duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Flan crémeux
creamy flan — Onctueux et gourmand
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Crème brûlée
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Brioche façon pain perdu
brioche french toast — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Mousse au chocolat
chocolate mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Fruit de saisonvegan, vegetarian
seasonal fruit — A croquer sur place ou à emporter !
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
Assiette de fromages régionauxvegetarian
regional cheese plate — Demandez l'assortiment au maître de Maison
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Coupes glacées
Coupe souvenir d'enfance
childhood ice cream sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat
εκτίμηση≈ 620 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Coupe pavlova
pavlova sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
εκτίμηση≈ 580 kcal78 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Dame Blanche
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Coupe glacée 2 boules
Ice cream scoop — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
εκτίμηση≈ 320 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Les Liégeois
Liégeois ice cream sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Formules
Courtepause
Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + DESSERT (Fruit de saison) + CAFÉ, déca ou thé
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Formule du Supporter
Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
FORMULE COMPLÈTE
Complete set menu — ENTRÉE (Duo de petites entrées) + PLAT (Andouillette de Troyes ou Brochettes de mouton ou Quatuor de fromages ou Demi-filet de canard ou Brochette de poulet) + DESSERT (Chou à la crème fouettée ou Faisselle miel ou coulis fraise* ou Crème brûlée ou Coupe 2 boules) + BOISSON
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
Menu Petit Paillou
Petit Paillou kids menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, pâte à tartiner et crème fouettée ou Compote de pommes en gourde ou Glace Petite Maison) + BOISSON
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
44veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει το Super haché végé και το burger Farçou. Υπάρχει επίσης η σαλάτα Quatuor de fromages και φρούτα εποχής για vegan.
6 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 56
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κρέας και χαμηλοί υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές σε μπιφτέκια και ψητά κρέατα. Αυτά τα πιάτα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 56 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Zone D'Activité La Tuilière Est, 83480 Puget-sur-Argens
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +494401500
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %