επιστροφή στην αναζήτηση

Le Ciel de Rennes

Rue Jules Maillard de la Gournerie 8, 35000 Rennes

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nos Formules Le Midi au Ciel de Rennes
Entrée Plat Dessert
33.00
Lunch Set Menu — Choix entre les deux plats, entrées et desserts du jour
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrée Plat ou Plat Dessert
28.00
Lunch Set Menu — Choix entre les deux plats, entrées et desserts du jour
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Nos Formules Groupe
Entrée Plat Dessert, boisson
40.00
Group Set Menu — ½ eau, 1 verre de vin, 1 boisson chaude
εκτίμηση≈ 1800 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrée Plat ou Plat Dessert, boisson
35.00
Group Set Menu — ½ eau, 1 verre de vin, 1 boisson chaude
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Entrées
Velouté de céleri, châtaigne, raisin, tranche de foie gras cru
Celery Soup with Foie Gras
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Saumon basse température, butternut confit au curry, blue meat, pickles oignon rouge, réduction agrumes
Low Temperature Salmon
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plats
Merlu, purée de brocoli, chou fleur rôti, jus de bœuf, émulsion persil
Hake with Broccoli Puree
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Poitrine de cochon, potimarron, panais rôti, carotte cru, jus vert à la livèche
Pork Belly with Pumpkin
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeurvegetarian
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Banane caramélisée, gâteau coco, bavaroise aniséevegetarian
Caramelized Banana with Coconut Cake
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Compotée pomme - coing, crème de marron, noisettes caraméliséesvegetarian
Apple and Quince Compote
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Entrées
Velouté de butternut, œuf parfait, raisin, crumble cacaovegetarian
Butternut Soup with Egg
εκτίμηση≈ 300 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tartare de thon, coulis pequillos, salade de légumes crus, riz grillé
Tuna Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Plats
Cabillaud Breton, pomme de terre fondante, poireau grillé, pousse d'épinard, sauce beurre blanc
Breton Cod
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Agneau, crème de champignon, jus d'épinard, carotte rôtie
Lamb with Mushroom Cream
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fromage et Desserts
Tartelette poire au curcuma, ganache chocolat noir, amandes grilléesvegetarian
Pear Tartlet with Chocolate
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Riz au lait céleri - vanille, noisettes caramélisées, pomme au caramel, granolavegetarian
Rice Pudding with Celery and Vanilla
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Suggestions de formules
Menu Seul
Tasting Menu — Amuse bouche, Entrée, Plat, Dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu et Boisson
Tasting Menu with Drinks — Amuse bouche, Entrée / Plat / Dessert, 2 verres de vin, 1 café ou thé
εκτίμηση≈ 1700 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Tarifs à la carte
Cocktail Création
Creation Cocktail Appetizers — bouchées apéritives salées et sucrées rafinées
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cocktail des Producteurs
Producer's Cocktail Appetizers
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade en Bentovegetarian
Bento Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bar à charcuterie et bar à fromages
Charcuterie and Cheese Bar
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bar à huitre ou saumonpescatarian
6.00
Oyster or Salmon Bar
εκτίμηση≈ 200 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bar à dessertsvegetarian
Dessert Bar
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

55veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει velouté από butternut και salade en bento. Τα περισσότερα πιάτα είναι γλυκά, όπως η τάρτα αχλαδιού με κουρκουμά.

8 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 25

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Οι επιλογές για γλυκά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Jules Maillard de la Gournerie 8, 35000 Rennes
Ώρες
Δευ12:00–14:00
Τρι12:00–14:00
Τετ12:00–14:00
Πεμ12:00–14:00
Παρ12:00–14:00
Σαβ—
Κυρ—
Du lundi au vendredi, le soir : uniquement sur privatisation pour groupes ou évènements
Επικοινωνία
+33299314531
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecielderennes.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Le Ciel de Rennes; Διεκδίκησε το μέρος σου.