επιστροφή στην αναζήτηση

L'Alchimiste - 177 rue des Mesniers

route du Jonco 22, 16400 La Couronne

Κλειστό τώρα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Terrine de Foie gras mi cuit de la maison de la Charente à Tusson, chutney de figues et toasts
13.00
Foie gras terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tatin de légumes, buratta et basilicvegetarian
10.00
Vegetable tatin with burrata
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Tartare de Saumon et ses perles yusupescatarian
9.00
Salmon tartare
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de boeuf, fleur de sel, huile de noisette, copeaux et tuile de Parmesan, tomates confites
11.00
Beef carpaccio
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les Grandes Salades
La Fromagère Saladevegetarian
16.00
Cheese salad — toasts de chèvre chaud lardés, billes de mozzarella, copeaux de Parmesan, Edam, Mimolette, quartiers de pomme fruits
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
La Périgourdine Salade
16.00
Périgourdine salad — gésiers de poulet, croûtons, pomme de terre rissolées, oeuf dur, tomate confite, magret fumé et foie gras
εκτίμηση≈ 820 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Les Plats
Croustillant de saumon Label rougepescatarian
17.00
Crispy salmon — fondue de poireaux et chèvre, sauce curcuma, riz basmati et petits légumes
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartare de boeuf Charolais au couteau 180g
18.00
Beef tartare — préparé, frites maison et salade verte
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Fondue Charentaise au cubes de boeuf marinés au Cognac et herbes
17.00
Beef fondue Charentaise — camembert ou chèvre chaud, pomme de terre mitrailles en persillades
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pavé d'Esturgeonpescatarian
20.00
Sturgeon fillet — Tian de légumes au parmesan, purée de carottes au cumin, sauce Béarnaise
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tournedos de Boeuf au Saint Marcellin fondu
25.00
Beef tournedos with Saint Marcellin — Frites Pont Neuf de patate douce
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Les Grillades
Entrecôte Charolaise de 300 g minimum
24.00
Ribeye steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
εκτίμηση≈ 950 kcal52 g υδατάνθρακες
Faux-filet de 200 g minimum
18.00
Sirloin steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Nos Burgers Maison
U2
16.00
Beef burger U2 — Pain brioché nature, steak 150g , bacon, double cheddar, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger maison à base de relish
εκτίμηση≈ 920 kcal48 g υδατάνθρακες
Dépêche Mode
16.00
Duck burger Dépêche Mode — Pain brioché bagnat, steak de canard, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, sauce Roquefort
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Pixies
16.00
Chicken burger Pixies — Pain brioché au curcuma, steak de poulet pané, chorizo, cheddar fumé, tomate, salade , oignons rouges, sauce burger
εκτίμηση≈ 910 kcal52 g υδατάνθρακες
Nirvana
16.00
Potato and meat burger Nirvana — Pain brioché multi graines, galette de pomme de terre, viandes des Grisons, reblochon et cheddar oignons caramélisés, salade, oignons rouges
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Radioheadpescatarian
16.00
Cod burger Radiohead — Pain brioché, steak de Cabillaud, cheddar épicé, tomate, salade, oignons rouges, sauce burger
εκτίμηση≈ 840 kcal50 g υδατάνθρακες
Les Pinsas
La Saumonpescatarian
14.00
Salmon pinsa — base crème, saumon fumé, nature, Roquefort ou chèvre
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
La 4 fromagesvegetarian
14.00
Four cheese pinsa — base tomate, chèvre, Roquefort, fromage à raclette, mozzarella
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Le coin Apéro-Tapas
La petite ardoise Larignon charcuteries pour 2
20.00
Charcuterie board for 2 — Pot artisanal de 50g à tartiner ( Au choix: grillon charentais, pâté de campagne au Cognac, terrine au Pineau et ses raisins ou fagot charentais), tranches de saucisson, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel, cornichons
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La grande ardoise charcuteries pour 4/5
40.00
Charcuterie board for 4-5 — Pot de 180g (choix en haut + rillettes de canard ou boudin de canard aux pommes de la maison de la Charente à Tusson), 1 saucisson entier à trancher, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel et cornichons
εκτίμηση≈ 2100 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 40
La planche de fromagesvegetarian
20.00
Cheese board — Camembert ou chèvre chaud et brie de Meaux, chèvre fermier et saint Nectaire, confiture de cerise
εκτίμηση≈ 950 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
La mixte charcuterie fromages
40.00
Mixed charcuterie and cheese board — La petite charcuterie + la fromage (choix à faire du fromage chaud et du petit pot de pâté)
εκτίμηση≈ 1400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le pot de pâté seul grand modèle
12.00
Pâté pot large
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le pot de pâté seul petit modèle
6.00
Pâté pot small
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisson seul à trancher
7.00
Saucisson
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chèvre ou Camembert chaudvegetarian
7.00
Warm goat cheese or Camembert
εκτίμηση≈ 300 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Desserts
Rôti de chocolat noir fondant à la fève de tonka
9.00
Chocolate fondant — 8 mn de cuisson
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crème brulée pistache et éclats
7.00
Pistachio crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tarte aux agrumes, crème mascarponevegetarian
7.00
Citrus tart
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Cheese-Cake aux framboises et coulisvegetarian
7.00
Raspberry cheesecake
εκτίμηση≈ 400 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Dessert du jour
5.00
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café ou Thé gourmand, 5 desserts
10.00
Gourmet coffee or tea
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids menu — Burger enfant ou nuggets de poulet ou aiguillettes de colin panées, frites maison et/ou petits légumes frais. Rôti de chocolat fondant ou 2 boules de glace Un sirop à l'eau
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 36

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

49veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει tatin λαχανικών με buratta και σαλάτα τυριών La Fromagère. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης pinsa με τέσσερα τυριά.

7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 35

73dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

17 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
route du Jonco 22, 16400 La Couronne
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ—
Κυρκλειστό
Du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir. Fermé samedi midi
Επικοινωνία
+32545657362
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimisterestaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το L'Alchimiste - 177 rue des Mesniers; Διεκδίκησε το μέρος σου.