Jane Luxembourg
4 Rue des Trois Cantons, 3980 Reckange-sur-Mess
Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MENU DE LA SEMAINE DU CHEF
Ceviche de poisson blancpescatarian
White fish ceviche — Leche de tigre.
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Velouté de maïs doux
Sweet corn velouté — Popcorn au chorizo et coriandre.
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tagliolini de courgette aux langoustines et poulpepescatarian
Zucchini tagliolini with langoustines and octopus — Sauce au safran.
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Risotto de chou-fleurpescatarian
Cauliflower risotto with confit pollack — Maigre confit, beurre blanc à la noix de coco et basilic thaï.
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Crème brûlée à la vanille grillée
Vanilla crème brûlée — Agrumes.
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Trio de fromagesvegetarian
Cheese trio — Affinés du moment.
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
39.00
Starter and Main or Main and Dessert
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Menu complet
47.00
Full menu
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
AMUSE-BOUCHES
Bruschettavegetarian
9.00
Pain grillé, tomates marinées, basilic frais, ail et huile d’olive vierge toscane.
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toast aux anchoispescatarian
14.00
Anchovy toast — Ciabatta grillée, anchois de Cantabrie, beurre salé.
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toast aux sardinespescatarian
13.00
Sardine toast — Ciabatta grillée, sardines espagnoles, beurre salé.
εκτίμηση≈ 310 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jambon de Teruel
8.00
Teruel Ham — Tranches fines de jambon de Teruel D.O.P.
εκτίμηση≈ 150 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Olives fritesvegan
6.00
Fried olives — Olives vertes de Grèce panées et croustillantes.
εκτίμηση≈ 240 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Olives marinéesvegan
3.00
Marinated olives — Marinées dans des pickles.
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Chips de légumesvegan
3.00
Vegetable chips — Assortiment maison de légumes de saison.
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poivrons farcisvegetarian
6.00
Stuffed peppers — Piquillos rôtis, fromage de chèvre et herbes.
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ACCOMPAGNEMENTS
Frites allumettesvegan
6.00
Matchstick fries
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
Haricots vertsvegan
7.00
Green beans
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Poivrons grillésvegan
7.00
Grilled peppers
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade vertevegan
6.00
Green salad
εκτίμηση≈ 60 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fenouil confitvegan
6.00
Confit fennel
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tombée d’épinardsvegan
5.00
Sautéed spinach
εκτίμηση≈ 80 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Purée de pommes de terrevegetarian
6.00
Mashed potatoes
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακες
ENTRÉES
Huîtra (3 / 6 / 12 pcs)pescatarian
4.00
Oysters — Huîtra de Bretagne n°3 Nicolas Nonnet, vinaigrette à l’ìhalote et au citron.
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vitello tonnato
24.00
Fines tranches de veau luxembourgeois, sauce crémeuse au thon et câpres, poudre d’olive noire.
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare de bëuf
28.00
Beef tartare — Préparé à table et assaisonné à la demande avec câpres, ìhalotes, cornichons et jaune d’ëuf.
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Os à moelle
11.00
Roasted bone marrow — Os à moelle rôti, croúbte de beurre aux herbes et à l’ail.
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Escargots à la bourguignonne
18.00
Gratinés au beurre persillé.
εκτίμηση≈ 300 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon mariné à l’anethpescatarian
22.00
Marinated salmon with dill — Saumon mariné et assaisonné d’une sauce ponzu.
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tuna crudopescatarian
28.00
Thon cru, ponzu au citron, notes d’agrumes et poivre jeunes pousses d’herbes.
εκτίμηση≈ 240 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Poireaux vinaigrettevegetarian
14.00
Leeks vinaigrette — Poireaux braisés avec vinaigrette à la moutarde de Dijon et êufs mimosa.
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gazpachovegan
19.00
Tomates séchées, concombre et poivron vert, avec de l’ail et de l’huile d’olive extra vierge.
εκτίμηση≈ 150 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de betteravesvegetarian
21.00
Beetroot carpaccio — Betteraves cuites à feu doux, fromage de chèvre fouetté et pistaches.
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Artichauts à la barigoulevegan
21.00
Artichokes à la barigoule — Artichauts braisés à l’huile d’olive, au vin blanc et aux herbes aromatiques.
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATS CLASSIQUES
Risotto langostinopescatarian
43.00
Langoustine risotto — Risotto aux langoustines, glacé au beurre noisette.
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Saumon confit à l’anethpescatarian
32.00
Confit salmon with dill — Saumon confit avec jardinière de légumes de saison.
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Lieu jaune de lignepescatarian
32.00
Line-caught pollack — Variation de poireaux, délicate et aux saveurs complexes.
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Vol-au-vent
29.00
Fricassée de volaille aux champignons sauvages et feuilleté.
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
Carré d’agneau en croúbte d’herbes
44.00
Herb-crusted rack of lamb — Carré d’agneau tendre en croúbte de persil, thym, ail, ciboulette et beurre, servi avec son jus d’agneau.
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de bëuf
49.00
Beef fillet — Poêlé, accompagné au choix d’une sauce béarnaise, chimichurri ou d’une sauce crémeuse cognac-poivre.
εκτίμηση≈ 580 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Saltimbocca
32.00
Veau poêlé, sauge, jambon de Teruel.
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salade César de Jane
29.00
Jane's Caesar Salad — Romaine avec vinaigrette César, parmigiano affiné 24 mois, anchois et suprême de poulet grillé. Bacon croustillant servi à part.
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Côte de veau à la Milanaise
39.00
Veal côte à la Milanaise — Côte de veau panée.
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PLATS DU JOUR
Chou rôtivegetarian
21.00
Roasted cabbage — Aux quatre épices, mayonnaise fumée.
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tortellini printaniersvegetarian
26.00
Spring tortellini — Farcis aux épinards et à la ricotta, basilic et aux herbes, accompagnés de tomates marinées.
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pêche du jourpescatarian
Catch of the day — Sélectionné par notre Chef.
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
La pièce du boucher
Butcher's cut — Au choix: sauce béarnaise, chimichurri ou cognac–poivre.
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
DESSERTS
Mousse au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate mousse — Chocolat noir 70%.
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Assiette de fromagesvegetarian
20.00
Cheese platter — Sélection de l’affineur.
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MENU ENFANT
Escalope de veau à la Milanaise
18.00
Veal escalope à la Milanaise — Escalope de veau panée au citron.
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pâtes Pomodorovegetarian
12.00
Pasta Pomodoro — Spaghetti à la sauce tomate fraîche et au basilic.
εκτίμηση≈ 480 kcal75 g υδατάνθρακες
Fritesvegan
6.00
Fries — Frites dorées et croustillantes.
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Soupe de chou-fleurvegetarian
6.00
Cauliflower Soup — Velouté de chou-fleur.
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε vegetarian επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως τα tortellini με σπανάκι και ρικότα ή το ψητό λάχανο. Οι vegan επιλογές περιορίζονται κυρίως σε ορεκτικά όπως οι τηγανητές ελιές και τα τσιπς λαχανικών.
24 χορτοφάγα και 12 vegan πιάτα σε 53
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και λαχανικά. Υπάρχουν πολλές πλευρές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
43 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 4 Rue des Trois Cantons, 3980 Reckange-sur-Mess
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00Κυρ12:00–14:00, 19:00–22:00Cuisine: Mercredi au Dimanche 12:00–14:00, 19:00–22:00. Bar: Mercredi au Dimanche 12:00–00:00
- Επικοινωνία
- +352281025
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jane.lu/fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %