επιστροφή στην αναζήτηση

L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu unique en 4 services
Menu unique en 4 services
60.00
4-course tasting menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes
Scallops with sunchokes and peanuts — Jus corsé
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mi-cuit-de foie gras / Brioche cumin / Gelée poire
Foie gras with cumin brioche and pear jelly
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé
Roasted monkfish with celery mousseline and leeks
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pomme rôtie / Biscuit amande / Blanc-manger / Mascarpone môntée / Tuile noisette
Roasted apple with almond biscuit and mascarpone
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert (ou fromage)
29.00
2-course set menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Entrée + Plat + Dessert (ou fromage)
35.00
3-course set menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Entrée
Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire
Prawn cream and turbot rillettes
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan
Beef tataki with marinated peppers and parmesan crumble
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plat
Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé
Guinea fowl supreme with cauliflower and potatoes
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit
Swordfish with hummus and fried broccoli
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dessert
Sablé Breton/Crémeux Prunes/Figues
Breton shortbread with plum cream and figs
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Assiette de Fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L'éphémère
Menu unique
48.00
Chef's market menu — élaboré par l'équipe en cuisine, suivant les arrivages et la disponibilité
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
supplément fromage affinévegetarian
7.00
Aged cheese supplement
εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

82dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι ορεκτικές λιχουδιές και τα κυρία πιάτα είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
Ώρες
Δευ12:00–13:30
Τρι12:00–13:30, 19:00–21:15
Τετκλειστό
Πεμκλειστό
Παρ12:00–13:30, 19:00–21:15
Σαβ12:00–13:30, 19:00–21:15
Κυρ12:00–13:30
Επικοινωνία
+33466770245 info@lartysan.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L'ArtYsan; Διεκδίκησε το μέρος σου.