Le Steinway
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Formules
Entrée + Plat + Dessert
29.00
3-course set menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Entrée + Plat
24.00
2-course set menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Entrées
Terrine Maison de cochon breton*
7.00
pork terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian
9.00
vegetable arancini
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
12.00
burrata and tomato salad
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
14.00
tuna tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian
18.00
cooked langoustines
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian
15.00
rigatoni alla norma
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian
19.00
mussels with curry
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
19.00
beef tartare and fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
30.00
grilled beef fillet
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Desserts
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
10.00
dark chocolate ganache
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Panna Cotta à la fraise et pistache*
9.00
strawberry pistachio panna cotta
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
12.00
café gourmand
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
12.00
regional cheese board
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Suggestions
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
24.00
seared tuna with sesame
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
19.00
blood sausage parmentier
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Menu du soir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
32.00
evening set menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακες
Entrée + Plat + Dessert
39.00
evening set menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Terrine de cochon maison
7.00
homemade pork terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plateau de Fromages affinésvegetarian
12.00
aged cheese platter
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plat végétarien sur demandevegetarian
18.00
vegetarian main course
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Duo de choux
9.00
chocolate cream puffs
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)
Asperges blanches croustillantesvegetarian
crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Praires de Brest farciespescatarian
stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian
soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de cochon maison au Kombu Royal
pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues
εκτίμηση≈ 360 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les Plats (Terroir & Créativité)
Pièce de bœuf Angus grillée
grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pêche du jourpescatarian
catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Porcelet confit au miel breton
honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles
εκτίμηση≈ 820 kcal40 g υδατάνθρακες
Les Desserts (Douceur & Légèreté)
Charlotte Maison fraises-basilic
strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Chou du Steinway
chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Plateau de fromages affinésvegetarian
aged cheese platter — de nos régions
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le rendez-vous des gourmands « Canaille »
os à moelle rôti
roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Autres
menu enfant
15.00
kids menu
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Les Entrées
Terrine de cochon maison
homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian
vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian
cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Plats : L’Équilibre des Saveurs
Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian
rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian
mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison
beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les Desserts : Une Note douce et sucrée
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin
dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Panna Cotta à la fraise et pistache
strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Café gourmand Maison
Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Assiette ou plateau de fromages affinés
Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Formules Déjeuner (Midi)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch set menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Autres
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
Lyonnaise tripe
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
57veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν Rigatoni alla Norma με burrata και Arancini λαχανικών. Το βραδινό μενού προσφέρει χορταγώγιο πιάτο κατόπιν permintaan.
12 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 54
90dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 54 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
- Ώρες
- Δευ—Τρι12:00–13:30, 19:00–21:30Τετ12:00–13:30, 19:00–21:30Πεμ12:00–13:30, 19:00–21:30Παρ12:00–13:30, 19:00–21:30Σαβ12:00–13:30, 19:00–21:30Κυρ—Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
- Επικοινωνία
- +33298955370 resa@le-steinway.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %