L'Espelette - Reims, 29 Rue Roger Salengro
Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TAPAS - Spécialités
ALCACHOFAS CON JAMON
8.70
Artichokes with Serrano Ham — poêlée de cœurs d'artichauts et jambon de Serrano
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GUINDILLASvegan, vegetarian
3.50
Guindillas Peppers — piments verts basques
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
CHIPIRONS
8.80
Madrid Style Baby Squid — à la Madrilène
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PATATAS CHORIZO
7.80
Potatoes with Chorizo
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
PLANCHE DE CHARCUTERÍE ESPAGNOLE
8.90
Spanish Charcuterie Board — Jambon Serrano, lomo, chorizo
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BOL DE FRITES FRAICHES MAISONvegetarian
4.50
Homemade Fries with Sheep Cream — crème de brebis Chistera
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
TAPAS - Tartines
Basque
7.80
Basque Tartine — purée de tomates semi-confites, jambon Serrano
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
AÍOLI
6.90
Aioli Tartine — pain à l'huile d'olive frotté à l'ail, sauce aïoli
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακες
IZAROUvegetarian
7.20
Izarou Tartine — confiture de cerises noires, fromage de brebis
εκτίμηση≈ 310 kcal26 g υδατάνθρακες
ESPELETTEvegetarian
8.50
Espelette Tartine — chèvre chaud, tomates, oignons rouges, basilic
εκτίμηση≈ 290 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
EUSKADI
8.90
Euskadi Tartine — chèvre chaud, miel, lomo, piquillos
εκτίμηση≈ 340 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FOIE GRAS MAiSON
12.50
Homemade Foie Gras Tartine — confiture de cerises noires basque
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
PAN CON DE CHISTORA
8.50
Chistora Bread — pain grillé, confit d'oignons, saucisse espagnole
εκτίμηση≈ 360 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
TAPAS - FRITS
BEIGNETS DE CALAMARS
7.80
Calamari Fritters — sauce tartare (9 pièces)
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BEIGNETS DE CAMEMBERTvegetarian
7.50
Camembert Fritters — (6 pièces)
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHURROS DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO
7.00
Chorizo Potato Churros — sauce césar (8 pièces)
εκτίμηση≈ 390 kcal28 g υδατάνθρακες
ACCRAS DE MORUE
7.80
Cod Accras — sauce piperade (9 pièces)
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PICKLES CHEESEvegetarian
7.50
Pickled Cheese Fritters — (6 pièces)
εκτίμηση≈ 350 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CROQUETAS DE SERRANO
7.80
Serrano Croquettes — (5 pièces)
εκτίμηση≈ 330 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TEMPURAS DE MOULES
8.50
Mussel Tempura — aïoli
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NOS PLANCHES
LA BERGERE (2 ou 4 personnes)
35.00
La Bergere Platter — Jambon de Serrano, chorizo, lomo séché, guindillas, fromage de brebis chistera, terrine de Nono, salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA BTZ (2 ou 4 personnes)
35.00
La BTZ Platter — Tartine basque, tartine Espelette, tartine Izarou, calamars, accras de morue, beignets de camembert, salade
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
LA XXL (à partir de 6 personnes ou pas!)
65.00
XXL Platter — (La Bergère et la BTZ et un pichet de sangria 1 litre)
εκτίμηση≈ 3200 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
NOS ENTREES
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
8.90
Snails with Garlic and Espelette — 6 pièces
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
13.90
Snails with Garlic and Espelette (12pc) — 12 pièces
εκτίμηση≈ 440 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CASSOLETTE D'ESCARGOTS A LA RIOZANA
10.90
Riojana Style Snails — Sauce mijotée ail, tomate, persil, poivrons, chorizo et jambon de Serrano hachés
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
OEUF PARFAIF 63°
8.50
Perfect Egg 63° — Sauce au choix: (poivre, chorizo, chaource, madrilène, foie gras ou tartufata), chips de jambon de Serrano
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TARTARE KUTZU
11.90
Kutzu Tartare — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
TARTARE VEGETARIENvegetarian
11.90
Vegetarian Tartare — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
NOS SALADES REPAS
LA GREZIERAvegetarian
16.90
La Greziera Salad — Salade, concombres, piquillos, oignons pickels, olives noires, basilique, feta, piment d'Espelette
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
LA MELONA
16.90
La Melona Salad — Salade, melon, mozzarella, huile d'olive au balsamique, piment d'Espelette, menthe fraîche, jambon de Serrano
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
LA ZESAR
17.90
La Zesar Salad — Salade, filet de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, pommes de terre sautées, piquillos, sauce césar
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
PERIGOURDINE
19.50
Perigourdine Salad — Salade, pommes de terre sautées, gésiers de volaille persillés, magret de canard fumé, champignons frais, toast de foie gras maison
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LA TOMATE MOZZARELLA
18.80
Tomato Mozzarella Salad — Tomates (anciennes ou cœur de bœuf selon arrivage), mozzarella, pesto maison, jambon de Serrano, frites fraiches maison
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
NOS VIANDES
LE BEHIKI
21.90
Rumsteak Steak — Pavé de filet de rumsteak grillé à la plancha (à la demande possible en steak), crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
EZTIA LARANJA
19.50
Duck Breast with Orange — Aiguillettes de canard à l'orange et au miel, frites fraiches maison, salade
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες
TI-BONE DE VEAU A LA PLANCHA
24.90
Veal T-Bone — Belle pièce (350 env), herbes de Provences, pommes de terre grenailles
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LA BIARRITZ OLYMPIQUE
36.90
Biarritz Olympique Platter — Filet de rumsteak, filet de poulet frit, chistorra espagnole, chorizo grillé, aiguillette de canard, crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
εκτίμηση≈ 1200 kcal65 g υδατάνθρακες
LE BOEUF ROSSINI
26.90
Beef Rossini — Pavé de filet de rumsteak, nappé de sa crème de jus de veau liée et accompagné de son foie gras poêlé, frites fraiches maison, salade
εκτίμηση≈ 1050 kcal60 g υδατάνθρακες
POISSONS
TXIPIROIAK A LA MADRILENE
19.90
Madrid Style Baby Squid — Chipirons, tomate, ail, poivron, paprika, riz basmati
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
LA GANBAK FLAMBEES AU DON PAPA ET GINGEMBRE
23.90
Flambéed Prawns — Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PARRILLADApescatarian
27.50
Grilled Seafood Platter — Pavé de saumon grillé, merlu en papillote, gambas, tempura de moules, pomme au four, crème fouettée à la ciboulette, salade
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
NOS PATES
PENNES A LA MADRILENE
17.50
Madrid Style Penne — Tomate, ail, poivron, paprika, jambon Serrano, piment d'Espelette
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
PENNES GRATINEES AU CHAOURCE ET SON EMINCE DE VOLAILLE
18.50
Penne with Chaource and Poultry
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
PENNES TRUFADA
19.90
Truffle Penne with Duck — Pennes, crème Tartufata, aiguillettes de canard, lamelle de truffe
εκτίμηση≈ 790 kcal65 g υδατάνθρακες
TAGLIATELLES AU FOIE GRAS MAISON
23.90
Tagliatelle with Foie Gras — Jus de veau crémé, jambon de Serrano et foie gras maison au piment d'Espelette
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
NOS TARTARES
TARTARE KUTZU
18.90
Kutzu Tartare with Fries — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame, frites fraîches maison
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
TARTARE VEGETARIENvegetarian
18.90
Vegetarian Tartare with Fries — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto, frites fraîches maison
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
TARTARE ESPELETTE
19.50
Espelette Beef Tartare — Filet de rumsteak coupé au couteau, préparé soigneusement par nos soins, marinade d'huile d'olive, tomates semi confites, oignons rouges, piment d'Espelette
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
NOS SPECIALITES
CROQUE IZEBA MELLISSA
18.50
Tranche de pain brioché, deux tranches de filet de porc mariné aux épices Espagnoles, confit d'oignons, tomate, chaource et crème de chaource, tranche de jambon de Serrano, œuf sur le plat, frites fraiches maison, salade
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
LE OILASKOA
18.80
Chicken Supreme with Truffle Cream and Penne — Suprême de poulet fermier (Label Rouge), crème Tartufata, pennes
εκτίμηση≈ 740 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
AXOA
19.50
Axoa (Basque Veal Stew) — Mijoté de veau haché et poêlé avec piments basques, oignons, poivrons, piperade, guindillas, pommes de terre vapeur
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
ASSIETTE HERNANI
19.80
Hernani Platter — Lomo, gambas, jambon Serrano, beignets de calamars, frites fraiches maison, salade, sauce tartare
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
LE BURGER MELLANO
19.90
Mellano Burger — Pain burger, filet de poulet frit, purée de tomates semi-confites, oignons pickles, salade, tomate fromage de brebis Izarou, tranche de jambon de Serrano, sauce burger, frites fraiches maison
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
LA PANDEROA
18.80
Grilled Poultry with Chorizo Cream — Emincé de volaille à la plancha, crème de chorizo, frites fraiches maison, salade
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
ESTUFA ESPAGNOLE
18.50
Spanish Estufa — Saucisse espagnole, lomo, oeuf, fromage de brebis, piquillo, frite fraîches maison
εκτίμηση≈ 890 kcal50 g υδατάνθρακες
NOS DESSERTS
GATEAU BASQUE
7.50
Basque Cake — crème anglaise
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
COULANT AU CHOCOLAT/PISTACHE
8.70
Chocolate or Pistachio Lava Cake
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
MOUSSE AU TOBLERONE
8.90
Toblerone Mousse
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
CARPACCIO D'ANANAS
7.50
Pineapple Carpaccio — sorbet abricot, coulis de fruits rouges
εκτίμηση≈ 210 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
VACHERIN
7.80
glace vanille ou fraise, meringue italienne
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
ILE FLOTTANTE MERINGUEE
7.80
Floating Island — crème anglaise
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MOUSSE PASSION, FRAISE TAGADA
8.00
Passion Fruit and Strawberry Mousse
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
NOUGAT GLACE
8.80
Ice Cream Nougat — coulis de fruits rouges
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
CAFE GOURMAND LAVAZZA
9.20
Lavazza Gourmet Coffee
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
DECA GOURMAND
9.50
Decaf Gourmet Coffee
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
INFUSION OU THE GOURMAND
9.90
Gourmet Tea or Infusion
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
NOS FROMAGES
FROMAGE DE BREBIS
7.50
Sheep Cheese with Black Cherry Jam — Confiture de cerises noires
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακες
ASSIETTE DE FROMAGES
10.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PROFITEROLES MAISON AU CHOIX
LA CLASSIQUE
9.90
Classic Profiterole — Chocolat maison et glace vanille de Madagascar, chantilly maison, pralin
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
LA CARAMELIA
9.90
Caramelia Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace spéculoos, chantilly maison, pralin
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
LA GUTIZIAK
9.90
Gutiziak Profiterole — Chocolat maison et glace banane aux morceaux de banane, chantilly maison, pralin
εκτίμηση≈ 660 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
LA TOUT CHOCO
9.90
Double Chocolate Profiterole — Chocolat maison et glace chocolat noir à 70% de cacao d’Equateur, chantilly maison, pralin
εκτίμηση≈ 670 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
LA MENTA
9.90
Mint Profiterole — Chocolat maison et glace menthe aux éclats de chocolat noir, chantilly maison, pralin
εκτίμηση≈ 640 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
LA PISTAXOA
9.90
Pistachio Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace pistache, chantilly maison, pralin
εκτίμηση≈ 690 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
LA BOUNTY
9.90
Bounty Profiterole — Nutella et glace noix de coco, chantilly maison, coco râpée
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
NOS COUPES GLACEES
1 BOULE
3.50
Ice Cream (1 Scoop)
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
2 BOULES
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
3 BOULES
8.50
Ice Cream (3 Scoops)
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
DAME BLANCHE ROYALE
8.90
2 boules: Vanille, meringues, chocolat chaud, chantilly
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 19
COUPE ESPANOLITA
8.70
Espanolita Sundae — 2 boules: vanille, framboise, coulis de passion, pralin, chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
DAME NOIRE
8.90
2 boules: cerise, chocolat noir, pralin, chocolat chaud, chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
LA GOURMANDE
8.90
La Gourmande Sundae — 2 boules: noisette, nougat, pralin, caramel beurre salé, chantilly
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
COUPE LIEGOIS
7.50
Coupe Liegeois — 2 boules au choix, chocolat chaud, chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
LA TUTTI FRUTTI
9.70
Tutti Frutti Sundae — 3 boules: cerise, abricot, citron, coulis de fruits rouges, chantilly
εκτίμηση≈ 610 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
NOS COUPES ALCOOLISEES
MANZANA GLACEE
7.50
Apple Ice Cream with Manzana — glace Pomme, Manzana
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
COUPE COLONEL
9.90
Lime Ice Cream with Vodka — glace Citron vert, Vodka
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
ROYAL POIRE GLACEE
11.80
Pear Ice Cream with Pear Liqueur — glace Poire, alcool de poire
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
45veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με ισπανικά ταπας
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει χορτοφάγος ταρτάρ με πατάτες τηγανητές. Στις μπουκιές θα βρείτε beignets de camembert και την τοστ Espelette με κατσικίνο.
9 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 88
69dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βασκοειспаνοτικές γεύσεις στο Reims
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα ταπάς και σαλάτες κατάλληλα για διαβητικούς.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 88 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00Παρ12:00–14:00, 19:00–23:00Σαβ19:00–23:00Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +33326875052
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespelette-reims.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το L'Espelette - Reims, 29 Rue Roger Salengro; Διεκδίκησε το μέρος σου.